Unil-Innblikk_November-2022

Innhold

Nå er det First Price-tid

Mange forbrukere opplever nå at de får det tøffere økonomisk på grunn av store pris­ økninger på mange områder som strøm/ energi, drivstoff og ikke minst dagligvare­ produkter. I media omtales dette som at vi er på vei inn i en «dyrtid», eller kanskje vi skal kalle det «First Price-tid»? For å avhjelpe kostnadsøkningen på daglig ­ varer ser vi nå at veldig mange forbrukere velger First Price-produkter, og noe av denne sterke dreiningen skjer fordi forbrukerne har tillit til produktene og merket, både på pris og kvalitet. Mange av forbrukerne prøver kanskje noen av disse produktene for første gang, og jeg tror at de fleste vil bli positivt overrasket fordi vi vet at produktene har god kvalitet.

For NorgesGruppens butikker og oss i Unil betyr dette at vi nå virkelig kan høste av tiden og ressursene vi har investert over lang tid på å bygge et sortiment med produkter som dekker de fleste varegrupper og som forbru ­ kerne har tillit til at er billigst i markedet og har god kvalitet . Denne utgaven inneholder mange eksempler på hvordan vi prøver å tenke og jobbe lang ­ siktig med å utvikle nye produkter, konsepter og sterke merker for fremtiden, og som skal bidra til at NorgesGruppens butikker fort ­ setter å være forbrukernes foretrukne butikk også fremover i tid.

Odd Ture Wang Adm. direktør

BEVAR SESONGEN

Digital utgave! Klikk på artiklene i innholds­ listen under for å navigere deg i magasinet.

God lesing!

ikonet på hver side tar deg

tilbake til innholdslisten.

MED SYLTING OG FERMENTERING

3 6 8 11 14 17 18 19 22 24

Bevar sesongen Jack Fruit – kjøttets nemesis Fra perfekt kjede til perfekt storm De kom kjøkkenveien Hvor kommer hasselnøttene fra? Trender i tiden Asiatiske favoritter i en fart Salsus leverer på alle fronter Hvem kjøper hva? Tre kjøpmenn om høstens lanseringer Nylansering av Fersk & Ferdig

Vestenfor Botanisk hage og sønnafor Sofienbergparken ligger hele Oslos nabolagsrestaurant. Bak den nærmest sjarmerende nedtaggede fasaden serverer The Little Pickle rene, ærlige smaker med sylting og fermentering som bærende element.

KJØTTETS NEMESIS

Side 6

FRA PERFEKT KJEDE TIL PERFEKT STORM

25

Redaksjon: Hanne K. Aa. Fjeldstad, Nina Brendsrud- Andersen, Julie Haugli Aarnæs, Tomas E. Karlsen, Stefan Krogh, Daniel Skar og Kikkut kommunikasjon. Ansvarlig redaktør: Hanne K. Aa. Fjeldstad

Foto: Unil, iStock, Kikkut kommunikasjon,

Leikny Havik Skjærseth og Mats Dreyer. Trykk: RKG Utgiver: Unil Utgitt: 2022

DE KOM

Side 11

Side 8

C O N T

Side 2

Side 3

Unil merkevarehus

Unil merkevarehus

Made with FlippingBook flipbook maker