LUXURY MAGAZINE Nº6

1937 COLECCIÓN RARA

COSTURA DE SUAVES, QUEMADURAS DE HEATHER, TREACLE, CEDAR, ROBUSTE ROBLE Y CHOCOLATE DE MALADO SECO ABV 40%, 70CL En el año de la coronación del rey Jorge VI, el barril número 843 comenzó su largo viaje. Alimentado por diez de los mejores almacenes y bajo el cuidado especializado de generaciones de Malt Masters, fue considerado uno de los mejores y más antiguos whiskies del mundo. Después de 64 años, los ángeles dejaron solo 61 botellas de este precioso whisky. Su fuerza, de décadas de evaporación, debería haberse agotado. Pero no era. En cambio, tenía una calidad increíble, innata e irrepetible. Un gran aroma, un paladar de muchas capas desplegables y un acabado magistral y paciente esperaban a los mejores postores en una subasta.

COLOR Rico nogal, ámbar oscuro, bronce antiguo. NARIZ Enorme y complejo: roble robusto, brezo quemado, peras tiernas escalfadas en chocolate toffee. Pasas, canela y clavo. Un rastro de cuero y café tostado oscuro. GUSTO Costura suave, melaza y notas dulces. Luego se revelan el cedro, el roble y el chocolate amargo seco. TERMINAR Final excelente ejecutado. Roble robusto, el borde dulce del humo del tabaco y un rico pastel de frutas. Muy calentador.

En 2012 volvió a aparecer una botella. Christie's London Subastó nuestra exquisita Botella de 1937 por £ 46,000 ($ 71,000).

www.glenfiddich.com

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