Plaque à tuiles En inox.
Réf. 161955 35×32 cm
Tuiles aux Amandes
Moyenne 15 min
10 min
Ingrédients : Pour 4 personnes
• 100 g de sucre en poudre • 50 g d’amandes effilées
• 30 g de farine • 2 blancs d’œuf • 35 g de beurre
Préparation : Préchauffez votre four à thermostat 5/6. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Battez les blancs d’œufs avec le sucre sans faire monter. Puis, ajoutez-y la farine et le beurre fondu. Sur la plaque du four déposez les doses de la préparation (l’équivalent d’une petite cuillère à café) assez espacés. Parsemez d’amandes effilées. Faites cuire 10 min au four à thermostat 5/6 (165°C). Les tuiles doivent être dorées sur les côtés. Il faut seulement faire attention en retirant les tuiles, car elles se brisent facilement.
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