2022 | קברנה סוביניון
קברנה סוביניון זן: מטר מעל פני הים. 870 ברמת אדמון המכונה "פלאטו" בגובה הכרם: נבצר בסוף חודש ספטמבר-תחילת אוקטובר. היין תהליך הייצור: חודשים 22 עבר תסיסה אלכוהולית ומללוקטית במיכל והתיישן חדשות. 30% בחביות עץ אלון צרפתיות פרי אדום בשל, פלפלי, אדמתי וספייסי. יין מאוזן פרופיל ארומטי: ופירותי, על הצד הירוק. גוף בינוני. 13.5% אלכוהול:
2022 | חמרא
מרלו. 20% קברנה סוביניון ו 40% , סירה 40% בלנד של זן: שלושה כרמים שונים כולם בשטחי מושב כרם בן זמרה. ענבי הסירה הכרם: מטר מעל 750 גדלים על המורדות הצפוניים של מושב כרם בן זמרה בגובה מטר 870 פני הים, קברנה סוביניון והמרלו ברמת אדמון המכונה "פלאטו" בגובה מעל פני הים. היין עבר תסיסה אלכוהולית ומללוקטית במיכל, והתיישן שנה תהליך הייצור: חדשות. 30% וחצי בחביות בעל אף עוצמתי של פרי בשל מתוק, שזיף וגם פלפל שחור. פרופיל ארומטי: גוף בינוני, חמיצות מאוזנת והעץ משתלב בצורה נעימה. 13.5% אלכוהול:
Made with FlippingBook - Online magazine maker