Express_2014_02_07

SALLE DE RÉCEPTION Les 5 questions à se poser avant de réserver

Lors d’un mariage, les tables méritent une mise en scène à la hauteur de l’évé- nement. Voici quelques conseils pour cet aspect à ne pas négliger! THÈME ET COULEURS On opte pour une décoration thématique qui nous ressemble. Ou alors on privilé- gie un agencement de nos coloris coups de cœur — la couleur devient le thème. Il ne faut pas plus de trois teintes, sinon on obtiendra un effet hétéroclite, sans unité. VAISSELLE En ce qui a trait à la vaisselle, il faut savoir que plusieurs établissements la fournissent (hôtels, salles de réception, restaurants, etc.). Les mariés qui doivent s’occuper de dénicher la vaisselle peu- vent recourir à la location. Une vaisselle épurée est de mise; évitez les motifs. CENTRES DE TABLE Pour des centres de table mémorables, les arrangements floraux sont toujours de bon ton. Contactez votre fleuriste favori et demandez-lui ce qu’il a à vous propo- ser. Si vous voulez faire preuve de créa- tivité, vous pouvez fabriquer votre centre de table vous-même. Mais attention, vous devez prévoir beaucoup de temps pour les concevoir, en plus d’avoir l’œil pour créer quelque chose de magnifique! Vous pouvez disposer de petits miroirs sur les- L’art de dresser la table

quels reposent des bougies, ou utiliser des vases translucides que vous remplirez d’objets, comme des pétales de roses, de la gypsophile, de jolis fruits, des épis de blé, des pommes de pin, ou tout simple- ment de l’eau et des bougies flottantes. CADEAUX AUX INVITÉS Il n’est pas facile de se démarquer en ce qui a trait aux cadeaux d’invités. L’important, c’est de choisir quelque chose qui nous ressemble et d’opter pour la qualité plutôt que la quantité. Bien sûr, les mariages plus classiques peuvent opter pour les fameu- ses dragées... Indémodable! Mais d’autres options sont possibles pour ceux qui veu- lent offrir un cadeau moderne : verrine de fleurs de thé, plante en canette (à planter), petite bouteille de vin mousseux, etc.

La grande demande a été faite — et elle a été acceptée! Maintenant, l’heure est à l’organi- sation du mariage. Avez-vous réservé votre salle? Si tel n’est pas le cas, ne faites ni une ni deux, et mettez-vous au travail. DATE La date est à coup sûr le premier point à déterminer. N’oubliez pas que vous n’êtes pas les seuls à avoir choisi cette superbe salle et ce moment de l’année. Ainsi, la date du mariage est le plus souvent déter- minée en fonction de la disponibilité de la salle convoitée, et non l’inverse. Bref, plus vous réservez tôt, et plus nombreuses seront vos options. EMPLACEMENT L’emplacement de la salle est très impor- tant. Idéalement, elle doit être située près du lieu de résidence de la majorité de vos invi- tés, d’un établissement d’hébergement, et de l’endroit où se déroulera la cérémonie (église, mairie, etc.). CAPACITÉ Renseignez-vous sur la capacité de la salle : peut-elle accueillir tous vos convives? Méfiez-vous également du contraire : une salle trop vaste pourrait créer une ambiance plus froide, moins conviviale. Vérifiez aussi la disposition des tables, de même que la

forme de celles-ci — les tables rondes favo- risent les échanges. ÉQUIPEMENT ET COMMODITÉS La salle comprend-elle les commodités dont vous avez besoin : nombre suffisant de pla- ces de stationnement et de salles de bain, pièce pour les enfants, zone pour l’anima- tion (D.J., orchestre, plancher de danse), espace cuisine, chauffage ou climatisation, etc. Vérifiez ce qui est inclus dans le forfait et ce qui ne l’est pas : tables et chaises, nap- pes, couverts, décorations, centres de table, repas, alcool, service, pourboire, animateur, matériel audio ou vidéo, etc. PAIEMENT Finalement, le coût de la location influence- ra votre choix. Renseignez-vous quant aux modalités de paiement : faut-il verser un acompte, peut-on faire plusieurs ver- sements? Si votre budget est modeste, un mariage hors saison ou un soir de semaine permet de réaliser de belles économies.

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