Q U A R T I E R L I B R E PARIS 8 e , 17 e
JUNOT COURCELLES 110, avenue de Villiers 75017 Paris courcelles@junot.fr Tél. : +33 (0)1 43 80 10 00
JUNOT MONCEAU 2, avenue de Villiers 75017 Paris monceau@junot.fr Tél. : +33 (0)1 42 94 10 00
MAM La cheffe Stéphanie Le Quellec vous invite dans sa « maison de cuisine », comme elle l’appelle : une épicerie fine conviviale où l’on trouve des produits fermiers exquis, des plats délicatementmitonnés à réchauffer chez soi, des gourmandises à croquer mais également de généreuses pâtisseries ! Ces dernières sont réalisées avec amour par Pierre Chirac, le chef pâtissier du restaurant de Stéphanie Le Quellec, La Scène. Une chose est donc certaine : entrer chez Mam n’est jamais un faux pas ! The chef Stéphanie Le Quellec invites you to her “Maison de Cuisine” as she calls it: a friendly delicatessen where you can find exquisite farm produce, delicately prepared dishes to be reheated at home, delicious sweet treats as well as generous pastries! The latter are lovingly crafted by Pierre Chirac, head pastry chef at Stéphanie Le Quellec’s restaurant, La Scène. One thing is for sure: crossing the threshold at Mam is always a good idea! DIRECTRICE JUNOT COURCELLES Roxane Fender
PARIS 8 e ,17 e
MAM | 22, rue de Fourcroy - Paris 17 e Tél. : 01 45 72 47 49 | mamparis.com
DIRECTRICE JUNOT MONCEAU É lodie Lacarrière
LE GALANGA
À quelques pas des Champs-Élysées, le Galanga libère un certain magnétisme. Le bar-restaurant de l’hôtel Monsieur George est le repaire des dandys et de leurs bandes d’amis. Chic et feutré, l’endroit mixe héritage parisien et influences Art déco. Les cocktails signature sont aussi enchanteurs que l’ambiance, comme en témoigne le breuvage Run me my Honey : liqueur de miel au thé chaï, teinture ambrette et champagne Moët & Chandon. A few steps from the Champs-Élysées, the Galanga exudes a magnetic charm. The bar-restaurant of the Monsieur George hotel is the den of dandies and their gang of friends. This chic and cozy establishment combines Parisian heritage and Art Deco influences. The signature cocktails are as enchanting as the atmosphere, as evidenced by the Run Me My Honey drink composed of honey liqueur with Chai tea, ambrette tincture and Moët & Chandon champagne.
Galanga | 17, rue Washington - Paris 8 e Tél. : 01 87 89 48 48 | monsieurgeorge.com
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