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JEUDI 24 JUIN 2021 FINANCES NEWS HEBDO
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Obésité
◆ L’indice de masse corporelle identifie les personnes théoriquement susceptibles de devenir obèses. ◆ Au Maroc, on estime que 55,1% de la population sont en surpoids et 21,7% obèses. Les clés pour lutter contre ce fléau
au surpoids. « Il est vrai qu’une bonne nutrition adaptée crée l’équilibre juste. L’alimentation est notre première médecine. Malheureusement, les rythmes de vie de la société moderne incitent à la consommation d'une nourriture rapide, riche en sucre et en graisse. Une nourriture prête à l'emploi, mais dépour- vue de tout apport nutritif. Le changement de l'alimentation vers l'équilibre est le seul garant d’une vie saine. Une citation attri- buée faussement à Hippocrate, mais qui reste vraie disait : “ Que ton aliment soit ton seul médicamen” . Notre façon ancestrale de se nourrir contient tous les éléments d’une nourriture bien équilibrée, notamment le régime méditerranéen. Il faut savoir adap- ter les apports alimentaires aux besoins du corps et aux dépenses énergétiques, sans oublier bien sûr la composante du plaisir. L'alimentation doit être adaptée en quantité et en qualité. Une alimentation équilibrée
Par Ibtissam Z.
U ne personne possédant un IMC supérieur à 25 kg/m² peut être en surpoids. Dès que l’indice de masse corporelle se situe au-dessus de 30 kg/m², on parle d’obésité. Une fois le diagnostic posé, le sport combiné à une bonne nutrition équili- brée reste l’atout principal dans le traitement de l’obésité, d’autant qu’en cette période de pandémie, beaucoup de personnes ont souffert d’excès de poids. Une hygiène de vie, une alimentation saine sans privation stricte et une activité phy- sique adaptée sont essentielles pour s’en sortir, surtout que le surpoids entraîne des pathologies graves telles l’hypertension artérielle, les problèmes cardiovasculaires… Une alimentation trop riche en calories (den- sité calorique élevée) conduit directement
est le seul moyen efficace contre l'obésité et ses complications », explique le docteur Baki Salwa, spécialiste en endocrinologie, diabé- tologie, maladies métaboliques et nutrition. Les fameux régimes, une utopie ? Là encore, il ne faut pas se leurrer : le corps svelte, sculpté et qui respire la santé, n’est pas pour tout le monde. Pour le Dr Baki, « les médias ont mis en scène des régimes drastiques avec des pertes de poids specta- culaires. Les patients s'orientent de plus en plus vers le culte du corps sculpté. On voit de plus en plus de patients suivre des régimes agressifs pour avoir des résultats rapides. Dans ces cas, on perd souvent plus de muscle que de graisse. Le cerveau se trouve stressé à cause de cette perte de poids ‘non naturelle’ faite sous la contrainte ». « Une fois le régime arrêté, l'effet yoyo apparaît. L'individu risque de reprendre souvent beaucoup plus que le poids perdu. Pour éviter cet effet yoyo, un régime adapté, associé à un rythme de vie sain, permet une perte de poids stable. Il faut se faire conseil- ler avant de suivre un régime structuré. Les objectifs de perte de poids sont discutés avec le médecin traitant pour qu'ils soient réalistes et réalisables. Il faut rester vigilant
L’obésité est responsable notamment de l'émer- gence de plu- sieurs mala- dies cardio- vasculaires, diabète, hypertension artérielle, mais aussi d'accidents vasculaires cérébraux.
Avec des régimes dras- tiques, on perd souvent plus de muscles que de graisse, et le cerveau se trouve stressé à
cause de cette perte de poids «non naturelle».
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