Revol 2021

EDITO EDITORIAL

An unprecedented crisis has encroached on our most basic freedoms: traveling, moving freely, going to restaurants, staying at a hotel, getting together with family and friends. Whatever our culture, our situation, or our age, this crisis has reminded us that these moments of conviviality are part of human nature and that we miss them tremendously when they are taken away from us. The time will come when we can once again share, go out and get together without fear or risk, to celebrate life as it should be. Only then, at the forefront of our minds, we will evaluate the pricelessness of such moments and the certainty that a life with conviviality just isn’t the same. At Revol we’re very proud to partner with all our clients, in France and all over the world, for so many years, and impatient to enjoy and cherish once more the kitchen fever, the passion of great Chefs, and the pleasure they share with their guests.

Une crise sans précédent est venue empiéter sur nos libertés les plus fondamentales ; Voyager, nous déplacer librement, aller au restaurant ou à l’hôtel, nous réunir en famille ou entre amis. Quels que soient notre culture, notre condition ou notre âge, cette crise nous a rappelé que ces moments de convivialité sont indissociables de notre nature humaine et à quel point ils manquent quand nous en sommes privés. Le temps viendra où nous pourrons à nouveau partager, sortir, nous rassembler sans peur et sans risque, pour célébrer à nouveau la vie telle qu’elle le mérite. Nous aurons alors à l’esprit la valeur inestimable de ces moments retrouvés et la certitude qu’une vie sans convivialité n’est pas la même. Chez Revol, nous sommes très fiers d’accompagner nos clients en France et aux 4 coins du monde depuis tant d’années, et impatients de retrouver l’énergie des cuisines, la passion des Chefs, le plaisir partagé de leurs convives.

Talk to you very soon!

A très vite !

Olivier Passot, Président, C.E.O

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