Best of RM. Luglio 2023

FOOD

ALL’ORO RESTAURANT Via Giuseppe

Pisanelli, 23/25 +39 0697996907

All’interno del The H’All Tailor Suite si può scorgere il ristorante stellato All’Oro, dove lo chef Riccardo Di Giacinto sintetizza la tradizione italiana in chiave contemporanea e creativa. Non mancano nel suo menu proposte vegetariane e vegane, accompagnate da un’attenta selezione di vini toscani e piemontesi. Inoltre, nella bella stagione è possibile cenare nell’accogliente spazio all’aperto tra alberi d’alloro e tante altre piante.

AVENTINA

Viale della Piramide Cestia, 9

+39 0666594151

Situato nel pieno centro di Roma, e dotato di uno splendido dehors, Aventina permette di gustare le proposte dello chef al fresco godendo della bella stagione. Oltre a piatti italiani legati alla cucina nostrana, non mancano pietanze che guardano al panorama internazionale tra cui la Sashi finlandese, la carne bovina tenera o la Wagyu, la carne giapponese dal sapore e dalla morbidezza incredibili; o infine il famoso jamón spagnolo.

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