Gruppetto SYKKELSPORT 42-2022

Fakta Er intensiteten høy i perioder eller gjennom en hel konkurranse, er man avhengig av å ha tilstrekkelige glykogenlagre (lagret karbohydrat) i muskulaturen for å klare å opp- rettholde en høy intensitetet.

moderate og kortere oppladningsfaser- i motsetning til de mer langvarige og eks- treme variantene som hyppig ble be- nyttet av idrettsutøvere på -80 og -90 tallet. Den ”klassiske” formen som ble benyttet på denne tiden går ut på at man syv dager før konkurranse utfører en såkalt ”tømme tur”, hvor man tapper kroppen for glykogen, enten gjennom langvarig eller svært intensiv trening sammen med et restriktivt karbohydrat- inntak. Deretter trener man de neste tre dagene med et minimalt karbohydrat inn- tak, før man de siste tre dagene før kon- kurranse slår om til et svært høyt inntak av karbohydrater (opp mot 70 % av kroppens totale energiinntak), sammen med lave treningsdoser. Problemet med en slik diett er imidlertid at det ofte forringer treningseffekten og restitusjonen under- veis, samt at det kan gi store fordøyelses- problemer med så store variasjoner i

(endagsløp), vil man dagen før rittet kunne superkompensere glykogenlagrene ved en mer aggressiv ”endags loading” protokoll. Denne er avhengig av at man har et svært høyt karbohydrat inntak (10- 12 gram karbohydrat/kg kroppsvekt), samtidig somman ikke har svært reduserte lagre på vei inn i denne opplad- ningsfasen. En så stor andel karbohydrat i kosten, på en dag som normalt inneholder lite/ingen trening betyr at man må redusere på fettinnholdet i kosten for å unngå et enormt energiover- skudd. Riktignok trenger man et energi- overskudd denne dagen for ønsket effekt, men et høyt fettinntak vil ikke bare gjøre dette unødvendig høyt, men vil også gjøre det rent praktisk vanskelig å gjen- nomføre. Et høyt fettinntak (og et høyt fiber inntak) vil gi økt metthet, og vans- keligheter med å innta de mengdene som er nødvendig.

næringsstoffinntak. I tillegg kan risikoen for sykdom inn mot konkurransen øke be- traktelig i denne fasen. En moderat versjon går ut på at man har en gradvis økning av karbohydrat i kosten hele den siste uken inn mot konkurranse

(fra 40-70 % karbohydrat i kosten), samtidig somman har en gradvis

redusert treningsbelastning. Denne opp- ladningen vil gi en tilnærmet lik effekt på glykogenlagrene som den klassiske formen. Faktisk ser man også at i de fleste idretter hvor man har flere dager med rolig trening i forkant av en konkurranse

De fleste av oss mosjonister har ikke rare langeservice underveis i ritt, men det meste av smart spising må uansett skje før du er på start- streken.

# 42 GRUPPETTO SYKKELSPORT 79

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease