多样的咖啡器具，每件都如同艺术品，令学员们 大开眼界；花式咖啡的制作，也让学员们开动脑 筋，思考如何让咖啡自带高颜值。通过和专业的 咖啡机构合作，也使得我们的学员们对于山居暖 屋的咖啡有了一个全新的认知，充分利用各类器 具进行冲泡。山居暖屋的咖啡研磨大小适中，适 合手冲壶、法压壶、以及挂耳袋和滴滤壶使用， 使用过程方便，简简单单就能制作一杯具有香浓 味道的咖啡。而如果配合手动打奶缸，充分打发 牛奶形成奶泡后，倒入我们的山居暖屋咖啡中， 就可以制作一杯标准的卡布奇诺或者拿铁咖啡 了。望着一杯杯品相俱佳的热拿铁、摩卡、焦糖 玛奇朵等咖啡相继诞生，最后裱上奶油或者拉上 花，学员们心中别提多自豪了！ 到了第四天考核日，学员们使用简单的咖啡 器具与山居暖屋系列研磨咖啡，各自呈上了惊艳 的毕业作品，见证自己 4 天来的学习成果。当结 业仪式正式开始，学员们拿到属于自己的资格认 证证书，都按捺不住内心的喜悦，接连表示不虚 此行。学员吕健全就说道：“今天我和耿峰老师 就在团队分享了咖啡活动，介绍了咖啡文化，现 场制作了咖啡，大家很兴奋，效果很好！”条条大 路通美乐家，当学到了新咖啡技能的学员们将所 学及时分享给市场，这将为成功举办咖啡嘉年华 奠定坚实的基础。 让我们共同期待品质生活，欢迎来到属于您 的山居暖屋！
37 MAY 2018 | WWW.MELALEUCA.CO M.CN JUNE
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