FRANKREICH ––
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S . 40 siehe WEINLISTE
N achdem das Gut mehrfach den Besitzer gewechselt hat, unter anderem gab es einen Herrn Pierre von Beaucastel, der dem Château seinen Namen gegeben hat, ist es auf die Perrins gekommen, die von hier aus die Weinwelt erobert haben. Wein-Adel sind die Perrins als Mitglied der Primum Familiae Vini, auch von Robert Parker hat seinen Ritterschlag vergeben, indem er Beau- castel zu einem der besten Weingüter seiner Lieblingsregion Rhône erklärt hat. Die Weine sind auch wirklich fantas- tisch. Der rote Châteauneuf-du-Pape besteht - als einer der wenigen Weine der Appellation - aus allen 13 traditionell zugelassenen Rotwein- sorten. Das verleiht ihm nicht nur eine sehr spannende Typizität, sondern auch eine komplexe Vielschichtigkeit und mühelose Langlebigkeit, bei der die meisten „GSM“ – Gre - nache, Syrah, Mourvèdre – nicht mithalten können. Es liegt aber nur zum Teil an Terret, Counoise oder Muscardin, dass der Wein so viel
PREIS GENUSS VERHÄLTNIS
2019 COUDOULETDE BEAUCASTEL ROUGE Château de Beaucastel, Rhône Grenache, Syrah, Mourvèdre – das vertraute Rhône-Trio gibt in diesem kraftvollen Rotwein zusammen mit einer guten Prise Cinsault den Ton an. Neben satter Sommerfrucht mit Anklängen von Kirschen, reifem Steinobst und Himbeeren entfalten sich Nuancen von wilder Minze, Pfef- fer und Lakritze. Sehr lang und fein gewebt verspricht Perrins kleines Meisterwerk großes Potential. 16– 18 °C 20113-19 0,75 l jetzt bis 2027 1l =26,53 € 19,90 €
Tiefe hat. Sondern wohl auch an den Weinbergen. Die 70 Hektar liegen alle um das Weingut herum am nördlichen Ende der Region Châteauneuf. Die Reben sind alt und zum Teil sogar noch wurzel- echt, alles wird biodyna- misch bewirtschaftet und die Böden liegen voll mit den klassischen Galet- Steinen des Châteauneuf.
©Philippe Martineau
Was will man da
2019 CHÂTEAUDE BEAUCASTEL ROUGE Château de Beaucastel, Rhône
noch mehr? Höchstens, aus Beaucastel eine eigene Appellation machen. Aber das werden die Perrins wahrscheinlich auch noch irgendwann erreichen. —
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Dieser Wein ist ungeheuer konzentriert und muskulös, ohne dabei über- trieben zu wirken. Er beeindruckt durch seine große Eleganz, die endlose Länge und das vielschichtige Aroma, in dem die saftigen Kirschnoten des Mourvèdre auf dunkle, feine Beerenfrucht, Lakritze, viel Kräuterwürze und salzige Mineralität trifft. Manche munkeln, es sei einer der besten Châteauneufs des Jahrgangs. Wie muss dieser Tropfen erst in 10 Jahren schmecken? 16– 18 °C 20114-19 0,75 l jetzt bis 2036 1l = 105,33 € 79,00 €
1. | STRASSE ZUM WEINGUT 2. | WEINFÄSSER 3. | CHATEAU DE BEAUCASTEL
©Serge Chapuis
Limitiert
Stark limitiert
OKTOBER 2021
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