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Ein Meisterwerk der türkischen Kochkunst

nur € (D) 19,99 statt früher € 34,99

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassi- kern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.

Köstliche Originalrezepte aus der Türkei – von Lahmacun bis Balik Ekmek  Regionaltypische Zutaten und Zubereitungs- arten der türkischen Küche kennenlernen Anatolien entdecken: Land, Leute und Adressen

Somer Sivrioglu, David Dale Anatolien Echt türkisch kochen – Mit 140 Rezepten 360 Seiten | ca. 200 Abb. | 25,3 x 26,7 cm Hardcover € [D] 19,99 | € [A] 19,99 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN: 978-3-86244-763-3

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