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LIAISON FROIDE Une température ambiante pour les utilisateurs : grâce à une réfrigération active maîtrisée, convoyeur RSPV-UK compris.
Le portionnement à température am- biante agréable vous offre un maximum de liberté pour le choix de votre local de portionnement. Le convoyeur de distri- bution réfrigéré par air de B.PRO assure une sécurité thermique et une chaîne de froid sans faille – la catégorie reine pour le portionnement à température am- biante normale. Le rideau d’air réfrigéré maintient les repas sur le convoyeur à
température idéale même pendant le portionnement et assure ainsi le res- pect constant des directives HACCP. Les stations de réfrigération pour cha- riots à glissières ou niveaux constants universels constituent un complément performant, même pour les grandes quantités de repas et de vaisselle.
Chez B.PRO, vous trouverez toujours des solutions intelligentes pour une chaîne de froid complète et une hygiène maximale dans la liaison froide.
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