Express_2018_08_08

Un hot-dog sur le feu, c’est tou- jours délicieux… mais pas huit fois dans la même semaine! Besoin de suggestions pour varier votre menu en camping? Suivez le guide! Au déjeuner, les options abondent : gruau, céréales, croissants, pain grillé sur le feu, fruits frais, œufs et bacon, crêpes (faites le mélange à la maison), etc. Pour les autres repas, une foule de mets peuvent être prépa- rés d’avance. Pensez notamment à faire mariner des viandes, à congeler des plats mijotés et à concocter des salades de pâtes ou de haricots ainsi que des mélanges d’épices. De plus, prévoyez les ingrédients nécessaires (n’apportez que les quantités requises) pour un chili vé- gétarien. Charcuteries, œufs cuits durs, fondue au fromage et cous- cous sont aussi des options gagnan- tes en camping. Une fois sur place, vous pourrez vous procurer un pou- let cuit à l’épicerie : vous aurez ainsi un dîner ou un souper, et vous pourrez utiliser les restes pour faire des sandwichs ou un riz au poulet, par exemple. Un conseil : pour simplifier vos courses, établissez votre menu avant votre départ en vous inspirant des blo- gues culinaires, qui proposent souvent des recettes simples et nutritives par- faites pour un séjour en camping. Quoi manger en camping?

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