SLIB BOX - Newsletter - 3rd Quarter 2023

SLIB COLLEAGUES NEWSLETTER Q3 2023

TABLE OF CONTENTS İçindekiler

5 16 28 32 33

Genel Müdürümüzden Mesaj GM MESSAGE

My Dear Shangri-La, Bosphorus, Istanbul family, As I come to the end of my tenure in Istanbul, I am writing this letter to inform you that I have made the difficult decision to move on from my position at SLIB. My time here has been incredibly rewarding, and I am grateful for the hard work, commitment, and all experiences that I have had during the past 3 years. I want to express my sincere appreciation for the support, guidance, and camaraderie that I have received from you my colleagues and everyone at Shangri-La Group. Working with such a dedicated and talented team has been a privilege, and I will always cherish the memories and the professional growth that I have experienced. In the past 3 years at SLIB, we have been acknowledged for the tremendous success, received many Awards, and Recognitions, the highest ever since the opening of the hotel. This accomplishment is a significant milestone in our lives. So please, always remember, that YOU have done it and YOU deserve it. While I am excited for the new opportunities that lie ahead, I will certainly miss the stimulating work environment and the valuable relationships I have formed here. I am confident that you will continue the successful work and deliver great results as we have been doing so far. Please convey my gratitude to everyone at the Hotel who are not copied in this note, and I hope that our paths will cross again in the future. I am open to staying in touch and maintaining the connections I have established here. Thank you once again for the support and encouragement throughout my time at SLIB. I wish you and the Shangri-La continued success and growth in the future. Smiles!!!

TJ Joulak

Genel Müdürümüzden Mesaj GM MESSAGE

Sevgili Shangri-La Bosphorus, İstanbul ailem, İstanbul'daki görev süremin sonuna yaklaşırken, bu mektubu SLIB'deki görevimden ayrılarak zor bir karar verdiğimi bildirmek için yazıyorum. Burada geçirdiğim zaman inanılmaz derecede ödüllendiriciydi ve sıkı çalışmalarınız, bağlılığınız ve son 3 yılda yaşadığım tüm deneyimler için minnettarım. Sizlerden ve Shangri-La Group'taki herkesten aldığım destek, rehberlik ve dostluk için içten takdirlerimi ifade etmek istiyorum. Böylesine işine bağlı ve yetenekli bir ekiple çalışmak bir ayrıcalıktı ve edindiğim anıları ve mesleki gelişimimi her zaman hatırlayacağım. SLIB'de geçtiğimiz 3 yıl boyunca muazzam başarılara imza atarken birçok Ödüle layık görüldük ve otelin açılışından bu yana en fazla sayıda ödülün sahibi olduk. Bu başarı hayatımızda önemli bir dönüm noktasıdır. Bu yüzden lütfen bu başarının SİZİN eseriniz olduğunu ve bunu HAK ETTİĞİNİZİ unutmayın. Önümdeki yeni fırsatlar için heyecanlanırken, keyifli çalışma ortamını ve burada kurduğum değerli ilişkileri kesinlikle özleyeceğim. Şu ana kadar yaptığımız gibi başarılı çalışmalara devam edeceğinize ve harika sonuçlar elde edeceğinize inanıyorum. Lütfen Otel'de mesajıma erişemeyen herkese şükranlarımı iletin, yollarımızın gelecekte tekrar kesişmesini dilerim. İletişimde kalmaya ve burada kurduğum bağlantıları sürdürmeye açığım. SLIB'de geçirdiğim süre boyunca verdiğiniz destek ve teşvik için bir kez daha teşekkür ederim. Size ve Shangri-La'ya gelecekte başarı ve büyümenin devamını diliyorum. Sevgilerimle!

TJ Joulak

REWARD & RECOGNITION Takdir ve Ödüllendirme

Aylık Kutlama MONTHLY CELEBRATION

On October 16th, we came together to recognize our selected Joy Creators & Delighters & Ambassadors, Hidden Heroes, Employees of the Month, Special GM Award winners and celebrate birthdays of the month while enjoying good food and refreshing beverages. 16 Ekim’de misafir yorumu alan çalışanlarımızı, Gizli Kahramanları, Ayın Çalışanları, Özel GM Ödülü sahiplerini tebrik etmek ve ayın doğum günlerini güzel yemek ve serinletici içecekler eşliğinde kutlamak için bir araya geldik.

JOY CREATORS

Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

ERDEM KARADA Ş BELLBOY

ERCAN S. GENÇ CONCIERGE

DILARA OKAY CONCIERGE ASSOCIATE

August 2023

AL İ FUAT SOYER RECEPTIONIST

UMUT ATAY DUTY MANAGER September 2023

HAKAN YUMRUKKAYA ASST. REST. MANAGER

July 2023

JOY CREATORS

ERTAN CELILOGLU DOORMAN

SERKAN KAYA DOORMAN

MURAT AÇIKGÖZ WAITER

September 2023

July 2023

August 2023

SEMIH AYIN WAITER September 2023

KÜBRA KEMENT WAITRESS

MERT KAYA WAITER

July 2023

JOY CREATORS

GÖKÇEN GÖKÇE ASST. EVENTS SALES MNGR

REMZ İ YE ZA İ F ROOM ATTENDANT

ZEMZEM T İ LK İ ROOM ATTENDANT

BAHATT İ N ÇEV İ K ROOM ATTENDANT

Sept 2023

July 2023

İ SMA İ L POLAT ROOM ATTENDANT

B İ LAL BAYRAM WAITER

Ç İĞ DEM ÇOLAK ROOM ATTENDANT July 2023

July 2023

JOY DELIGHTERS

Colleagues who receive 9 Customer compliments or 3 Hidden Hero or 3 Problem Solving nominations in the same month Aynı ay içinde 9 misafir yorumu veya 3 Gizli Kahraman veya 3 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

AYTEN SUBA Ş I ROOM ATTENDANT

SEK İ NE Ş AH İ N ROOM ATTENDANT July 2023

DERYA ERD İ NÇ

MURAT DEM İ R WAITER Sept 2023

CYRINE SELLAMI

GUEST RELATIONS SUPERVISOR

RUNNER

July 2023

August 2023

JOY AMBASSADORS

Colleagues who receive 24 Customer compliments or 8 Hidden Hero or 8 Problem Solving nominations in the same month Aynı ay içinde 24 misafir yorumu veya 8 Gizli Kahraman veya 8 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

EM İ RCAN KARAVU Ş BELLBOY

August 2023

Congratulations! Tebrikler!

EMPLOYEE OF THE MONTH

Do ğ ukan Eyübo ğ lu Wai ter

Tevfik Da ş dan Painter

Derya Erdinç Runner

JULY 2023

AUGUST 2023

SEPTEMBER 2023

Congratulations! Tebrikler!

SPECIAL GM AWARD Q3 2023

İ hsan Yapıcı Staff Kitchen Porter

Yıldız Yazıcı Events Sales Planner

Rabia Öztürk I. Commis

Q3 2023

We had amazing time during our Housekeeping Week. It allowed us to show our deepest appreciation for our hidden heroes while organizing various activities such as early bird breakfast outside, visiting Naval Museum and writing on memory board to make the week a memorable and enjoyable one for everyone. Thank you everyone who participated and gave support to this great event. Happy International Housekeeping Week to All! Kat Hizmetleri Haftası boyunca harika zaman geçirdik. Haftayı herkes için unutulmaz ve keyifli kılmak amacıyla açık havada kahvaltı, Deniz Müzesi ziyareti ve anı panosu gibi çeşitli etkinlikler düzenlerken gizli kahramanlarımıza en derin minnettarlığımızı göstermemize olanak sağladı. Bu güzel etkinliğe katılan ve destek veren herkese teşekkür ederiz. Herkesin Uluslararası Kat Hizmetleri Haftası kutlu olsun! INTERNATIONAL HOUSEKEEPING WEEK Uluslararası Kat Hizmetleri Haftası

LEARNING & DEVELOPMENT Eğitim & Gelişim

We have developed a comprehensive learning program for our new colleagues, encompassing 16 sessions of The Shangri- La Orientation, which have been conducted for 131 new colleagues this year. THE SHANGRI-LA ORIENTATION Shangri-La Oryantasyon Eğitimi

To pioneer new horizons in our transformation journey, a leadership workshop is facilitated by Ms. Shulamite Khoo, Chair of Remuneration & Human Capital Committee (the board) was organized at SLIB July 4th. The interactive workshop provided our leaders with aspiration to continue our journey of hosting our internal and external guests, leveraging our Asian heritage and shared values, dveeloping optimal working relationship and achieving our vision. Dönüşümsel Liderlik Seansı TRANSFORMATION & LEADER LEARNING SESSION Dönüşüm yolculuğumuzda yeni ufuklara öncülük etmek amacıyla, Ücretlendirme ve İnsan Sermayesi Komitesi (kurul) Başkanı Sn. Shulamite Khoo 'nun verdiği liderlik eğitimi 4 Temmuz'da SLIB'de düzenlendi. İnteraktif eğitim, liderlerimize iç ve dış misafirlerimizi ağırlama, Asya mirasımızdan ve ortak değerlerimizden ilham alma, en uygun çalışma ilişkisini geliştirme ve vizyonumuza ulaşma yolculuğumuza devam etme arzusunu sağladı.

DIVERSEY TRAINING Diversey Kimyasal ve Hijyen Eğitimi

As we transition to sourcing chemical products from Diversey this year, our Housekeeping and Food & Beverage teams are engaging in rigorous training sessions facilitated by the company. We extend our gratitude to all the participants involved. Bu yıl kimyasal ürünleri Diversey'den tedarik etmeye geçiş yaparken, Kat Hizmetleri ve Yiyecek ve İçecek ekiplerimiz şirket tarafından verilen yoğun eğitim programlarına katılıyor. Katılan tüm çalışanlarımıza teşekkürlerimizi sunuyoruz.

FORBES TRAVEL GUIDE TRAINING WEEK Forbes Travel Guide Eğitim Haftası

Several of our new joiners underwent specialized training in Forbes Travel Guide luxury service standards, enhancing our commitment to exceptional customer experiences. The training sessions conducted between August 14th and 18th, 2023, equipped

our team members with invaluable insights and skills for delivering top-tier luxury service. Special Thanks to our Asst. Director of Rooms, Mr. Ayberk Atasay for co-facilitating the sessions.

Yeni çalışanlarımız için Forbes Travel Guide lüks hizmet standartları konusunda eğitim haftası planlandı ve bu da olağanüstü müşteri deneyimlerine olan bağlılığımızı güçlendirmede bizlere yardımcı oldu. 14-18 Ağustos 2023 tarihleri arasında gerçekleştirilen eğitim oturumları, ekip üyelerimize üst düzey lüks hizmet sunma konusunda gerekli bilgi ve beceriler kazandırdı. Tüm seanslarda eğitmen olarak destek sağlayan Odalar Direktör Yardımcımız, Sn. Ayberk Atasay ’a teşekkür ederiz.

MEIA Innovation Challenge: Leadership Brainstorming Workshop

Last year, we set out on a journey to find novel ways to “ Obsess Over Customer Experience ” through creativity and innovation . In order unlock the power of creativity and ignite innovation within our team, we hosted a brainstorming workshop on August 24th to garner ingenious ideas from our leaders that could be considered for implementation at our property and within region. This workshop has been designed to understand the importance of innovation in our journey to obsess over customer experience, learn about the innovative practices currently in place at the Shangri-La Group, apply “ Design Thinking ” and brainstorm original and creative ideas to elevate guest experience at the properties. Special Thanks to our Innovation Champion, Ms. Cyrine Sellami for co-facilitating the session.

Geçen yıl, yaratıcılık ve yenilik yoluyla "Müşteri Deneyimine Odaklı Hareket Etmenin " yeni yollarını bulmak üzere bir yolculuğa çıktık. Ekibimiz içinde yaratıcılığın gücünü ortaya çıkarmak ve yenilikçi fikirleri teşvik etmek amacıyla, liderlerimizle otelimizde ve bölgede uygulanmak üzere değerlendirilebilecek yaratıcı fikirler topladığımız bir beyin fırtınası seansı düzenledik. Bu seans müşteri deneyimine odaklı hareket etme yolculuğumuzda yeniliğin önemini anlamak, Shangri-La Grubu'nda mevcut yenilikçi uygulamalar hakkında bilgi edinmek, " Tasarım Odaklı Düşünce "yi uygulamak ve misafir deneyimini geliştirmek için orijinal ve yaratıcı fikirler üzerinde beyin fırtınası yapmak üzere tasarlandı. Bu özel seansta eğitmen olarak destek sağlayan Yenilik Şampiyonumuz Sn. Cyrine Sellami ’ye teşekkür ederiz.

Turkish Food Promotion in Sister Hotels Kardeş Otellerimizde Eşsiz Türk Yemekleri Thanks to our colleagues who successfully presented the Turkish Cuisine in our sister hotels! Çalışanlarımızı kardeş otellerimizde sundukları Türk yemekleri ile gösterdikleri başarı için tebrik ederiz.

MEHMET ALİ DÖNMEZ - JR. SOUS CHEF II / ENES ALTUNÖRGÜ - DEMI CDP China World Summit Wing, Beijing

Congratulations Tebrikler!

Online Learning YTD 2023

HAKAN YUMRUKKAYA Asst. Restaurant Manager

ALPER BAŞARAN 38 Courses Completed! IRD Supervisor

EMRE TANYERİ Asst. IRD Manager 35 Courses Completed!

43 Courses Completed!

Congratulations Tebrikler!

In YTD – September figures, we have achieved 25% increase in our L&D hours compared to same time last year.

Additionally, September has recorded the highest number in learning so far this year!

Well done to all and please continue cultivating learning culture in your teams. Together, let’s provide transformational learning for everyone! YTD – Eylül rakamlarında geçen yılın aynı dönemine göre eğitim saatlerimizde %25 artış sağladık. Ek olarak, Eylül ayında yılın başından bu yana en yüksek öğrenim saatine eriştik! Herkesi tebrik ediyor, ekiplerinizde öğrenme kültürünü geliştirmeye devam etmenizi rica ediyoruz. Birlikte, herkes için fark yaratan öğrenme süreci sağlayalım!

L&D Hours – YTD Sept 2023: 14.896

ESG INITIATIVES Sosyal Sorumluluk Projelerimiz

HOPE CAFE KAÇUV UMUT KAFE

We have had a very special guest on August 3rd! Mobile café working for our Embrace Partner, KAÇUV called Umut (Hope) Kafe visited our Hotel to serve tea/coffee, soft drinks and delicious handmade snacks during breaks. Umut Kafe also provides job opportunity for parents whose children are going through cancer treatment. So we gave support to the cause and helped raise HOPE for our children.. 3 Ağustos'ta çok özel bir misafirimizi ağırladık! Embrace ortağımız KAÇUV adına çalışan Umut Kafe adlı mobil kafe, çay/kahve, meşrubat ve leziz el yapımı atıştırmalıklar sunmak üzere otelimizi ziyaret etti. Umut Kafe, çocukları kanser tedavisi gören ebeveynlere iş imkanı sağlıyor. Biz de bu kıymetli amaca destek verirken çocuklarımız için UMUT olmaya devam ettik..

FOOD WASTE DONATION Gıda Atığı Gönüllümüz

Let us introduce you to our Food Waste Volunteer: Sr. Fitness Instructor, Aytunç Demirel! He picks up the food waste almost daily basis from the hotel and make strayed animals very happy :) A HUGE THANK YOU Aytunç ; your volunteerism inspires us all! Sizi gıda artığı konusunda gönüllümüz Sr. Fitness Eğitmenimiz Aytunç Demirel ile tanıştıralım! Neredeyse her gün oteldeki gıda atıklarını topluyor ve sokak hayvanlarına götürerek onları çok sevindiriyor :) ÇOK TEŞEKKÜRLER Aytunç ; bu özverili davranışın hepimize ilham veriyor!

SUSTAINABLE TOURISM PROGRAM Sürdürülebilir Turizm Programı

Sustainable Tourism Certificate is awarded to tourism businesses that minimize negative impacts on the environment and maximize positive impacts for community, culture, and local economy. This sustainability journey presents invaluable opportunities for tourism businesses and destinations for improvements, reflections, endowing credibility and connecting with host communities. First step was TRAINING for Committee Members before going through the audit process. Please stay tuned for upcoming news.

Sürdürülebilir Turizm Sertifikası, çevre üzerindeki olumsuz etkileri en aza indiren ve toplum, kültür ve yerel ekonomi için olumlu etkileri en üst düzeye çıkaran turizm işletmelerine verilmektedir. Bu sürdürülebilirlik yolculuğu, turizm işletmeleri ve destinasyonlar için iyileştirmeler, yansımalar, güvenilirlik sağlama ve yerel topluluklarla bağlantı kurma açısından paha biçilmez fırsatlar sunuyor. İlk adım, denetim sürecine geçmeden önce Komite Üyelerine EĞİTİM verilmesiydi. Gelecek haberler için lütfen bizi takip etmeye devam edin.

Position Changes - Q3 2023 Pozisyon Degisikligi Olan Çalısanlarımızı Tebrik Ederiz!

FOOD & BEVERAGE ÇAGLA KAIN New Position Guest Service Agent

CONCIERGE EMIRCAN KARAVUS New Position Bellboy

SALES & MARKETING YILDIZ YAZICI New Position Events Sales Planner

FINANCE IREM CALISKAN New Position Accounting Clerk

SALES & MARKETING BAHAR YAKAR New Position S&M Office Coordinator

FOOD & BEVERAGE UMIT SEN New Position Shang Palace Restaurant Manager

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Bilal Bayram Waiter

From the check-in process from Emre to getting a surprise upgrade the trip started on a great note. Dilara was very helpful in helping us arrange activities, which made our vacation much more memorable. I can't recall all the names but every staff we interacted with was very nice. Thank you. Emre Peçenek Receptionist Dilara Okay Concierge Associate

Definitely look no further because this place is not only super safe and convenient, it also has the best service. Thank you to Ali who helped us during our stay and all of the wonderful service staff (esp cleaning crew) who made it easy for us all. Ali Soyer Receptionist

Bilal was an amazing server. He was knowledgeable on each menu item. He shared a great selection and we enjoyed every item we ordered based off of his recommendation. He gave excellent service. I look forward to coming back again!

Serkan Kaya Doorman

Cyrine Sellami Guest Relations Supervisor

Cyrine was like an angel . She took good care of us and helped us a lot during our stay.

We can’t thank her enough �

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Emircan Karavus , has demonstrated a great Level of hospitality and friend ship with me .. he is very helpful with great passion to do his job and respond to customer request promptly .. He is truly a role model Emircan Karavus Waiter

One of the best in Istanbul... I would like to express my endless gratitude to all the staff, but especially to Aytunç , who made us have a unique and enjoyable experience during my spa and gym membership for years. Quality from top to bottom!!!! Aytunç Demirel Sr. Fitness Instructor

I had the pleasure of encountering Erdem during our visit at the hotel, a fantastic bellboy at Shangri-La Bosphorus. His warm hospitality and knowledge of Istanbul's attractions made our stay truly memorable. During our interaction, Erdem engaged us in an enjoyable conversation about local sights and always escorted us to the Shang Palace restaurant within the hotel. His friendly demeanor and genuine interest in making our experience special, truly stood out. Erdem's service added an extra layer of delight to our stay at Shangri-La Bosphorus.

Derya Erdinç Runner Erhan Üstün Chef De Partie

Ozgen and Cyrine were extremely attentive and thoughtful. They welcomed us back and remembered us from our visit last year. Cyrine made us feel like valued guests. Özgen Yılmaz Duty Manager Cyrine Sellami Guest Relations Supervisor

Erdem Karadas Bellboy

Guest Engagement Scores Year to Date - Q3 2023

FULFILLMENT OF SPECIFIED PREFERENCES 92.98

OVERALL STAY EXPERIENCE: 93.68 TARGET: 92.30

LIKELIHOOD TO RECOMMEND 9.25

TARGET: 9.12

TARGET: 86.00

PROBLEM FREE

PROBLEM HANDLING

SERVICE ATTENTIVENESS 93.00 TARGET: 89.00

76.41

74.91

TARGET: 73.00

TARGET: 72.30

Sinanpasa Mah. Hayrettin İskelesi Sk. No:1 34353, Besiktas, Istanbul, Turkey T +90 212 275 8888 F +90 212 275 88889 www.shangri-la.com slib@shangri-la.com

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker