Ma Baker and Chef 2024

Vainilla oscura comercial

SA3031-125 125 ML SA3031-250 250 ML SA3031-500 500 ML SA3031-1000 1 L SA3031-4000 4 L SA3031-10000 10 L SA3031-20000 20 L

Vainilla Líquida Dosis Recomendada: 25 a 30 ml x cada kilo de masa.

Vainilla oscura súper

SA5031-125 125 ML SA5031-250 250 ML SA5031-500 500 ML SA5031-1000 1 L SA5031-4000 4 L SA5031-10000 10 L SA5031-20000 20 L

Vainilla Ligeramente mas Oleosa que la comercial, más estabilidad en horneo y concentración Dosis Recomendada: 15 ml a 20 ml x cada kilo de masa.

Disponible en presentación de 125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 4 L, 10 L y 20 L 3 años de vida de anaquel Ideal para dar sabor y aroma a sus creaciones. La Vainilla Comercial es ideal para reducir los costos de producción sin sacrificar el sabor, la vainilla súper es más concentrada, obtendrá un sabor más intenso. Vainilla Oscura Comercial y Súper

Uso y Aplicación Dosifique de 30 a 40 ml de vainilla comercial por cada kilo de masa. Dosifique de 10 a 15 ml de vainilla súper por cada kilo de masa.

123 ÍNDICE

Made with FlippingBook interactive PDF creator