Ma Baker and Chef 2024

COBERTURAS Y RELLENOS

HERRAMIENTAS Y MOLDES

112 113 114 115 116 117

Rica Dona

152 152 152 153 153 153 154 154 154 155 155 155 156 156 156 157 157 158

Aerógrafo

Cobertura de Chocolate

Aerógrafo Inalámbrico Ma Baker and Chef

Tama Sweet

Dany Glit

Mermelada Horneable Rellenos Frutales Concentrado de fruta

Termómetro Digital

Termómetro

Soplete

Manga Desechable Soporte para Pastel Esfera de Silicón Grande Esfera de Silicón Chica Molde Tartaleta Seis Flores Molde Corazón 12 cavidades Tazones medidores de silicón Taza Medidora de plástico Cernidor de Harina Taza medidora de Acrílico Papel estrella

Sabor para Pan Sabor de Arte para pan Sabor Vainilla Oro de México Vainilla Oscura Comercial y Súper SABORIZANTES

120 121 122 123 124 125

Sabor para Gelatina Caramelo Líquido

CHOCOLATERÍA

Cake Topper

EXHIBIDORES Y ARTÍCULOS PROMOCIONALES

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Transfer para Chocolate Shablón para Chocolate Marqueta de Chocolate Acetato de Grado Alimenticio

Ganache

Granillo de Chocolate

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Exhibidor para Plumones Exhibidor para Jelly Color

INGREDIENTES

Exhibidor giratorio para Matizadores Exhibidor de tubo para Matizadores Exhibidor con ruedas para Matizadores

136 136 137 137 138 138 139 139 140 140 141 141 142 142 143 143 144 144 145 145 146 146 147 147 148

Azúcar Repostera Miel Repostera Ácido Cítrico Albúmina de Huevo Azúcar Glass Benzoato de Sodio Cocoa Alcalina Cremor Tártaro Dióxido de Silicio Dióxido de Titanio Fécula de Maíz

Amidex (MALTODEXTRINA)

Glicerina

Glucosa Anhidra en Polvo Glucosa Líquida Glutamato Monosódico Goma Agar Agar Goma Arábiga Goma Xantana Lecitina de Soya Manteca de Cacao Pectina Alto Metoxilo Propionato de Calcio

Vainillina Salsa de Soya

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