EDITORIAL
FIESTAS 2024 | NÚMERO 17 MÉXICO
Directorio
Omar Sandoval Chef
Chief Marketing Officer: Daniela Ortiz Director de Marketing Tradicional y Editor en jefe: Juan Carlos de la Vega Directora de Marketing de Producto y Portafolio: Cinthia Helena Serra Oliveira Editor culinario: Omar Sandoval Directora de arte, fotografía y diseño: Linda M. Castilleja H. Jefa de redacción: Berenice Gutiérrez Revisión y copywriting: Lilia Mancilla Sebastián Torres Levi Gaona Revisión y traducción en portugués: Heloisa Machado Agostini Juliana Serralha Fantini Diseño gráfico: Linda M. Castilleja H. Julie DesJarlais Food Styling:
con la riqueza de la carne, hasta un pan tren- zado de canela (pág. 26), que añade un toque suave y dulce a estas festividades. Pero si eres de los que les gusta explorar otras culturas y conocerlas a través de su historia culinaria, tienes que leer comidas tradicionales para saborear la Navidad (pág. 32). Quizá descubras tu nuevo platillo favorito. Sin duda, esta época gira alrededor de los sa- bores. Honremos entonces el amor que nos une a nuestra familia en cada bocado. Celebremos los increíbles recuerdos que hemos vivido en cada brindis. Me despido por ahora. Espero que este nuevo año traiga prosperidad y felicidad a tu hogar. ¡ Felices fiestas!
Con la llegada de diciembre, la magia de esta temporada comienza a envolvernos con un ambiente cálido, lleno de alegría y unión. Es el momento perfecto para reunirnos con los que más queremos y compartir historias. Para disfrutar de deliciosos platillos y crear momen- tos inigualables alrededor de nuestra mesa. Para hacer de cada reunión, una ocasión es- pecial. En esta edición, quisimos darle su espacio a uno de los protagonistas indiscutibles: el pavo, más que un platillo festivo (pág. 34). Descubre las cualidades y la versatilidad de este ingre- diente tan popular en los platos de miles de familias. Además, queremos que tu menú brille con la variedad de recetas que diseñamos especial- mente para ti. Desde un lomo de cerdo en salsa de piña y coco (pág. 14), que combina sabores tropicales
Las Güeras Fotografía: Estudio Segarra Arte: Las Güeras Coordinación de logística México: Georgina Cea Coordinación de logística Colombia: Jorge Mario Ospina
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4 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | MÉXICO FIESTAS 2024
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