COFFEE TASTING
Kaffeequalität wird nicht allein durch Bohnen und Röstung bestimmt. Erst die passionierte Sorgfalt des Baristas beim Zubereiten und Servieren verhilft dem Aroma zur Entfaltung. COFFEE TASTING trägt eindeutig zur Steigerung des Kaffeegenussrituals bei. Im eigens entwickelten Coffee Code finden sich die wichtigsten Parameter und Kriterien aus der Kaffeewelt, die sich direkt auf die Gestaltung der Tassen und Gläser aus- wirken, wie Inhalt, Mundgefühl am Rand, Touch and Feel der Oberfläche. Coffee quality is not determined by beans and roasting alone. Only the passionate care of the barista during preparation and serving helps the flavour to unfold. COFFEE TASTING clearly contributes to the enhancement of the coffee enjoyment ritual. The specially developed Coffee Code contains the most important parameters and criteria from the world of coffee, which have a direct impact on the design of the cups and glasses, such as content, mouthfeel on the rim, touch and feel of the surface. La qualité du café n’est pas uniquement déterminée par les grains et la torréfaction. C’est le soin passionné apporté par le barista à la préparation et au service qui permet à l’arôme de se développer. COFFEE TASTING contribue clairement à amplifier le rituel de dégustation du café. Le Coffee Code, spécialement développé par nos soins, renferme les principaux paramètres et critères de l’univers du café qui ont un impact direct sur la conception des tasses et des verres, comme le contenu, la sensation en bouche sur le bord, le toucher et la sensation de la surface. La calidad del café no viene determinada únicamente por los granos y el tueste. Solo el apasionado cuidado del barista durante la preparación y el servicio ayuda a desplegar el sabor. COFFEE TASTING contribuye claramente a mejorar el ritual de disfrute del café. El código del café especialmente desarrollado contiene los parámetros y criterios más importantes del mundo del café, que repercuten directamente en el diseño de las tazas y vasos, como el contenido, la sensación en boca en el borde, el tacto y la sensación de la superficie.
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