Recuento informativo ante Covid-19
A su vez, Graciela Fernández detalló que el cooperativismo cuenta con útiles instru- mentos para el desarrollo y el rol protagó- nico que tiene la agricultura familiar en la región y en los esquemas de comercializa- ción. “La intercooperación entre cooperativas de ahorro y crédito que otorguen financia - miento a sus similares agrarias, así como a pequeños agricultores para avanzar y man- tenerse en esta situación compleja, y aque- llas de consumo que apoyen a las agrarias para que puedan colocar su producto, son parte de los muchos aportes que este sector pueden brindar”, dijo la presidenta de Coo- perativas de las Américas.
o se reducen sustancialmente y empiezan a tener apuros para desarrollar su proceso productivo”, comentó Ramos. De acuerdo con Fernández, en América Latina y el Caribe casi el 15 % de las ex- portaciones de productos agroalimentarios hacia el mundo está en manos de la agri- cultura familiar, y esta es el destino de un 6 % de las importaciones. “Con la pandemia, evidentemente hay serias afectaciones”, explicó. Agregó que, acerca de las restriccio- nes a la exportación, en ciertas zonas han alcanzado cerca del 5 % por las medidas de aislamiento social y la afectación en el transporte de insumos por el cierre de fron- teras en la región. Esto se traduce en efectos directos en las cadenas cortas y los produc- tos perecederos, e impacta a los agricultores familiares y a los consumidores. Fernández y Ramos destacaron que, a pesar de las dificultades actuales, la agri - cultura familiar se mantiene produciendo alimentos y, dependiendo del país, su aporte oscila entre el 60 % y el 70 % de los pro- ductos de las canastas básicas alimentarias. Advirtieron que el comercio mundial emergente de la crisis sanitaria será más proteccionista y la tendencia será aplicar con más rigurosidad normas de índole sa- nitario, lo que obligará a los productores familiares y a los países exportadores a aplicar estándares de inocuidad y calidad más altos para mantener el acceso a los mercados.
El último seminario de este ciclo orga- nizado por el IICA será el próximo jueves a las 4 p. m. (hora de Costa Rica), con el foco en el post covid-19 desde la perspectiva de los países del Caribe. Se transmitirá desde la Sala Virtual de Videoconferencias del Instituto y sus cuen- tas oficiales en Facebook, YouTube e Ins - tagram. Las exposiciones de los seminarios ya realizados están disponibles para comenta- rios y discusión en el blog del IICA “Sem- brando hoy la agricultura del futuro”: ht- tps://blog.iica.int/. Próximo seminario: El post Covid-19 desde la perspectiva de los países del Caribe | jueves 28 de mayo Expositores: Chelston Brathwaite, Director General Emérito del IICA. James Fletcher, Exministro de Energía de Santa Lucía. Transmisión por FB Live, Youtube y sala virtual del IICA: 4 p. m. Hora de Costa Rica. Más información: Federico Villarreal, Director de Cooperación Téc- nica del IICA. federico.villarreal@iica.int Comunicado en la web: https://iica.int/es/prensa/ noticias/cooperativismo-y-asociatividad-son-vita- les-para-fortalecer-aportes-de-la
Desafíos y aportede la agricultura familiar
Fernández y Ramos explicaron que, du- rante la pandemia, a nivel agroalimentario la crisis se ha dado más por la demanda de productos que por la oferta, debido a los cambios en los hábitos de los consumidores. Estos pueden ser originados por falta o dis- minución de ingresos y por el aislamiento social, que modificó las formas de abaste - cimiento. “La agricultura familiar de la región afronta afectaciones porque se interrumpe la cadena de abastecimiento, debido a que las empresas que procesan, acondicionan y transportan los productos tienen dificul - tades, se cortan los pagos, no hay créditos
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El IICA ante el Covid-19
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