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Vulnerabilidad alimentaria ante el COVID-19
El foco del trabajo fue dirigido a las acciones de cooperación técnica que puedan limitar las consecuencias de la pandemia en el sector agroalimentario y rural de América Latina y el Caribe.
Última actualización: May 01, 2020
Colaboradores Joaquín Arias Hugo Chavarría Eugenia Salazar
El IICA elaboró un Índice que permi- te aproximar el nivel de vulnerabilidad alimentaria de los países de las Américas ante el Covid-19. Tras analizar los posibles canales de trasmisión y capacidad de res- puesta de los países de la región a la actual pandemia del coronavirus, se construyo el índice a partir de cuatro variables: El índice de vulnerabilidad alimentaria ante el COVID-19 se calculó promedian- do cuatro variables o posibles canales de transmisión de la pandemia al sector agro- alimentario de los países de las Américas. Estos canales son: 1. El ingreso neto per cápita: indicativo del nivel de bienestar económico y de la ca- pacidad de compra de los consumidores previo a la crisis. Las poblaciones con ingresos más bajos se verán mayormen- te afectadas ante una desaceleración o recesión económica; 2. La importación o exportación neta de alimentos per cápita: indicativo del ni- vel de dependencia del país de los mer- cados internacionales, y por lo tanto, la capacidad productiva nacional para satisfacer la demanda doméstica de ali- mentos; 3. La prevalencia de la subnutrición: indica- tivo del porcentaje de la población en ma- yor riesgo ante el Covid-19, debido a que previo a la crisis no podía satisfacer sus requerimientos básicos de alimentación.
4. La posición neta fiscal de los gobier - nos (ingresos menos gastos): indicati- vo de la capacidad de respuesta o nivel de preparación de los países brindar apoyo directo a las poblaciones más vulnerables y para diseñar paquetes de estímulo y reactivación de la actividad económica. 5. Saldo de cuenta corriente (% del PIB): es la suma de las exportaciones netas
de bienes y servicios, el ingreso por inversiones y los pagos de transferen- cias, como indicativo de la capacidad de compra de bienes y servicios (entre ellos alimentos) de gobiernos, negocios e individuos en un país. Como se puede observar en el mapa, países como Haití, Bolivia y Venezuela presentan altos índices de vulnerabilidad al
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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