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El tipo de cambio, el sector agroalimentario y el COVID-19
Última actualización: May 02, 2020
Colaboradores Joaquín Arias Eugenia Salazar
En este blog mantendremos registro de la evolución de los tipos de cambio y sus efectos sobre el sector agroalimentario. El el COVID-19 afecta al sector agroali- mentario de las Américas fundamentalmen- te a través de cinco canales: 1. La desaceleración o posible recesión económica mundial (vínculo) 2. Los tipos de cambio (vínculo) 3. Los precios internacionales (vínculo) 4. El comercio internacional (vínculo) 5. La aversión al riesgo y ambiente finan - ciero
Fuente: iForex
lúan con respecto al dólar (ver gráfica di - námica más abajo). Buenas noticias para los exportadores agrícolas no tanto para los importadores de alimentos e insumos. De hecho, ya se observa que la deprecia- ción del tipo de cambio ha tenido efectos importantes sobre los precios al consumi- dor ya que algunos de los productos que se consumen en México son de importación (GCMA, México). En la gráfica dinámica siguiente (puede seleccionar las monedas a visualizar), po- drá ver cómo las monedas se han deprecia- do con respecto al dólar, unas mucho más que otras. Por ejemplo, desde el estallido del Covid-19, el real brasileño se ha de- valuado 28%, el peso chileno 11.9 % y el peso argentino 8.4 %. Las devaluaciones pronunciadas de las monedas respecto del dólar en parte se deben a la salida de flujos
de capital de los mercados emergentes, que el FMI estima fue de USD 100 000 millo- nes en los últimos dos meses, un volumen más de tres veces mayor que en el mismo periodo de la crisis financiera global. Fuente: Cálculos de IICA con datos de University of British Columbia y del Banco Central del Uruguay Un ejemplo del efecto positivo de la de- valuación es las exportaciones de soja de Brasil al mundo. Como se observa en el si- guiente cuadro, los precios de la soja (pro- medio de precios unitarios en USD/t) ca- yeron 3.8% en el primer trimestre de 2020, con respecto al mismo trimestre de 2019. Por su parte, el valor de las exportaciones en reales aumentó 35.06 %, resultado del aumento de 13.7% del volumen de expor- tación, pero mayormente resultado de la depreciación del real con respecto al dólar.
Ese blog trata específicamente del se - gundo canal de transmisión de la crisis.
La devaluación de las monedas y sus efectos en la agricultura En el marco de incertidumbre actual, los diversos subsectores agroalimentarios viven efectos encontrados con respecto a las devaluaciones de las monedas frente al dólar. Por una parte, el tipo de cambio que beneficia a las cadenas agroexporta - doras impactará a los importadores de ma- terias primas. El efecto esperado del tipo de cambio sobre los costos de producción y rentabilidad puede resultar positivo si las compras de insumos se realizaron an- tes de las devaluaciones pronunciadas en las monedas y las venta de los productos (principalmente de exportación) se realiza a monedas más devaluadas. Por ejemplo, el peso mexicano (MXN) (ver gráfica) cerró en marzo 2020 en 23.8 USD/MXN después de haber alcanzado un pico de 25.5 USD/MXN. En enero dicho tipo de cambio cerró en 18.9 USD/MXN. Un comportamiento similar se está obser- vando en todas las monedas que se deva-
Exportaciones totales de soyadesde Brasil almundo: efectode los pre- cios y el tipode cambio
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