5 éléments essentiels pour planifier un mariage réussi
temps d’évaluer les offres à votre disposition : certains traiteurs, par exemple, proposent des menus complets en mode buffet qui comprennent des options végétariennes ou sans lactose. 5. LE CHOIX D’UN ANIMATEUR OU DE MUSICIENS
Vous venez de vous fiancer et vous entamez les préparatifs pour le grand jour? L’organisation d’un mariage est très certainement un moment excitant, mais qui nécessite de prendre plusieurs décisions! Voici donc cinq points à considérer dans votre planification. 1. L’ÉTABLISSEMENT D’UN BUDGET Un facteur qui n’est pas à négliger est celui de l’argent que vous serez prêt à débourser pour la tenue de l’évènement. Vous n’avez pas à trouver le montant exact d’emblée, mais une approximation qui comprend la location d’un lieu, le gâteau, les robes et les habits (entre autres!) est indispensable. 2. LA DÉSIGNATION DU CÉLÉBRANT Selon le type de cérémonie que vous comptez privilégier (civile ou religieuse), vous aurez à désigner une personne formellement autorisée à vous déclarer époux. Cette personne peut être un prêtre, un notaire ou un proche pour qui vous avez fait une demande auprès des autorités compétentes. 3. L’ENVOI DES FAIRE-PART Que vous le fassiez par la poste ou par courriel, l’envoi de vos invitations doit s’effectuer plus tôt que tard afin de confirmer le nombre de couverts, de chaises et de repas à prévoir pour le jour J. Pour que tout se déroule sans anicroche, vous devriez transmettre vos faire-part au moins quatre mois avant la date du mariage. 4. L’ÉLABORATION DU MENU Une des clés de la réussite d’un mariage est sans contredit la nourriture qu’on y sert. Prenez le
L’ambiance musicale est d’une importance capitale! Selon vos préférences et votre budget, engagez un DJ ou un groupe musical qui jouera des pièces adéquates pour le cocktail d’accueil, la cérémonie, la danse, etc. Pour faire un bon choix, demandez des références de clients satisfaits. Bref, plusieurs éléments entrent en ligne de compte pour la planification d’un mariage. Pour vous assurer de ne rien oublier et de créer un moment magique qui vous ressemble, faites appel à une entreprise spécialisée de votre région!
4 types de repas à envisager pour régaler les invités de votre mariage
Hors-d’œuvre, salades, repas principal, desserts… choisir ce qui sera servi lors de ses noces n’est pas une décision à prendre à la légère! Cela dit, en plus des aliments en tant que tels, il faut déterminer comment ceux-ci seront servis. Ainsi, les formules varient depuis quelques années. Voici quatre types de repas à envisager! 1.Le banquet traditionnel : il s’agit du repas de noces classique, qui comprend au minimum trois services. Les invités restent assis à la même table assignée du début à la fin et se font servir par le personnel de la salle de réception ou du service de traiteur, par exemple. 2.Le buffet : le buffet de mariage est un concept convivial qui gagne en popularité. Dans la majorité des cas, les invités sont appelés à se servir lorsque le numéro de leur table est nommé par l’animateur. Des mets
chauds, froids et végétariens sont de mise pour accommoder le plus grand nombre de convives. 3. Le potluck : dans un repas-partage, les mariés fournissent une partie du menu (ex. : méchoui et gâteau de noces) tandis que des invités apportent un plat à partager. Ce concept est une façon d’économiser sur le coût du repas, mais aussi de
mettre en valeur les talents culinaires de ses proches! 4.Le cocktail dînatoire : celui-ci consiste en des bouchées raffinées (ou des tapas) servies sur des plateaux qui circulent parmi les gens. Les invités peuvent s’asseoir ou rester debout, et ils ne sont pas forcés de demeurer au même endroit, ce qui facilite les rencontres et les échanges.
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