Unil-bærekraftsrapport 2022

Vi har optimalisert emballasjen

→ Se mer på side 18

Tydeligere merking for forbruker

I 2022 har vi optimalisert og redesignet Fersk & Ferdig-serien. Ifølge Norske spisefakta fra Ipsos fra 2022 spiser fire av ti ferdigmat minst to ganger per måned. Hver måned tilbereder MatBørsen 300 000 Fersk & Ferdig-retter, og det er derfor viktig å både forbedre rettene i henhold til innsatsområdene i Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold. Vi ønsker å bidra til bevisstgjøring om rettenes ernæringsmessige egenskaper hos forbrukerne som kjøper fersk ferdigmat. Det nye designet til Fersk & Ferdig skal bidra til at ferdigrettenes ernærings­ messige egenskaper blir en del av forbru­ kernes kjøpsbeslutning. Nå får forbrukeren informasjon om proteininnhold, andel grønnsaker, omega-3-fettsyrer og jod.

Vi har redusert salt i rettene

Informasjon om grønnsaksinnhold

Bærekraftsrapport

Side 33

Made with FlippingBook flipbook maker