Carillon_2013_12_04

de la semaine RECETTE

N O 273

Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net

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Signes chanceux de la semaine : POISSONS, BÉLIER ET TAUREAU

Punch aux canneberges et mini- brochettes de fruits

SEMAINE DU 1 ER AU 7 DÉCEMBRE 2013

BÉLIER

(21 MARS - 20 AVRIL) Vous aurez beaucoup de plaisir et la pro- crastination semble dominer. C’est avec détermination que vous mettrez ensuite les bouchées doubles pour éviter les retards. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Si votre famille est le moindrement épar- pillée à travers la province, vous com- mencerez à organiser une tournée afin de réussir à voir tout le monde durant le temps des Fêtes. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous maîtrisez parfaitement l’art de la parole et de la négociation. Au travail ou ailleurs, vous parviendrez à conclure une entente, notamment pour le finan- cement d’un projet. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Vous connaîtrez du succès au travail, en particulier si vous évoluez dans le do- maine de la vente. Vous accroîtrez votre clientèle, si bien que la direction ne pourra faire autrement que de vous promouvoir. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Par moments, vous êtes l’orgueil en per- sonne! Au travail, il est important que vous soignez votre présentation pour vous mettre en valeur et connaître un brillant succès. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Vous avez peut-être quelques petites histoires d’ordre familial à régler. N’hési- tez pas à en parler ouvertement, autre- ment le silence pourrait risquer de je- ter la confusion dans les esprits. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Vous n’aurez certainement pas la langue dans votre poche et il y aura toujours quelqu’un avec qui discuter. Au travail, vous élargirez justement votre clientèle, et ce, de manière considérable. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Vous trouverez sûrement une somme d’argent, oubliée l’an dernier dans le fond de votre vieux manteau de ski, par exem- ple. L’humour permet de faire passer quel- ques messages. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Vous êtes d’un grand dynamisme et vous commencerez sûrement à organiser les différentes réceptions auxquelles vous participerez prochainement. Vous serez très généreux à Noël. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Le silence est d’or et la parole est d’ar- gent, dit-on! Vous bénéficiez d’une source d’inspiration extraordinaire. Le confort de votre foyer vous permettra de créer une grande œuvre d’art. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Vos amis prendront une place importante dans votre vie. Un petit ménage s’im- pose parmi ceux-ci et vous pourriez aussi y inclure quelques collègues de bureau. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Il est normal de faire la fête après avoir accompli un brillant exploit. Vous ne vous ferez pas prier longtemps pour participer à un quelconque party de bureau.

– Réalise la répartition des cultures entre les parcelles d’une exploitation.

HORIZONTALEMENT 1- Chose ridicule ou très facile à faire. 2- Restituant un phénomène aussi fidèlement que possible. 3- Tenta. – Rassembler des choses plus ou moins éparses. 4- Dépôt marin d’origine continentale. – Préposition. 5- Étourdir, griser. – D’une seule couleur. 6- Monument monolithe. – Plage de couleur uniforme dans une peinture. 7- Possessif. – Canard sauvage. 8- Édith Constantin. – Personne qui chante dans un chœur (pl.). 9- Compensée. – Personnel. 10- Colles, es fortement attaché. – Mélodramatique. 11- Cétones des racines de l’iris. – Ville du Québec. 12- Sentiment délicat des nuances (pl.). – Processus de développement de quelque chose.

VERTICALEMENT 1- Déclarerait avec force son opposition. 2- Font tort à. – Concorda. 3- Paroles échangées à l’écart, au cours d’une réunion. – Affrontement, confrontation. 4- Infinitif. – Remettent en liberté. 5- Argument. – Jeunes cerfs. 6- Maxime. – Camarades, copains. 7- Toute monnaie en espèces ayant cours légal (pl.). 8- Grand plat en terre large et peu profond. – Poisson plat, à chair estimée. – Personnel. 9- Tenus à l’écart. – Possessif. 10- Plate-forme flottante. – Personne qui fabrique des tapis tissés. 11- Nouveau, original. – Personnel. 12- Disposition des diverses parties d’une habitation.

Pour varier, substituer la quantité de vodka par une autre boisson de votre choix. INGRÉDIENTS : • 1,75 l (7 tasses) de jus de canneberges • 50 ml (1/4 tasse) de jus de citron • 50 ml (1/4 tasse) de sirop de grenadine • 250 ml (1 tasse) de vodka, de vin rosé ou de cidre mousseux

RÉPONSE DU N O 273

JEU N O 320

PRÉPARATION : Mélanger tous les ingrédients, couvrir et mettre au froid. Au moment de servir, ajouter de la glace et des mini- brochettes composées de fraises, de melon et d’oranges et piquer dans un melon ou un ananas dont on aura coupé le bas pour le stabiliser. Recette et photo : La table en Fête, Les Cercles de Fermières du Québec.

RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.

RÉPONSE DU JEU N O 320

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