Tarta de jamón y queso
Beneficio Royal Prestige ® Cociná una deliciosa tarta sobre la estufa, sin usar el horno.
Tiempo de preparación
Rinde
4 porciones
1 hora
Ingredientes 1 taza de harina ½ taza de manteca derretida ½ taza de agua ¼ de cdta de sal Aceite de uva PARA EL RELLENO: 2 huevos ½ taza de jamón cocido, picado 1 taza de queso cheddar o mozzarella, rallado ½ taza de crema de leche Pimienta y orégano, al gusto
Preparación
1 En un tazón, mezclá la harina, la manteca, el agua y la sal, hasta formar una masa suave y homogénea. 2 En otro tazón, integrá bien los ingredientes para el relleno. Reservá. 3 Engrasá el Sartén Gourmet de 10” (24 cm) de Royal Prestige ® con aceite de uva. 4 En una superficie ligeramente enharinada, extendé la masa y colocala en el sartén. 5 Vertí el relleno sobre la masa, tapá el sartén y cociná a fuego medio durante 35 minutos. 6 Retirá la tapa y cociná por 5 minutos más, o hasta que la tarta esté dorada y el relleno firme. 7 Dejá enfriar, desmoldá con cuidado y serví.
Utensilio destacado Royal Prestige ® Sartén Gourmet de 10” de Royal Prestige ®
12 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA JUNIO 2025 | ARGENTINA MARZO 2025
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