PORTUGAL
Blandy ’ s Madeira, Sercial 10 years old 블랜디스 마데이라 , 세르시알 10 년
BLANDY ’ S MADEIRA
당도
블랜디스의 세르시알 10 년은 드라이한 마데이라로 , 특유의 마른 과일 , 오크 , 견과류의 풍미가 조화로운 와인이다 .
지역 Portugal - Madeira 품종 Sercial 용량 500ml
바디
블랜디스 마데이라
Blandy ’ s Madeira, Single Harvest Malmsey 블랜디스 마데이라 , 싱글 하베스트 맘지
당도
아메리칸 오크에서 10 년간 숙성한 맘지는 부드러운 텍스쳐와 풍부한 견과류 아로마와 초콜렛 , 말린 과일 , 스파이스 향을 자랑한다 .
지역 Portugal - Madeira 품종 Malmsey 용량 500ml
바디
Blandy ’ s Madeira, 5 years Reserva 블랜디스 마데이라 , 5 년 레제르바
당도
블랜디스의 5 년 레제르바는 카라멜향과 고소한 견과류향이 특징인 와인이다 .
지역 Portugal - Madeira 품종 Bual, Malmsey 용량 500ml
바디
Blandy ’ s Madeira, Rainwater 블랜디스 마데이라 , 레인워터
창시자 존 블랜디 John Blandy 의 노력과 애착 , 그리고 열정으로 시작된 블랜디스 마데이라는 현재 7 대 후손인 크리스 Chris 블랜 디가 계승하고 있다 . 미슐랭 3 스타 베누 Benu 의 오너 셰프 코리 리 Corey Lee 의 첫 요리책에 유일하게 전면 수록될 정도로 마데이 라 특유의 맛과 향을 인정받는다 . 마지막으로 블랜디스는 카라 멜과 건과일향의 적절한 조화로 수많은 퀴진의 요리 재료 로도 쓰인다 .
블랜디스 마데이라는 200 여년 동안 마데이라 와인만을 생산 한 전통 마데이라 하우스로 , 프리미엄 마데이라의 대명사로 통한다 . 또한 세계적인 포트와인 그라함의 생산자 ‘시밍턴 패밀 리 에스테이트’와 파트너쉽을 체결하고 세계시장으로 뻗어나가 는 포르투갈 대표 주정강화 와인의 선구자이다 .
당도
블랜디스의 레인워터는 항구에 보관된 마데이라 배럴에 빗물이 스며들어 탄생하게 된 일화로도 유명하며 , 보기 드물게 드라이한 맛을 자랑하는 마데이라이다 .
지역 Portugal - Madeira 품종 Tinta Negra 용량 750ml
바디
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