FRANCE
Domaine Chevalier, Ladoix 1er Cru “ Le Clou d'Orge ” 도멘 슈발리에 , 라두아 1er Cru “르 끌루 도쥬”
동향과 남동향의 라두아에서 샤르도네 75%, 피노 블랑 25% 을 각각 11 개월간 오크 (25% new) 에서 숙성한 뒤 블렌딩한다 . 레몬과 핵과일향이 도드라진다 . 지역 France - Bourgogne - Ladoix 품종 Chardonnay 75%, Pinot Blanc 25% 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
동향의 평균 수령 50 년의 “레 끌루 도쥬” 밭의 피노 누아를 12 개월간 오크 숙성했다 . 토끼 고기와 특히 잘 어울린다 . 지역 France - Bourgogne - Ladoix 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Domaine Chevalier, Ladoix Blanc 도멘 슈발리에 , 라두아 블랑
Sweet
Sweet
Full
Full
Domaine Chevalier, Ladoix 1er Cru “ Les Gréchons ” 도멘 슈발리에 , 라두아 1er Cru “레 그레숑”
Domaine Chevalier, Ladoix 1er Cru “ Les Corvées ” 도멘 슈발리에 , 라두아 1er Cru “레 코흐베”
석회암 토양의 “레 그레숑” 샤르도네를 11 개월간 오크 (25% new) 에서 숙성했다 . 버터 늬앙스와 헤이즐넛 프라리네향을 느낄 수 있다 . 지역 France - Bourgogne - Ladoix 품종 Chardonnay 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
남동향의 레 코흐베 밭에서 생산한 피노 누아를 오크 (25% new) 에서 12 개월간 숙성했다 . 오크 , 적후추 , 빨간 베리류 향이 호화롭게 피어오른다 .
지역 France - Bourgogne - Ladoix 품종 Pinot Noir 용량 750ml
Sweet
Dry
Sweet
당도
Full
바디 Lignt
Full
Domaine Chevalier, Corton-Charlemagne Grand Cru 도멘 슈발리에 , 코르통 샤를마뉴 그랑 크뤼
Domaine Chevalier, Gevrey-Chambertin 도멘 슈발리에 , 제브레 - 샹배르탱
1800 병만 생산된 희귀한 퀴베이다 . 잘 익은 핵과일향과 미네랄이 돋보인다 . 지역 France - Bourgogne - Corton-Charlemagne 품종 Chardonnay 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
쥬브레 샹배르탱의 피노 누아를 오크 (25% new) 에서 숙성했다 . 잘 익은 다크 베리향을 낸다 . 지역 France - Bourgogne - Gevrey-Chambertin 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Sweet
Sweet
Full
Full
Domaine Chevalier, Côte de Nuits Village 도멘 슈발리에 , 코트 드 뉘 빌라쥬
Domaine Chevalier, Aloxe-Corton 도멘 슈발리에 , 알록스 - 코르통
코골로인 Corgoloin 마을의 평균 수령 50 년의 피노 누아를 오크에서 12 개월간 숙성했다 . 레드 커런트와 석류향이 느껴진다 . 지역 France - Bourgogne - Côte de Nuits 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
알록스 - 코르통의 피노 누아를 오크 (25% new) 에서 숙성했다 . 라두아와 비교하면 진한 탄닌이 특징이다 . 지역 France - Bourgogne - Aloxe-Corton 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Sweet
Sweet
Full
Full
Domaine Chevalier, Ladoix Rouge 도멘 슈발리에 , 라두아 루즈
Domaine Chevalier, Aloxe-Corton 1er Cru “ Les Valozières ” 도멘 슈발리에 , 알록스 - 코르통 1er Cru “레 발로지에레”
잘 익은 다크 베리 아로마와 약간의 나무향이 잘 어우러지는 퀴베이다 . 지역 France - Bourgogne - Aloxe-Corton 품종 Pinot Noir 용량 750ml 당도
알록스 - 코르통 바로 옆에 있는 라두아의 평균 수령 45 년 피노 누아를 오크 (25%) 에서 12 개월간 숙성했다 . 여리한 탄닌과 더불어 체리 , 라즈베리향이 매력적이다 . 지역 France - Bourgogne - Côte de Beaune 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Dry
Sweet
Sweet
바디 Lignt
Full
Full
Domaine Chevalier, Ladoix Collection
라두아의 최상급 포도만 모아서 만든 피노 누아이다 . 지역 France - Bourgogne - Ladoix 품종 Pinot Noir 용량 750ml
평균 수령 35 년의 그랑 크뤼 피노 누아를 오크 (50% new) 에 12 개월 숙성했다 . 제비꽃 , 스파이스 , 카시스향이 풍부하다 . 지역 France - Bourgogne - Corton-Charlemagne 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Domaine Chevalier, Corton “ Le Rognet ” Grand Cru 도멘 슈발리에 , 코르통 “르 로녜”그랑 크뤼
도멘 슈발리에 , 라두아 컬렉션
Dry 당도 바디 Lignt
Sweet
Sweet
Full
Full
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker