FRANCE
DOMAINE CLOS DE LA CHAPELLE
Domaine Clos de la Chapelle, Beaune 1er Cru “ Les Teurons ”
평균 수령 60 년의 올드 바인 피노 누아를 오크 (28% new) 숙성했으며 , 레드 커런트와 다크 베리향이 나는 가운데 강건한 구조와 미네랄 있는 피니쉬가 돋보인다 . 지역 France - Bourgogne - Beaune 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry Sweet 당도 바디 Lignt Full
도멘 클로 드 라 샤펠 , 본 1er Cru “레 튜혼”
Domaine Clos de la Chapelle, Pommard 1er Cru “ Les Chanlins ” Vieilles Vignes 도멘 클로 드 라 샤펠 , 포마르 1er Cru “레 샹랑” 비에이 비뉴
Domaine Clos de la Chapelle, Beaune 1er Cru “ Champs Pimonts ”
평균 수령 45 년의 올드 바인 피노 누아를 오크 (23% new) 숙성했으며 , 밝은 라즈베리와 제비꽃향이 철분 피니쉬로 이어진다 . 지역 France - Bourgogne - Beaune 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry Sweet 당도 바디 Lignt Full
도멘 클로 드 라 샤펠 , 본 1er Cru “샴 피몽”
당도
고도 250m~330m 의 동남향 밭인 “레 샹랑”은 평균 수령이 무려 80 년의 올드 바인 피노 누아이다 . 검은 과일과 민트초코향이 둥글한 탄닌과 잘 어울린다 .
지역 France - Bourgogne - Pommard 품종 Pinot Noir 용량 750ml
바디
Domaine Clos de la Chapelle, Volnay “ En Carelle ” 도멘 클로 드 라 샤펠 , 볼네 1er Cru “엉 카렐”
단 900 병만 생산된 이 퀴베는 45 년의 올드 바인 피노 누아로 만들었으며 밭 모양이 네모이기 때문에 사각형을 뜻하는 “엉 카렐”이름이 붙었다 . 지역 France - Bourgogne - Volnay 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
Sweet
Domaine Clos de la Chapelle, Volnay 1er Cru “ En Carelle ” 도멘 클로 드 라 샤펠 , 볼네 1er Cru “엉 카렐” 단 900 병만 생산된 이 퀴베는 45 년의 올드 바인 피노 누아로 만들었으며 밭 모양이 네모이기 때문에 사각형을 뜻하는 “엉 카렐”이름이 붙었다 .
Full
당도
Domaine Clos de la Chapelle, Pommard 1er Cru “ Les Chanlins Vieilles Vignes ” 도멘 클로 드 라 샤펠 , 포마르 1er Cru “레 샹랑 비에이 비뉴”
고도 250m-330m 의 동남향 밭인 “레 샹랑”은 평균 수령이 무려 80 년의 올드 바인 피노 누아이다 . 검은 과일과 민트초코향이 둥글한 탄닌과 잘 어울린다 . 지역 France - Bourgogne - Pommard 품종 Pinot Noirl 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
지역 France - Bourgogne - Volnay 품종 Pinot Noir 용량 750ml
바디
Sweet
Full
Domaine Clos de la Chapelle, Beaune 1er Cru “ Champs Pimonts ” 도멘 클로 드 라 샤펠 , 본 1er Cru “샴 피몽”
Domaine Clos de la Chapelle, Pommard 1er Cru “ Les Grands Epenots ” 도멘 클로 드 라 샤펠 , 포마르 1er Cru “레 그랑 제프노”
레 그랑 제페노 밭은 현재 그랑 크뤼로 승격 논의가 되고 있는 중이다 . 이 와인의 강렬한 탄닌은 와인이 수십 년간 장기 숙성이 가능하게 만들어준다 . 지역 France - Bourgogne - Pommard 품종 Pinot Noir 용량 750ml Dry 당도 바디 Lignt
당도
평균 수령 45 년의 올드 바인 피노 누아를 오크 (23% new) 숙성했으며 , 밝은 라즈베리와 제비꽃향이 철분 피니쉬로 이어진다 .
Sweet
지역 France - Bourgogne - Beaune 품종 Pinot Noir 용량 750ml
바디
Full
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