Akira Back Tenerife | Cocktails

Akira Back Tenerife | Cocktails

AKIRA BACK CLASSICS

19

KING OF JAPAN

Grey Goose vodka, Midori, Melón fresco y zumo de limón. Grey Goose vodka, Midori, fresh melon and lemon juice.

SHISO

19

Tanqueray Ten ginebra, Sake Junmai, sirope simple y extracto de hoja lima Kaffir. Tanqueray Ten gin, Junmai Sake, simple syrup and Kaffir lime leaf extract.

STEP FATHER

19

Jameson whisky, Disaronno y bitter de chocolate Jameson whiskey, Disaronno, and chocolate bitters.

NOBLEGRONI

19

Beefeter pink, Campari, Martini Bianco y clara de huevo Beefeater Pink, Campari, Martini Bianco, and egg white.

HANI

22

Kraken Black Spiced ron, Shrub de piña natural y sirope de dátiles. Kraken Black Spiced rum, natural pineapple shrub, and date syrup.

AB ABAMA SIGNATURE

ELDERFLOWER GIN FIZZ

23

Citadelle ginebra, St. Germain, zumo de limón, sirope de manzanilla y bitter de naranja. Citadelle gin, St. Germain, lemon juice, chamomile syrup and orange bitter.

23

AMAZÓNICO

Absolut vodka, licor de yuzu y maracuyá, y concentrado de maracuyá, yuzu y shiso, clara de huevo. Absolut vodka, yuzu and passion fruit liqueur, passion fruit, yuzu and shiso concentrate, egg white.

FIZZY FRESHNESS

23

Elephant Sloe ginebra, Cynar, zumo de limón y Champagne. Elephant Sloe gin, Cynar, lemon juice, and Champagne.

NAGASU

24

Roku ginebra, Umeshu Shisho, licor y puré de Lichi, infusión de Hibisco y zumo de lima. Roku gin, Umeshu Shisho, lychee liqueur and puree, hibiscus infusion and lime juice

MARTY´S

19

Hendrick´s ginebra, Italicus y bitter de naranja. Hendrick's gin, Italicus, and orange bitters.

NAOK

18

Absolut vodka, sake Nigori, sirope de te Milky Oolong, te Matcha zumo de lima y leche. Absolut vodka, nigori sake, Milky Oolong tea syrup, Matcha tea, lime juice and milk.

SIN ALCOHOL / ALCOHOL FREE

NAI XIAN

20

Sirope de Milky Oolong, zumo de manzana y zumo de arándanos acabado con notas de yuzu. Milky Oolong syrup, apple juice and cranberry juice finished with yuzu notes.

KOZY

20

Zumo de piña con sirope de canela , zumo de limón y con hojas de salvia. El cocktail perfecto para el disfrute. Pineapple juice, cinnamon syrup, lemon juice, sage leaves. The right cocktail to indulge yourself.

SUNRISE

20

Zumo de manzana, zumo de arándanos, zumo de lima, puré de coco y miel. Apple juice, blueberry juice, lime juice, coconut puree and honey.

CERVEZAS / BEER

JAPÓN / JAPAN

KIRIN ICHIBAN (5,0ª) 33 CL Estilo: Pale Lager.

8

Cerveza fina de primer Premium fine beer

ASAHI (5,0º) 33 CL Estilo: Pale Lager.

8

Seca y de delicado sabor. Dry and delicate flavor

10

COEDO SHIRO

(5,0º) 33 CL Estilo: Hefeweizen.

A partir de trigo, de textura suave con bastante peso en boca.Refrescante y suave. Sin filtrar. Notas de bollería y con un leve final amargo. Fron wheat, with a soft texture with a lot weight on the palate.Refreshing and smooth. Without filter. Notes of pastries and with a slight bitter finish.

6

HITACHINO NEST DAI DAI (6,2º) 33 CL Estilo: India Pale Ale. Sabor afrutado, hecha con naranjas japonesas. Espuma cremosa, ligera y aromática, con suave amargor cítrico. Fruity flavor, made with Japanese oranges. Creamy foam, light and aromatic, with a mild citrus bitterness.

6

HITACHINO NEST JAPANESE CLASSIC ALE (7º) 33 CL Estilo: India Pale Ale. Notas de cedro se combinan con su amargor y aromas de lúpulos británicos. Envejecida en barriles de cedro al estilo IPA tradicional. Cedar notes blend with its bitterness and British hop aromas. Aged in cedar barrels in the traditional IPA style.

ECHIGO KOSHIHIKARI (5,0º) 50 CL Estilo: Hefeweizen. Elaborada con arroz Koshihikari, cebada y trigo. De cuerpo muy suave, poca carbonatación Elaborate with Koshihikari rice, barley and wheat. Very soft body, little carbonation

11

ESPAÑA / SPAIN

ESTRELLA GALICIA 1906 RESERVA ESPECIAL (6,5º) 33 CL Estilo: Lager.

8

Intensa y equilibrada, se caracteriza por su aroma a malta tostada. Intense and balanced, it is characterized by its aroma of roasted malt.

LICORES

GINEBRAS / GIN

FRANCIA Citadelle (44º)

14

Blue Ribbon (43º)

15

G'vine Floraison (40º)

15

Magellan (44º)

16

U.S.A. Brooklyn (40º)

22

ESCOCIA Hendricks (44º)

12

Edinburgh (43º)

22

ESPAÑA Xoriger (38º)

10

Macaronesian (42º)

14

Gin Mare (42,7º)

17

Duality (40º)

17

Botanic Ultra Premium (45º)

22

INGLATERRA Tanqueray (47,3º)

12

Beefeater (40º)

12

Bombay Sapphire (47º)

13

Martin Miller´s (42º)

14

Brokers (40º)

15

Fifty Pounds (43,5º)

15

Whitley Neill (42º)

15

Beefeater 24 (45º)

15

ALEMANIA Elephant (45º)

16

Ferdinand´s Saar Dry (44º)

18

Monkey 47 (47º)

20

BELGICA

Filliers Dry Gin 28 (43,7º)

22

BRANDY / COGNAC / ARMAGNAC

BRANDY

Carlos I (40º)

12

Torres 20 - Hors d’Age (38º)

13

Cardenal Mendoza (40º)

13

Carlos I Imperial (40º)

20

Alvear Presidente Gran Reserva (40º)

26

La Bota de…43, Equipo Navazos (40,4º)

42

COGNAC

Martell V.S.O.P. (40º)

17

ARMAGNAC

Dartigalongue X.O (40º)

15

RON / RUM

VENEZUELA

Santa Teresa 1796 (40º)

16

Diplomático Reserva Exclusiva (40º)

28

ISLA MARTINICA

Clement 10 (44º)

16

Clement Vieux VSOP (40º)

18

REPUBLICA DOMINICANA

Opthimus 15 años (38º)

19

BARBADOS

Appleton Blend Signature (40º)

13

Plantation White 3 Star (41,2º)

14

Dos Maderas 5+3 (37,5º)

14

El dorado 12 años (40º)

18

Kraken "Black Spiced" (40º)

18

RON PLANTATION

Plantation Jamaica (42º)

24

Plantation Trinidad (45º)

24

Plantation Santa Lucía 2003 (43º)

28

Plantation XO 20 Aniversario (40º)

33

GUATEMALA

Zacapa Solera Nº 23 (40º)

24

Centenario 20 Años (40º)

28

Zacapa X.O. 25 Años (40º)

30

WHISKY

MALTA

Hakushu 12 años (43º)

40

BLEND

Nikka From The Barrel (51,4º)

26

Hibiki Japanese Harmony (43º)

33

Nikka Miyagikyo 10 años (45º)

45

U.S.A.

Makers Mark (45º)

16

Bulleit Rye (51º)

22

Willett Pot Still (47º)

33

ESCOCIA

Lowland Glenkinchie 12 años (43º)

14

Inverleven 1991 (40º)

28

Highland Aberfeldy 12 años (40º)

18

Glenmorangie The Original 10 años (40º)

20

Highland Dream 12 años (43º)

26

Oban Classic Malts 14 años (43º)

26

Scapa 1993 (40º)

26

Highland Dream 18 años (43º)

28

Glenfarclas 15 años (46º)

30

Glenfarclas 2007 The Private Reserve (46º)

33

Glenfarclas 25 años (40º)

50

Islay Laphroaig 10 años (40º)

14

Ardbeg 10 años (46º)

26

Bowmore 12 años (40º)

26

Lagavulin Classic Malts 16 años (43º)

28

Bruichladdich The Classic Ladies (50º)

30

Octomore (57º)

61

Speyside Glenfiddich 15 años (40º)

26

Glenrothes 2001 (43º)

26

Macallan Sienna (43º)

33

Islands Jura Legacy 10 años (40º)

15

Talisker 10 (45,8º)

18

Jura Diurachs´ Own16 años - Isla de Jura (40º)

27

Blends Johnnie Walker Etiqueta Negra (40º)

13

TAIWAN

Kavalan Sherry Oak (46º)

42

IRLANDA

Bushmills (40º)

10

Connemara Single Malt (40º)

26

FRANCIA

Michael Couvreur (43º)

45

VODKA

SUECIA

Karlsson´s Gold (40º)

30

Absolut (40º)

ESPAÑA

Igneos Volcanic Lans (40º)

15

Blat RUSIA

Beluga Noble (40º)

29

FRANCIA

Grey Goose (40º)

14

POLONIA

Belvedere (40º)

16

EE.UU

Titos (40º)

18

OTROS LICORES / OTHER SPIRITS

VERMOUTH Y LICORES DE VINO

Martini Rosso (15º)

11

Martini Bianco (15º)

11

Martini Dry (15º)

11

DESTILADOS DE UVA

ITALIA

Grappa Sarpa di Poli (40º)

14

Grappa Di Poli Cleopatra Amarone (40º)

19

LICORES Y DIGESTIVOS

FRANCIA

Ricard (45º)

9

Chartreuse (55º)

10

St. Germain (20º)

13

Licor Morand Kirsch Vieux (43º)

22

IRLANDA

Crema Whisky Baileys (17º)

10

ITALIA

Amaro Ramazzotti (30º)

7

Amaro Averna (32º)

7

Cynar (16,5º)

9

Amaretto Disaronno (28º)

9

Campari (24º)

10

MÉXICO

Tequila Don Julio Blanco Reposado100% agave azul (40º)

13

Tequila Calle 23 Añejo (40º)

15

Tequila Don Julio Reposado 100% agave azul (40º)

17

Mezcal Montelobos (43.2º)

17

Ancho Reyes (40º)

17

JAPÓN

Shochu Sochu Fukiage - Cebada (25º)

10

Sochu Iichiko - Cebada (25º) Imo

11

Licor Umeshu Choya (10º)

10

Umeshu Choya Extra Years (17º)

14

Umeshu Choya Royal Honey (17º)

14

Umechu Choya Gold Edition (17º)

17

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