2020
3 chansons de Noël éternelles
Brunch de Noël : une formule pratique à adopter!
Écouter — et chanter! — des can- tiques de Noël est une tradition in- contournable du temps des Fêtes. Plusieurs des chansons qui ré- sonnent dans les chaumières les 24 et 25 décembre sont célèbres depuis des dizaines, voire des centaines d’années! Voici trois titres qui ont traversé le temps. 1. Douce nuit, sainte nuit Cet air a été chanté pour la première fois le 24 décembre 1818, en Autriche. En 2018, soit 200 ans plus tard, il conti- nue d’agrémenter les célébrations du temps des Fêtes un peu partout dans le monde. D’ailleurs, les paroles de la chanson ont été traduites en plusieurs langues. Ainsi, le titre Stille Nacht, hei- lige Nacht est devenu Douce nuit, sainte nuit en français, Silent Night,
Holy Night en anglais et Noche de Paz, noche de amor en espagnol. 2. Noël blanc Saviez-vous que White Christmas est le single le plus vendu de tous les temps? En effet, pas moins de 50 mil- lions d’exemplaires de ce titre de Bing Crosby ont été écoulés depuis son en- registrement le 29 mai 1942. Écrite par le compositeur Irving Berlin, cette chanson de Noël incontournable a été reprise par une foule de grands noms de la musique, dont Frank Sinatra et Ella Fitzgerald ainsi que, en français, Ginette Reno et Mario Pelchat. 3. Mon beau sapin La première version connue des pa- roles de ce célèbre chant des Fêtes da- terait de 1550, mais c’est le texte d’Ernst Anschütz, publié en 1824, qui est à l’honneur dans la version la plus célèbre du cantique. Fait inusité : l’hymne officiel de l’État du Maryland, aux États-Unis, reprend l’air de cette chanson!
Les célébrations du temps des Fêtes impliquent généralement de veiller, no- tamment le soir de Noël. Or, cette façon de faire est plus ou moins adaptée à la réalité de plusieurs personnes et fa- milles. Heureusement, les traditions se réin- ventent pour permettre au plus grand nombre de fêter sans compromettre leur santé ou leur sécurité. Une nou- velle tendance? Les brunchs de Noël! Cette formule comporte plusieurs avan- tages, dont les suivants : • Les gens dont le niveau d’énergie chute drastiquement en fin de journée peuvent discuter et jouer sans cogner des clous; • Les personnes qui détestent conduire
la nuit ou qui habitent loin rentrent plus aisément (s’il est impossible de dormir sur place par manque d’es- pace, il s’agit d’une solutiongagnante); • La routine des bébés et des jeunes en- fants est préservée (ceux-ci sont par conséquent moins turbulents); • Le choix d’activités est élargi (les enfants peuvent s’amuser de longues heures à l’extérieur, par exemple, si le temps le permet); • Les aliments servis au brunch sont gé- néralement aimés de tous, et il est fa- cile de leur donner une petite touche festive! Pour les Fêtes cette année, troquez le ragoût de boulettes contre des œufs bénédictine, et le vin rouge contre du café — ou des mimosas!
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