E S T A M O S P R O G R A M A D O S P A R A C O N T A M I N A R E L M U N D O …
Menos importados, ¡más compra local! Pregúntate siempre, ¿qué hay disponible en este momento? Procura comprar pro- ductos de temporada. Al hacerlo, los consumes en su mejor punto de maduración, lo que significa más nutrientes y sabor. En un mundo utópico, comeríamos directo de nuestro huerto en casa, pero comprar en tu mercado cercano contribuye a la econo- mía de familias mexicanas y se conservan las prácticas tradicionales. Asimismo, esto permite que nuestra huella de carbono sea menor —y le sale mejor a tu bolsillo.
Es enero y las fresas están en temporada, así como el jitoma- te, la zanahoria y la espinaca. ¡Ya lo tengo! De desayuno, un licuado de fresa con leche de almendras y para comer una sopa de verduras; en la cena, tal vez unas enchiladas.
A LO LARGO DEL DÍA Estoy por comprar una blusa. ¿En SHEIN o Zara? Eso significa consumir ropa creada bajo condiciones de trabajo no dignas en algún país del sureste asiático. Demasiado CO 2 emi- tido solo por transportarlas. Todo esto me recuerda al online shopping , específicamente a Amazon, y cómo esta industria se disparó por la pandemia.
Al final opté por ir a una plaza cercana a mi casa, con otras tiendas. Para llegar, tuve que elegir entre transporte público, bici o carro. En México, el 80 % de las emisiones de CO 2 son emitidas por el transporte motorizado. La plaza me queda cerca, por lo que decido tomar mi bici. Antes de comprarla el verano pasado, por responsabilidad, leí el Manual del Ciclista Urbano de la CDMX , clave para circular en este caos regio de ciudad y salir viva de él. Llego cansada a la plaza por el pedaleo. Subir por el elevador sería la alternativa ideal, pero quiero re- ducir mi consumo de energía eléctrica; entonces, las escaleras. En el camino me topo con varias tiendas que venden cosas que necesito, pero ¿puedo esperar a que pase mi impulso de quererlo todo?
Antes de comprar algo ¿De dónde viene esto que quiero comprar? ¿Quién lo hizo? ¿Cuánto tiempo tardó en llegar a mis manos?
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