PerezHalpern - Spanish - August 2019

LÍMITES DE VELOCIDAD REDUCIDA DE MARYLAND PARA LA SEGURIDAD DE LOS PEATONES

• Manténgase visible, especialmente por la noche. Use ropa brillante o ligera. Es mejor si es reflexivo, también. • Concéntrese en cruzar la calle y evite las distracciones, como mirar su teléfono. ESTOS SON ALGUNOS CONSEJOS PARA LA SEGURIDAD DEL CONDUCTOR.

A menudo es más fácil señalar con el dedo que reflexionar sobre cómo nuestras propias acciones pueden ser parte de la solución o problema. Cuando se trata de la seguridad de los peatones, como lo señala el Departamento de Transporte de Maryland (MDOT, por sus siglas en inglés), ser parte de la solución es una calle de doble sentido. Tanto los conductores como los peatones tienen la responsabilidad de prevenir situaciones peligrosas y mortales. Esta primavera, la Administración de Carreteras del Estado de MDOT redujo los límites de velocidad a lo largo de la Ruta 97 de Maryland (Georgia Avenue) en un esfuerzo por prevenir lesiones o muertes relacionadas con peatones. Georgia Avenue ha sido un área común para accidentes de peatones, y los cambios son parte de un esfuerzo mayor en la prevención. También se programan cruces de peatones actualizados y carriles estrechos. Como peatón, hay algunas cosas que puede hacer para promover un viaje más seguro. Estos son algunos de los consejos de MDOT para la seguridad de los peatones. • Siempre cruce la calle en un cruce de peatones marcado. • Haga contacto visual con los conductores antes de cruzar para asegurarse de que lo vean.

teléfono en silencio y en el asiento trasero, para que no se sienta tentado. Es ilegal y peligroso usar dispositivos de mano mientras se conduce. Siga los límites de velocidad publicados.

Esté al tanto de los peatones que se preparan para cruzar en las intersecciones. Siempre pare para un peatón. Concéntrese en su forma de conducir y evite las distracciones. Ponga su

Todos tenemos derecho a llegar a donde vamos a salvo. ¡Mejoremos juntos la seguridad de los peatones!

Si usted o un ser querido han resultado lesionados en una colisión y necesitan ayuda legal, estamos aquí para ayudarle. Póngase en contacto con el bufete Pérez Halpern, LLC. Nuestro equipo bilingüe y atento está aquí para ayudar.

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Alcapurrias puertorriqueñas Ingredientes • 1 libra de raíz de yuca (disponible en los mercados latinos) • 4 plátanos verdes • 1 cucharada condimento Sazon • Sal kosher al gusto 1 y 3/4 de taza de carne de aleta trasera de cangrejo o camarones picados o una combinación de ambos • 1/4 taza de sofrito • Aceite de canola para freír Instrucciones 1. Pele la raíz de yuca, rállela y coloque en un recipiente. 2. Pele los plátanos machos o plátanos verdes, rállelos y agréguelos al mismo recipiente. 3. Agregue el Sazon, la sal y la pimienta, coloque la mezcla en un procesador de alimentos y procese hasta quedar suave. 4. En un sartén, añada la carne de cangrejo junto con un poco de aceite y el sofrito. Saltee durante 2 minutos mezclando bien. 5. Corte las hojas de plátano en círculos para dar forma a las alcapurrias. 6. Unte un poco de aceite sobre la hoja de plátano. 7. Agregue una cucharada de masa sobre la hoja de plátano, luego agregue una cucharada de la mezcla de cangrejo y dóblela para formar un torpedo. 8. Usando aceite de canola caliente (350 grados) deslice las alcapurrias en el aceite caliente, una a la vez. No ponga muchas al mismo tiempo en el sartén. 9. Freír las alcapurrias hasta dorarlas. Inspirado por foodsogoodmall.com

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