мартин миллер/martin miller
Создатель джина «Мартин Миллер» – поистине выдающийся британец. Долгие годы Мартин Миллер занимался фотографией. За- тем с головой ушел в издательский бизнес и создал культовый гид по антиквариату. Его последней страстью стал джин. После ряда экспе- риментов в 1999 году Мартин открыл свое производство на дистилле- рии «Лэнгли», где используется старинный перегонный куб Angela 1898 года. При создании джина «Мартин Миллер» на дистиллерии поми- мо можжевельника используется кора корицы, флорентийский ирис, апельсиновая цедра, кориандр и другие компоненты. После получен- ные спирты везут в исландский город Боргарнес. Там их смешивают с местной водой, которую очищают с помощью вулканической лавы, сформировавшейся более миллиона лет назад. Джин «Мартин Мил- лер» относится к типу London Dry Gin, это довольно сухой и аромати- зированный джин. Однако, в отличие от многих джинов того же типа, «Мартин Миллер» очень «эстетский» и многогранный джин, которым можно наслаждаться даже в чистом виде.
великобритания
мартин миллер
72
Made with FlippingBook interactive PDF creator