ESTADOS UNIDOS | OTOÑO 2024
No. 63
disfrutar en familia! ¡Cocina delicioso para
Nunca dejas de sorprenderte
pressure cooker
Cocina tus recetas favoritas en menos tiempo
Con cuatro mecanismos de seguridad, la Olla de Presión de Royal Prestige ® te permite cocinar tus comidas favoritas con la confianza que buscas.
Olla de Presión de 6 L
Olla de Presión de 10 L
Conoce la forma correcta de usar la Olla de Presión de Royal Prestige ® en este video.
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EDITORIAL
Yisus Chef
OTOÑO 2024 | NÚMERO 63 ESTADOS UNIDOS
Directorio
Chief Marketing Officer: Daniela Ortiz Director de Marketing Tradicional y Editor en jefe: Juan Carlos de la Vega Directora de Marketing de Producto y Portafolio: Cinthia Helena Serra Oliveira Editor culinario: Chef Yisus Directora de arte, fotografía y diseño: Linda M. Castilleja H. Jefa de redacción: Berenice Gutiérrez Revisión y copywriting: Lilia Mancilla Sebastián Torres Levi Gaona Revisión y traducción en portugués: Heloisa Machado Agostini Juliana Serralha Fantini Diseño gráfico: Linda M. Castilleja H. Julie DesJarlais Food Styling: Ericka Fonseca Omar Tenorio Shutterstock Arte: Linda Castilleja Coordinación de logística México: Georgina Cea Rafael Elías Álvarez Coordinación de Iván Ochoa Fotografía: Linda M. Castilleja H.
gastronomía latinoamericana: la flor de Jamaica. Además, le hemos dedicado un espacio especial a un fruto lleno de aroma y color: la guayaba, un tesoro nutricional en cada bocado (pág. 30). Así que, al preparar tus platillos, te invito a sumergirte en la cocina, con la pasión y el respeto que los ingredientes se merecen. Que cada receta que prepares sea una delicia para tu paladar, siempre en compañía de la calidad e innovación que te ofrecen los productos Royal Prestige ® . ¡ A disfrutar de la cocina!
Es un gusto para mí volver a saludarte en esta nueva edición de la Royal Prestige ® Magazine. Sin duda, la cocina es el corazón de nuestro hogar, un espacio donde podemos disfrutar de los sabores de la vida y crear maravillas culinarias para compartir con nuestra familia y amigos. Como chef, no puedo evitar emocionarme al pensar en lo que preparamos para ti. Como el brisket de res (pág. 16), cocinado con la confianza que necesitas de los cuatro mecanismos de seguridad de la Royal Prestige ® Pressure Cooker. Atrévete a explorar nuevos horizontes culinarios con un espíritu creativo y más natural. Por eso, tenemos para ti un especial de tisanas e infusiones (pág. 20), centrado en uno de los ingredientes más queridos por la
logística Colombia: Jorge Mario Ospina Recetas en video:
Rubén Olvera Omar Tenorio
¡Descubre recetas y mucho más en nuestras redes sociales! Nunca dejas de sorprenderte
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4 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
En la pureza del agua está la vida
SABÍAS QUE… El Royal Prestige ® FrescaFlow permite un flujo constante de agua, al procesarla directamente y no almacenarla en un tanque, brindándote hasta 950 Galones Por Día (GPD).
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Los sistemas de filtración de ósmosis inversa, como el de Royal Prestige ® FrescaFlow, son los más eficaces para disminuir las sustancias en el agua, pero también podrían perderse algunos minerales que contiene. Por ello, es importante que estos filtros cuenten con un mineralizador. Te compartimos los secretos detrás de un agua filtrada que recupera esos minerales. ¿Qué son los minerales esenciales? Los minerales esenciales en el agua pueden
ayudar a tu cuerpo y su bienestar.
El mineralizador agrega un poco de magnesio, potasio, calcio y sodio, que podrían contribuir a tu bienestar, pero siempre se necesitará una dieta balanceada. Utiliza el agua para tus recetas Otro de los beneficios de esta tecnología es que puede ayudar a mejorar el sabor del agua filtrada.
No esperes más y agrega un toque de bienestar en tu vida con el nuevo Royal Prestige ® FrescaFlow con mineralizador incluido.
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Celebra a lo grande con los mejores sabores Contenido ESTADOS UNIDOS, OTOÑO 2024 7 recetas hechas con la calidad e innovación que nos distinguen.
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Bisque de langosta
Risotto italiano con camarones
Pechuga de pollo a la parmesana
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Arroz con leche
Estofado de res al vino tinto
Especial de infusiones
6 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
16 Brisket de res
ADEMÁS:
¿Por qué deberías invertir en utensilios de calidad superior? Descubre las ventajas que te harán decirle que sí a tener utensilios de alta calidad en tu cocina. 26
¿Cómo hacer tu calabaza de Halloween con los cuchillos de Royal Prestige ® ? 28 Deja volar tu creatividad con precisión y prepárate para una celebración inolvidable.
La guayaba, un tesoro nutricional en cada bocado
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¿Sabías que este fruto centroamericano contiene 4 veces más vitamina C que una naranja?
ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024 | Nunca dejas de sorprenderte 7
Te acompañamos en tu experiencia
Nuestra prioridad es ofrecerte el mejor contenido, así como la guía y asesoría que necesites para aprovechar al máximo tus productos de Royal Prestige ® . Tenemos varios canales disponibles para ti, ¡contáctanos!
Atención al cliente: Teléfono: 1-800-280-9708 (línea bilingüe). Zona horaria centro (CT) Horarios de atención Lunes a viernes 7:00 AM - 10:00 PM Sábado 8:00 AM - 1:00 PM Correo electrónico: customerservice@hycite.com Información sobre facturación o
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8 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Saucepans & Sauté Pan Set
Royal Prestige ® Oval Roaster
Royal Prestige ® NOVEL™ Paella Pan
EN TU COCINA? ¿Qué más te hace falta
Ollas, sartenes y utensilios
Royal Prestige ® Pressure Cooker
Royal Prestige ® Stock Pots
Royal Prestige ® NOVEL™ Cooking Systems
Royal Prestige ® Power Blender Go Plus
Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Skillet Set
Utensilios para preparar bebidas
Royal Prestige ® ExperTea
Royal Prestige ® Barista
Royal Prestige ® Espresso
Electrodomésticos
Facas Precision Series 3™ Conoce nuestro catálogo completo en royalprestige.com
Royal Prestige ® Precision Cook
Royal Prestige ® Juicer
Bisque de langosta
Ingredientes
1 onza de mantequilla ½ cebolla, en cubos medianos 2 zanahorias, en rodajas 1 apio, en trozos ¼ de taza de coñac 1 taza de vino blanco 1 onza de pasta de tomate
1 cola de langosta, pelada y cocida 1 litro de caldo de pescado Sal y pimienta negra al gusto 2 hojas de laurel 1¼ tazas de crema
PARA SERVIR: Langosta, en cubos Crema
Beneficios Royal Prestige®
Precalienta tu olla a la temperatura óptima. Licúa directamente en tu olla, de forma práctica y en segundos. Disfruta de una comida deliciosa, cocinando con calidad superior.
Preparación
1 Coloca el Smart Temp de Royal Prestige ® sobre la superficie de la Olla de 4 QT de Royal Prestige ® NOVEL™ y precalienta a fuego medio-alto. Cuando aparezca el logo de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retíralo por el asa con cuidado. 2 Funde la mantequilla a fuego medio y acitrona la cebolla, la zanahoria y el apio. Cocina por 8 minutos con la olla tapada y la Válvula Redi-Temp™ abierta. 3 Vierte el coñac y el vino blanco. Reduce a la mitad. 4 Integra la pasta de tomate, la cola de langosta, el caldo de pescado, sal y pimienta. Cocina con la olla tapada y la válvula abierta. Cuando silbe, reduce a fuego bajo, cierra la válvula y cocina por 15 minutos más. 5 Procesa con la Power Blender Go Plus de Royal Prestige ® hasta tener una consistencia lisa. Agrega la crema y vuelve a licuar a velocidad baja. 6 Rectifica sazón y cocina por 3 minutos más. 7 Sirve con cubos de langosta y crema.
Rinde
6 porciones
Olla de 4 QT de Royal Prestige ® NOVEL™ Utensilio destacado Royal Prestige ®
45 minutos Tiempo de preparación
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Risotto italiano con camarones
Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva ¼ de taza de cebolla blanca,
Sal y pimienta al gusto 1½ onzas de mantequilla ¼ de taza de crema de leche (opcional) ½ taza de queso parmesano Ralladura de 1 limón Jugo de un 1 limón 1 cucharada de almendras fileteadas
finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picados
1½ tazas de arroz arborio ½ taza de vino blanco seco 2 tazas de caldo de pollo o fumet de mariscos 1 taza de agua 12 camarones medianos, pelados y desvenados
tostadas (opcional) PARA DECORAR: 1 ramita de romero
Disfruta de una comida fácil y deliciosa, en minutos. Beneficio Royal Prestige®
Preparación
Rinde
1 Agrega el aceite de oliva en la Olla de 3 QT de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release y precalienta 40 segundos a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, acitrona durante 2 minutos. 2 Añade el arroz y cocina, moviendo constantemente durante un minuto. Vierte el vino blanco y cocina por 3 minutos o hasta reducir. 3 Añade una taza de caldo de pollo o fumet , tapa y cocina a fuego medio hasta reducir. 4 Añade el resto de caldo, la taza de agua, los camarones y salpimienta. Cocina con la olla destapada. 5 Cuando se evapore el líquido, añade la mantequilla y reduce a fuego bajo. Tapa nuevamente. 6 Al reducir, mezcla uniformemente la crema, el queso parmesano, la ralladura, el jugo de limón y las almendras. Tapa nuevamente y deja reposar por 5 minutos. 7 Sirve caliente con queso parmesano y decora con una ramita de romero.
5 porciones
Olla de 3 QT de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Utensilio destacado Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
16 minutos
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Pechuga de pollo a la parmesana
Ingredientes
Sal y pimienta molida, al gusto 4 hojas de albahaca 1 taza de queso parmesano fresco, rallado PARA ACOMPAÑAR: Papas a la francesa Ensalada verde
2 milanesas de pollo de ¼ de libra cada una 2 tazas de harina de trigo 2 huevos batidos 2 tazas de pan molido ¾ de taza de aceite vegetal 1¼ tazas de salsa pomodoro
Beneficio Royal Prestige® Disfruta de una comida fácil y deliciosa, en minutos.
Preparación
1 Cubre las pechugas con harina, pásalas por el huevo batido y, posteriormente, por el pan molido. Reserva. 2 Coloca el aceite en el Sartén Gourmet de 10” de Royal Prestige ® y calienta a fuego medio-alto durante 5 minutos. 3 Integra las pechugas empanizadas, reduce a fuego medio y cocina por 6 minutos o hasta que se doren uniformemente. 4 Retira las pechugas del aceite y escurre para eliminar el exceso de grasa. 5 Vierte cuatro cucharadas de salsa pomodoro caliente sobre la pechuga, las hojas de albahaca y finaliza con el queso para que se funda con el calor de la salsa. 6 Sirve con papas a la francesa y ensalada verde.
Rinde
2 porciones
Utensilio destacado Royal Prestige ®
Sartén Gourmet de 10” de Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
15 minutos
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Brisket de res
Ingredientes
z
1 cucharadita de orégano mexicano PARA LA ENSALADA: 2 tazas de lechuga mixta Jugo de ½ limón Sal kosher, al gusto 4 mini pepinos, en diagonal 1 taza de tomate cherry , en mitades PARA ACOMPAÑAR: Pan o tortillas
2 libras de brisket de res, limpio y en trozos grandes 4 tazas de caldo de pollo ¼ de taza de miel de agave 1 cucharada de humo líquido ¾ de taza de whiskey borbón
1 cucharada de mostaza americana PARA EL SAZONADOR ESPECIAL: 2 cucharadas de sal kosher 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de chile en polvo 1 cucharadita de comino molido
Beneficios Royal Prestige®
Cocina más rápido con seguridad. Precalienta tu olla a la temperatura óptima.
Preparación
1 En un tazón, mezcla bien los ingredientes para el sazonador. 2 Cubre la carne con el sazonador. 3 Coloca el Smart Temp de Royal Prestige ® sobre la superficie de la Olla de Presión de 6 L de Royal Prestige ® y precalienta a fuego medio-alto. Cuando aparezca el logo de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retíralo por el asa con cuidado. 4 Sella la carne hasta obtener un dorado uniforme. 5 Incorpora el caldo de pollo, la miel de agave, el whiskey , el humo líquido y la mostaza, sin rebasar los 2/3 de capacidad de la olla. Mezcla bien. 6 Cierra la olla, gira la válvula al ícono de presión y cocina a fuego medio-alto. 7 Cuando se genere presión y se eleve el pin indicador, reduce a fuego medio-bajo y cocina por 2 horas. 8 Apaga el fuego, gira la válvula para liberar la presión y espera a que baje el pin indicador. Abre la olla, desmenuza la carne usando dos tenedores, mezcla bien y reserva. 9 En otro tazón, integra las lechugas y el jugo de limón. Sazona con sal y mezcla suavemente. 10 Sirve una cama de lechuga, el resto de los ingredientes de la ensalada y una porción de la carne. Acompaña con pan o tortillas.
Rinde
4 a 6 porciones
Utensilio destacado Royal Prestige ®
Olla de Presión de 6 L de Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
2.5 horas
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Estofado de res al vino tinto
1½ onzas de mantequilla con sal 2 libras de filete, caña Ingredientes o pulpa de res, en cubos medianos ¼ de libra de tocino ahumado, finamente picado
2 dientes de ajo, finamente picados 2 tazas de zanahorias, en media luna 1 taza de papas cambray, en cuartos 1 taza de champiñones, en cuartos ¼ de taza de puré o pasta de tomate
1 bouquet garni (2 ramitas de orégano fresco, 2 ramitas de romero, 2 ramitas de tomillo y 1 ramita de laurel)
2 tazas de vino tinto carmenere o merlot ½ taza de coñac Sal y pimienta al gusto
1 cebolla blanca, finamente picada
Beneficio Royal Prestige® Disfruta de una comida fácil y deliciosa, en minutos.
Preparación
1 Cubre la superficie del Sartén Profundo de 10.5" de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release con mantequilla y precalienta 40 segundos a fuego medio. 2 Incorpora la carne y el tocino. Sella durante aproximadamente 6 minutos, moviendo ocasionalmente. Agrega la cebolla y el ajo. 3 Añade la papa y la zanahoria. Cocina por 5 minutos más con el sartén entretapado. 4 Integra los champiñones, el puré de tomate y el bouquet garni. Mezcla muy bien. 5 Agrega el vino y el coñac. Sazona al gusto, reduce a fuego bajo y cocina con el sartén tapado durante 18 minutos más. 6 Sirve.
Rinde
8 a 10 porciones
Sartén Profundo de 10.5” de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Utensilio destacado Royal Prestige ®
Tiempo de preparación 35 minutos
ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024 | Nunca dejas de sorprenderte 19
Especial de infusiones
Mate con Jamaica y tomillo
Ingredientes
Rinde
8 porciones
8 tazas de agua ¼ taza de flores secas de Jamaica ½ taza de yerba mate con palo 6 ramas de tomillo fresco Jugo de ½ limón 1 taza de agua con gas Hielo
Tiempo de preparación
15 minutos
Preparación
1 Retira la tapa y llena la Royal Prestige ® ExperTea con el agua, sin rebasar la capacidad máxima. 2 Coloca las flores de Jamaica, la yerba mate y el tomillo fresco en el infusor. 3 Coloca la tapa, revisa que el pico vertedor esté cerrado y la Perilla de Silbato abierta. Calienta a fuego medio-alto hasta que silbe. 4 Apaga el fuego, cierra la perilla y deja reposar unos minutos más. 5 Gira el mango y vierte la
infusión en una coctelera. Agrega el jugo de limón y el agua con gas.
6
Agita y sirve en vasos con hielo.
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Tizana de Jamaica
8 tazas de agua 4 cucharadas de flor de Jamaica deshidratada 3 cucharadas de frutos rojos deshidratados 2 cucharadas de guayaba deshidratada Miel, para endulzar Ingredientes
Rinde
8 porciones
Tiempo de preparación
15 minutos
Preparación
1 Retira la tapa y el infusor. Llena la Royal Prestige ® ExperTea con el agua, sin rebasar la capacidad máxima. 2 Coloca la tapa, revisa que el pico vertedor esté cerrado y la Perilla de Silbato abierta. Calienta a fuego medio-alto hasta que silbe. 3 Retira la ExperTea del fuego. Coloca el resto de los ingredientes, excepto la miel, en el infusor y sumérgelo en el agua. Tapa de nuevo con la Perilla de Silbato cerrada y deja reposar 10 minutos. 4 Gira el mango para servir en tazas y endulza con miel.
Cóctel de Jamaica
Ingredientes
6 tazas de agua 6 cucharadas de flor de Jamaica 1 vara de canela 1 cucharadita de jengibre fresco Jugo de 1 limón Vodka, al gusto Miel de abeja o de agave, al gusto 1 clara de huevo, batida
Rinde
6 porciones
20 minutos Tiempo de preparación
PARA DECORAR Rodajas de limón
Preparación
1 Retira la tapa y el infusor. Llena la Royal Prestige ® ExperTea con el agua, sin rebasar la capacidad máxima. 2 Coloca la tapa, revisa que el pico vertedor esté cerrado y Perilla de Silbato abierta. Calienta a fuego medio- alto hasta que silbe por 10 segundos. 3 Retira la ExperTea del fuego. Coloca la flor de Jamaica, la canela y el jengibre en el infusor. Sumérgelo en el agua, tapa de nuevo con la perilla cerrada y deja reposar por 8 minutos. 4 Gira el mango para servir en vasos con hielo. Agrega jugo de limón y vodka. Endulza con miel y añade la clara batida. Decora.
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Arroz con leche
Ingredientes
1 taza de arroz, previamente lavado 1½ tazas de agua ½ cucharadita de anís estrella 2½ tazas de leche entera ¼ de taza de leche condensada (opcional) Piel de ½ naranja Piel de 1 limón sin semilla 2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de esencia de vainilla Una vara de canela de 2” 2 cucharadas de jerez o licor de
yema (opcional) PARA SERVIR: Pasas Canela en polvo Ramita de lavanda
Beneficio Royal Prestige® Disfruta de un postre fácil y delicioso, en minutos.
Preparación
1 Coloca el arroz, el agua y el anís estrella en la Olla de 3 QT de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release. Cocina a fuego medio-bajo durante 12 minutos con la olla tapada y la Perilla de Silbato abierta. 2 Retira la olla del fuego y vacía el arroz en un tazón. Reserva. 3 En la misma olla, coloca el resto de los ingredientes y cocina durante 8 minutos a fuego medio-bajo, moviendo ocasionalmente para lograr una integración completa. 4 Añade el arroz y cocina por 2 minutos más. Apaga el fuego y rectifica sazón. 5 Sirve frío o caliente con pasas. Decora con ramas de canela.
Rinde
5 porciones
Olla de 3 QT de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Utensilio destacado Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
12 minutos
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ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024 | Nunca dejas de sorprenderte 23
stock pots
¡Crea recuerdos inolvidables en estas fiestas!
Disfruta del sabor estas festividades sin fronteras de cantidad con nuestras Ollas Grandes de Royal Prestige ® , para preparar banquetes. Fabricadas con acero inoxidable grado quirúrgico con 50 años de garantía limitada.
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24 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
Conoce todos los tamaños que necesitas para tu reunión: • Olla Grande de 12 QT (11.3 L) • Olla Grande de 20 QT (18.9 L) • Olla Grande de 30 QT (28.4 L) • Olla Grande de 60 QT (56.7 L)
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¿Por qué deberías invertir en utensilios de calidad superior?
No es solo una cuestión de lujo, sino una oportunidad de transformar tu experiencia culinaria. Si estás dispuesto a invertir en electrodomésticos que te facilitan la vida, ¿por qué no hacerlo con los utensilios de cocina que siempre están en contacto con tus alimentos?
POR LILIA MANCILLA
Desde cuchillos que cortan con precisión impecable hasta sartenes que distribuyen el calor de manera uniforme, la calidad en los utensilios de cocina que utilizas puede marcar una diferencia significativa en el sabor, la textura e, incluso, la presentación de tus platillos. Los utensilios de gran calidad están diseñados para resistir el uso constante. Por eso se fabrican con materiales durables como el acero inoxidable, el hierro fundido o el cobre. Durabilidad
El acero inoxidable es uno de los más populares por tres principales razones:
Su resistencia a la corrosión y a las altas temperaturas.
1
No afecta el sabor de tus alimentos.
2
Su distribución eficiente del calor.
3
Eficiencia
Otra ventaja de los utensilios de calidad superior es que son creados para ofrecer un mejor rendimiento.
Los sartenes y las ollas de acero inoxidable, por ejemplo, distribuyen el calor de manera más uniforme, lo que puede resultar en una cocción más consistente. Asimismo, los cuchillos bien afilados y equilibrados permiten cortar y picar con mayor precisión y facilidad, mejorando tanto la eficiencia como la calidad de tus recetas.
26 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
Mantenimiento
Estética
Estos utensilios también suelen ser más fáciles de mantener y limpiar. Algunos sartenes antiadherentes de alta gama tienen recubrimientos que resisten el desgaste y se limpian fácilmente, con lo que evitan la acumulación de residuos de alimentos. Los utensilios de acero inoxidable de calidad, como cuchillos y ollas, son menos propensos a oxidarse, prolongando su vida útil.
Esto también juega un papel importante. Los utensilios de alta calidad no solo son funcionales, sino que a menudo tienen un diseño elegante que puede añadir un toque sofisticado a tu cocina. Cocinar usando utensilios agradables a la vista, puede hacer tu experiencia culinaria más placentera y motivante, transformando tu cocina en un espacio en el que realmente disfrutes pasar más tiempo.
Los beneficios que aportan a largo plazo los utensilios de alta calidad valen la pena porque son una inversión inteligente en tu hogar y en tu bienestar.
Enamórate del arte de cocinar con muy poca agua, sin aceite ni grasas añadidas, en nuestras ollas y sartenes Royal Prestige ® NOVEL™.
Fuentes: “7 Reason Why High-Quality Cookware is Worth the Investment”, Home &Texture. “The Best Pots and Pans to Invest in – and What to Save on”, HuffPost.
27 ESTADOS UNIDOS VERANO 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
CREA UNA CALABAZA DE Halloween espeluzante con
Dale un toque escalo- friante a tu decoración de Halloween con los cuchillos Royal Prestige ® . Tallar una calabaza nun- ca ha sido tan divertido y fácil. Olvídate de las herramientas aburridas y prepárate para crear una obra maestra que dejará a tus vecinos sin aliento.
POR LEVI GAONA
¿Qué necesitarás?
• Una calabaza de buen tamaño y forma. • Un Juego Cuchillos de Cocina de Royal Prestige ® . • Una Tabla Grande de Bambú para
Cortar de Royal Prestige ® . • Una cuchara para sacar la pulpa. • Un marcador para dibujar el diseño.
Tips para crear tu calabaza:
Dibuja tu diseño en una hoja o usa un proyector para seguir el patrón sin errores. Puedes utilizar luces LED en lugar de velas para evitar quemaduras.
Frota un poco de vaselina en los bordes cortados para evitar que se sequen y prolongar la vida de tu calabaza.
28 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
Prepara la calabaza: 1 ¡Conviértete en todo un artista! 2 3
Prepara el escenario:
Elige tu diseño: Puede ser un rostro terrorífico, un gatito o un personaje que te
Si hay un buen clima, puedes tallar tu cala-
Con el Cuchillo para Pelar, perfora varias
guste, tu imaginación es el límite. Después, dibuja tu diseño en la calabaza con el marcador.
baza afuera, así evitas todo el desorden. Si no, puedes hacerlo dentro, pero siempre utilizando una Tabla Grande de Bambú para Cortar de Royal Prestige ® .
veces la parte superior de la calabaza para hacer una línea punteada. Recuerda que el agujero debe ser suficientemente grande para que quepa tu mano.
Va tomando forma:
Talla con precisión: Ahora viene la parte divertida. Con el
Ilumina tu creación:
4
5
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Una vez que hayas terminado de tallar, introduce una vela en el interior de la calabaza y vuelve a colocar la tapa. Coloca tu obra donde quieras y enciende la vela en la noche para ver cómo cobra vida.
Termina de cortar la línea punteada con
Cuchillo de Chef, comienza a tallar los contornos de tu diseño. Para los detalles más finos, puedes usar el cuchillo Santoku de 3.5" o las Tijeras de Cocina.
el Cuchillo Santoku de 3.5" para crear una tapa. Luego, utiliza una cuchara para sacar toda la pulpa y las semillas.
29 ESTADOS UNIDOS VERANO 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
Fuentes: “How to Carve a Pumpkin”, Home Depot.
LA GUAYABA: un tesoro nutricional en cada bocado
POR SEBASTIÁN TORRES
La guayaba no solo deleita tu paladar con su sabor dulce y exótico, sino que también nutre tu cuerpo con sus innumerables beneficios y su impresionante perfil nutricional. Esta joya de la naturaleza, originaria de América Central, se ha ganado un lugar privilegiado en la alimentación saludable. Te invitamos a conocer sus beneficios más importantes para que la consideres en tu dieta diaria. Rica en Vitamina C: un refuerzo
Un súper alimento en tu mesa Desde el fortalecimiento del sistema inmunológico hasta una buena digestión y la protección contra enfermedades crónicas, esta fruta tropical te aporta las vitaminas y minerales esenciales para nutrir tu cuerpo. Una guayaba entera contiene: • Calorías: 37 • Grasa: 0,5 gramos • Colesterol: 0 miligramos • Sodio: 1 miligramo • Carbohidratos: 8 gramos • Fibra: 3 gramos • Azúcar: 5 gramos • Proteína: 1 gramo
inmunológico natural Una de las características más destacadas de la guayaba es su altísimo contenido de vitamina C. Una sola guayaba contiene cuatro veces más vitamina C que una naranja.
¿Cómo la puedes preparar? Disfruta de la
guayaba en su forma natural
o puedes consumirla en jugos, ensaladas e incluso como parte de tus recetas favoritas.
Fuentes: “Beneficios para la salud de la guayaba”, Web MD.
30 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS OTOÑO 2024
La más precisa y eficiente
¡Sorpréndete con la tecnología de inducción de la Royal Prestige ® Precision Cook! Es programable, con báscula integrada y te permite elegir temperatura y tiempo de cocción de forma precisa.
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La Power Blender Go Plus de Royal Prestige ® es la licuadora de inmersión que necesitas para procesar alimentos directamente en tus ollas y sartenes, de forma práctica y rápida.
lo que puedes hacer con la Royal Prestige ® Power Blender Go Plus y sus nuevos accesorios:
Conoce sus nuevos accesorios:
Batidor de silicona.
Cepillo de silicona.
Jarra para licuar.
Recipiente para picar.
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