CONTENTS
Les Teneurs / Los Contenidos
CATERING EQUIPMENT Matériel de restauration / Equipamiento para catering
3
KITCHEN EQUIPMENT Équipement de cuisine / Equipo de cocina
29
TEA & COFFEE Thé et café / Té y café
77
CUTLERY Coutellerie / Cuchillería
87
TABLEWARE Vaisselle / Vajilla
95
PRESENTATION Présentation de la Nourriture / Presentación de Comida
127
BARWARE Articles de bar / Barware
147
STORAGE & SAFETY Stockage et sécurité / Almacenamiento y seguridad
165
CHEFWARE Vêtements / Ropa
181
HOUSEWARES Articles ménagers / Artículos para el hogar
185
INDEX Indice / Índice
205
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