30 –– BORDEAUX AUSLESE
31 BORDEAUX AUSLESE ––
94 Suckling
93–95 Parker
2020 CHÂTEAU HAUT-BRISSON Château Haut-Brisson | Saint-Émilion Die 18 Hektar Weinberge erstrecken sich über Kalkstein- und Kiesböden, mit Mer- lot und Cabernet Franc als dominierenden Rebsorten. Der 2020er Haut-Brisson prä- sentiert sich in tiefem Rubinrot, mit Aro- men von schwarzen Beeren, Lakritz und dunkler Schokolade. Kraftvoll und konzentriert, zeigt er zu- gleich Eleganz und Ausgewogenheit. Die intensive, fruchtige Nase offenbart rote und schwarze Beeren wie Kirsche, Pflaume und Cassis, begleitet von Noten von Tabak und Vanille. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit kraftvoller Konzentration und gut eingebundenen Tanninen. Die Frucht ist intensiv und saftig. Der 2020er ist ein Wein für die Zukunft, der in den nächsten zehn bis fünfzehn Jahren seine volle Reife entfalten wird. Ein Juwel aus Bordeaux! 0,75 l jetzt bis 2040 1 l = 39,33 € statt 32,00 € 29,50 € 16 – 18 °C 20560-20
11 + 1
2015 CHÂTEAU LE PRIEURÉ Château Le Prieuré | Saint-Émilion Das Château gehört mittlerweile den Besit- zern von Château Latour. Le Prieuré zeigt sich in jungen Jahren verschlossen, daher braucht er Zeit, um in Form zu kommen. Geöffnet finden sich dann aber intensive Aromen von Cassis, Kirsche und Rauch. Eleganter, langer Gaumen mit feinen Tan- ninen und köstlich saftigem Finish. Mit kraftvoller Frische in seiner aktuellen Pha- se, aber er ist noch lange nicht am Ende!
2020 CHÂTEAU LES GRAVIÈRES Château Les Gravières | Saint-Émilion Ein reiner Merlot, der sich in tiefem Pur- pur präsentiert: Aromen von Pflaumen, Schwarzkirschen und Blaubeerkuchen steigen verführerisch empor, begleitet von Veilchen, Nelkenöl und einem Hauch von Baumrinde. Am Gaumen mittel- bis voll- mundig, mit samtigen Tanninen, lebendi- ger Struktur sowie schwarzen und blauen Fruchtaromen. Der lange, würzige Abgang vervollständigt das Genusserlebnis.
16 – 18 °C
21318-15
0,75 l
16 – 18 °C
22226-20
0,75 l
jetzt bis 2035 1 l = 73,33 €
2025 bis 2045 1 l = 33,20 €
11 + 1 24,90 €
55,00 €
Limitiert
Stark Limitiert
Rotwein
Weißwein
Biowein
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