Cookie Mania ISBN:978-3-95961-887-8 ET: 10.04.2024 € [D] 29,99
100 verführerische Keksrezepte. Knusprig, süß und unwiderstehlich Backexperte Marc Kromer von @baketotheroots präsentiert seine 100 besten Cookie-Rezepte, die bei Keks-Fans garantiert keine Wünsche offenlassen. Von zuckerfreien Breakfast Cookies über köstliche Cinnamon Roll Cookies hin zu fancy Sesam-Miso-Cookies ist alles dabei. Chocolate Chip Cookie dürfen natürlich auch nicht fehlen. Hier wird kein Keks ausgelassen!
Marc Kromer
• Ist in Berlin ansässiger Backenthusiast • Seit 2014 präsentiert er auf seinem Blog „Back to the roots“ verlockende rezepte
• Lesung/Vortrag • Honorar auf Anfrage
Brot & Stulle ISBN: 978-3-95961-857-1 ET: 17.04.2024 € [D] 29,99
85 feine Rezepte von Butterbrot bis Smörgåstårta Baguette mit Fenchel-Aprikosen-Slaw, Toastbrot Caesar Style, Schwarzbrot mit RoteBete-Hummus und geröstetem Ap- fel, … Anna Hogg alias @von_tisch_zu_ tisch präsentiert in ihrem Buch nicht nur eine Vielzahl bunter Kreationen jenseits des schnöden Salami- oder Käsebrotes, sondern zeigt auch, mit welchem Belag Sauerteigbrot, Baguette, Toast und Co. jeweils am besten harmonieren. Ihre Rezepte sind einfach, effektvoll und zu 100 % köstlich!
Anna Hogg
• Ist in Nordrhein-Westfalen aufgewachsen • Mit 19 Jahren ging sie nach Lübeck und arbeitete nach ihrem Medizin- studium dort als Neurochirurgin • Mit ihrer Familie lebt sie heute im Alten Land • Auf Instagram zeigt sie ihrer Com- munity jede Woche die »Stulle der Woche«
• Lesung/Vortrag • Honorar auf Anfrage
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