Feine Saucen aus dem Thermomix ISBN: 978-3-95961-905-9 ET: 27.09.2024 € [D] 34,99
Saucenbücher gibt es viele, Rezep- te für den Thermomix ebenfalls. Doch wenn es mal etwas abseits von Pizzasugo, Pesto und Vanillesauce sein soll, wenn Gäste mit echtem Gourmet- feeling begeistert werden wollen, dann ist dieses Kochbuch genau das richti- ge. Die Saucen überzeugen mit un- gewöhnlichen Gewürzkombinationen, zarten Texturen und dem gewissen Etwas. Damit heben Sie jeden Gang– ob Beilage, Hauptspeise oder Dessert – auf ein Gourmet-Niveau!
Susann Kreihe
• Mit diesem Buch schließt die erfolgreiche Autorin, Bloggerin und Foodstylistin Susann Kreihe an die Bestseller »Gourmetküche aus dem Thermomix« und »Saucen. Die Kochschule« an • Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften v erschiedener Verlage • Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebs- wirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig
Gourmetküche aus dem Schnellkochtopf ISBN: 978-3-98951-010-4 ET: 20.03.204 € [D] 39,99
Garen mit dem Schnellkochtopf spart Zeit und schont Nährstoffe. Wer einen solchen Topf besitzt und sein gesamtes Potenzial nutzen möchte, der muss dieses Buch haben. Die Profikö - chin Susann Kreihe hat die 100 besten Rezepte für den Schnellkochtopf kreiert: Ob »Coq au Vin«, »Risotto mit Pilzen«, »Gemüse-Samosas« oder »Aprikosen- Lavendel-Marmelade« – mit diesem perfekten Kochbuch kann man das ganze Jahr über schnell kochen und entspannt genießen.
Susann Kreihe
• Workshop/Verkostung • Inhaltliche Gestaltung und Honorar auf Anfrage
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