Prijslijst 2020
Al 75 jaar de specialist in dynamische voorbereiding
Ne derland
Belgi ë
Luxemburg
Bruno Prevot Export Area Manager + 33 7 52 60 82 16 bruno.prevot@electroluxprofessional.com
MANAGEMENT SYSTEM
CERTIFICATE
% 0/0/1478.097 :7); 7); ! 6 0/0/1/78.097 7); 7); ! 60/.19/78.097 <)=7); 7); !
" 80+% >+8.00
& 8.+% >+8.0178.+% >+8.8.
#
, *- ?" +898..+ > +
> ) ./' 0 1"./ 0 1"/# 2 0
# * &)- &- - 3 4 )3 5 4 6 - 7 ) & $ 89: - - 4 - & ) 4 9: &) 4 4 9
! !"# $% & ' ! ( )
*+
!"# !$%"# !%&'( )* (+( ,-./-+010.-) +)* # 2/-34315/... 66
Dito Sama selecteert en test (via derden) materialen die in contact komen met voeding. Op die manier willen we verhinderen dat tijdens de bereiding mogelijk schadelijke stoffen zouden overgedragen worden. Voedselveilig, geen kruisbesmetting en de beste resultaten
Daarnaast, overeenkomstig de Food Contact wetgeving, blijft het Bedrijf ervoor kiezen geen BPA (Bisfenol A) te gebruiken in alle plastic onderdelen.
Van de 100% vaatwasveilige onderdelen van onze bestsellers tot de analyse van materialen, we tonen zo nog maar eens dat we voortdurend streven naar verantwoorde en duurzame innovatie. Zo garanderen en promoten we voedselveiligheid, één van onze topprioriteiten. Een prioriteit die tevens een bron van inspiratie is voor het totale ontwikkelingsproces binnen Dynamische Voorbereiding.
INDEX Voorbereidingsapparatuur Groentesnijmachines Minigreen
4 4 7 8 9
Accessoires voor Minigreen
TRS
Accessoires voor TRS
TR210
Accessoires voor TR210
10 10 25 25 27 34 34 35 43 43 47 47 48 48 51 51 56 56 58 58 60 60 62 62 64 64 66 66 68 68 73 73 78 78 81 81 84
Snijschijven voor TRS en TR210
TR260
Accessoires voor TR260 Snijschijven voor TR260 Accessoires voor TR300 Snijschijven voor TR300 TR300 Accessoires voor RC14 CT6 tomatensnijder Accessoires voor CT6 Accessoires voor DTA CF4 fritessnijder Accessoires voor CF4 DTA tomaten en fruit verdeler
RC14 aardappelsnijmachine voor frites en chips
Cutter-mixers-emulgators K25 - 2,5 liter
Accessoires voor K25
K35 - 3,5 liter
Accessoires voor K35
K45 - 4,5 liter
Accessoires voor K45
K55 - 5,5 liter
Accessoires voor K55
K70 - 7 liter
Accessoires voor K70
K120S/KE120S - 11,5 liter Accessoires voor K120S-KE120S K180S/KE180S - 17,5 liter Accessoires voor K180S-KE180S
Groentesnijmachine-cutter combi machines Multigreen
Accessoires voor Multigreen
TRK 45
Accessoires voor TRK45
TRK 55
Accessoires voor TRK55
TRK 70
Accessoires voor TRK70
84 86
Snijschijven voor TRK45-55-70
Handmixers en Turbo mixers Speedy mixer 250 W Accessoires voor Speedy mixer
97 97 99
Bermixer Plus 350 W Bermixer Plus 450 W Bermixer Turbo 550 W Bermixer Turbo 650 W Bermixer Turbo 750 W Accessoires voor Bermixer TBX120 turbomixer, 1 snelheid Accessoires voor TBX120 TBX 130 turbomixer, 1 of 2 snelheden Accessoires voor TBX130 TBM150 turbomixer, 1 of 2 snelheden Accessoires voor TBM150
100 101 102 103 104 108 108 110 111 113 114 118 118 121 121 124 124 126 126 128 129 130 132 134 135 138 139 141 142 144 145 147 148 150 150 153 154 156 156 159 160
Planeetmengers
BE5 - 5 liter, elektronische regeling
Accessoires voor BE5
BE8 - 8 liter, elektronische regeling
Accessoires voor BE8
XBE10 - 10 liter, elektronische regeling
Accessoires voor XBE10
XBM10 - 10 liter, mechanische regeling
Accessoires voor XBM10
XBE20 - 20 liter, elektronische regeling, tafelmodellen XBE20 - 20 liter, elektronische regeling, vloermodellen XBM20 - 20 liter, mechanische regeling, tafelmodellen XBM20 - 20 liter, mechanische regeling, vloermodellen Accessoires voor XBE20
Accessoires voor XBM20
XBM30 - 30 liter, mechanische regeling
Accessoires voor XBM30
XBE30 - 30 liter, elektronische regeling
Accessoires voor XBE30
MBE40 - 40 liter, elektronische regeling
Accessoires voor MBE40
BMX60 - 60 liter, mechanische regeling
Accessoires voor BMX60
BMXE60 - 60 liter, elektromechanische regeling
Accessoires voor BMXE60
XBE60 - 60 liter, elektronische regeling
Accessoires voor XBE60
BMXE80 - 80 liter, elektromechanische regeling
Accessoires voor BMXE80
XBE80 - 80 liter, elektronische regeling
Accessoires voor XBE80
CX21D Groentesnijder Snijschijven voor CX21D MMH70 Vleesmolen MMH82 Vleesmolen P200 Passeerapparaat
161 162 170 171 171 174 174 176 176 178 178 180 181 184 184 185 185 189 189 190 190 192 193
Schilmachines en mosselborstelmachines T5E-T5M schilmachines en mosselborstelmachine 5 kg
Accessoires voor T5E-T5M
T8E-T8M schilmachines en mosselborstelmachine 8 kg
Accessoires voor T8E-T8M T5S schilmachines 5 kg
Accessoires voor T5S
T10E-T15E schilmachines 10 kg en 15 kg
Accessoires voor T10E-T15E
Ti25 schilmachine 25 kg, schuine plaatsing
Accessoires voor Ti25 T25E schilmachines 25 kg Accessoires voor T25E
Groentewasmachines en centrifuges EL40 groentecentrifuge 32 lt
Accessoires voor EL40
ELX65 groentecentrifuge 65 lt
Accessoires voor ELX65
Groentewasmachines met vaste kuip Groentewasmachines met kantelbare kuip
Broodsnijmachine
CPX broodsnijmachine Accessoires voor CPX
196 196
Vacumeermachines, vleessnijmachines, vleesmolens Vacumeermachines
199 199
Accessoires voor vacumeermachines
Bakkerij en Banket voorbereiding BE5 - 5 lt, elektronische regeling
205 205 208 208 211 211 214 214 217 218 220 220
Accessoires voor BE5
BE8 - 8 lt, elektronische regeling
Accessoires voor BE8
XBB20 bakkerijmenger 20 lt, elektronische regeling
Accessoires voor XBB20
XBB30 bakkerijmenger 30 lt, elektronische regeling
Accessoires voor XBB30
MBE40 bakkerijmenger 40 lt, elektronische regeling
Accessoires voor MBE40
MB40 bakkerijmenger 40 lt, elektromechanische regeling
Accessoires voor MB40
BMX60 - 60 lt, mechanische regeling
223 224 226 226 229 230 232 232 235 236 240 241 242 243 243 247 248 249 250 251 251
Accessoires voor BMX60
BMXE60 - 60 lt, elektromechanische regeling
Accessoires voor BMXE60
XBE60 - 60 lt, elektronische regeling
Accessoires voor XBE60
BMXE80 - 80 lt, elektromechanische regeling
Accessoires voor BMXE80
XBE80 - 80 lt, elektronische regeling
Accessoires voor XBE80
BPO25-BPO45 vorkkneders 25 lt en 40 lt ZSP Spiraalkneders 12- 49 lt, 1 snelheid PSF50 Spiraalkneder 50 lt, 2 snelheden PSR100 Spiraalkneder 90 lt, 2 snelheden Accessoires voor deegkneedmachines LMP400 Tafelmodel, handmatig, 400 mm LMP500BT Tafelmodel, aangedreven, 500 mm LMP500BF Vloermodel, aangedreven, 500 mm LMP600BF Vloermodel, aangedreven, 600 mm Accessoires voor deeg uitrolmachines LMP500 Tafelmodel, 500 mm
GROENTESNIJMACHINES
Groentesnijders TRS Komt tegemoet aan al uw behoeften bij de bereiding van fruit en groenten. Met een verhoogde productiviteit, een uitstekend resultaat, een hoge kwaliteit en een robuust design.
Grote RVS vultrechter (215 cm²)
Vlak, waterbestendig bedieningspaneel (IP55)
Vultrechter voor lange groenten (60 mm diameter)
“Pulse” functie voor precisiewerk
Makkelijk te demonteren
Roestvrijstalen schijven
100% vaatwasveilig: snijkamer, rvs handvat en trechter en alle nieuwe rvs snijschijven en roosters
1
GROENTESNIJMACHINES
MAAK JE KEUZE UIT ONS AANBOD GROENTESNIJDERS
KLANT
KARAKTERISTIEKEN
• • Compact en makkelijk verplaatsbaar • • Snij-, rasp- en schrapfuncties (geen blokjes, geen frieten) • • Geïntegreerde trechter voor brede en lange groenten
Restaurants / Fast Food
Tot 200 maaltijden
• • 100% vaatwasveilig: trechter en schijven • • Roestvrijstalen schijven (diam. 175mm) • • Continue vulling
Speciaal voor allerlei salades, sandwiches en kleine traiteurs.
Capaciteit : tot 200 kg/u
MINI GREEN
• • Verticaal design en geïnclineerde basis voor een optimale ergonomie voor de gebruiker en voor de werkplek • • Geïntegreerde trechter voor brede en lange groenten • • 100% vaatwasveilig: snijkamer, trechter en schijven • • Verwijderbare snijkamer: geen contact tussen voedsel en motorbasis • • Continue vulling • • Breed gamma roestvrijstalen snijschijven (diameter 205mm) voor meer dan 80 verschillende snijwijzen • • Model uitgerust met automatische trechter voor een verhoogde productiviteit, vooral voor raspen, snijden en blokjes snijden • • Verwijderbare snijkamer: geen contact tussen voeding en motorbasis • • 100% vaatwasveilig: snijkamer, roestvrijstalen hendel, trechter en snijschijven • • Continue vulling • • Tafeluitvoering of vrijstaand model, dankzij het ergonomisch mobiel onderstel • • Breed gamma roestvrijstalen snijschijven (205mm diameter) voor meer dan 80 verschillende snijwijzen
Restaurants / Kleine en middelgrote collectiviteiten en traiteurs
100 tot 400 maaltijden bij totale service. Tot 800 maaltijden in collectiviteiten
Capaciteit : tot 500 kg/u
TRS
Kleine en middelgrote collectiviteiten en traiteurs
100 tot 800 maaltijden bij totale service. Tot 1000 maaltijden in collectiviteiten.
Capaciteit : tot 2100 kg/u (met automatische trechter)
TR210
Optioneel: manuele trechters en trechters voor lange groenten
Noot: de vermelde capaciteiten kunnen variëren al naargelang de snijvorm, grootte en snelheid.
2
GROENTESNIJMACHINES
MAAK JE KEUZE UIT ONS AANBOD GROENTESNIJDERS
KLANT
KARAKTERISTIEKEN
• • Tafeluitvoering of vrijstaande modellen (mits gebruik mobiel onderstel) • • Zeer flexibel model, dat beantwoordt aan specifieke vereisten • • Motorbasis (1 of 2 snelheden) te combineren met verschillende trechters: automatisch, manueel, specifiek voor lange groenten of voor kool • • Continue vulling • • Breed gamma snijschijven en roosters (diam. 300mm) • • Vrijstaande motorbasis te combineren met verschillende trechters: automatisch, lange groenten of specifiek voor wortelen. • • Automatische trechter, uitgerust met gemotoriseerde propeller voor continue vulling • • Breed gamma aan schijven en roosters (diam. 300mm) • • Specifieke uitrusting voor frieten (optioneel)
Collectiviteiten en kleine voedingsindustrieën - Centrale keukens
400 tot 600 maaltijden bij totale service. Tot 2.000 maaltijden in collectiviteiten.
TR260
Capaciteit: van 500 tot 2500 kg/u (afhankelijk van de trechter)
Grote collectiviteiten en centrale keukens
Meer dan 600 maaltijden bij totale service. Tot 5.000 maaltijden in collectiviteiten Capaciteit : van 1000 tot 4000 kg/u (afhankelijk van de trechter)
TR300
• • Specifieke tafeluitvoering voor aardappelen met automatische trechter • • Compact en eenvoudig te reinigen • • Snij-uitrusting beschikbaar in verschillende afmetingen
Centrale keukens en themarestaurants
Capaciteit : tot 1500 kg/u
RC14
Noot: de vermelde capaciteiten kunnen variëren al naargelang de snijvorm, grootte en snelheid.
3
GROENTESNIJMACHINES
Minigreen
kg kW
Code Model
GROENTESNIJMACHINE, 1 snelheid 1000 tpm, capaciteit tot 200 kg/u, voor snijschijven Ø180mm, zonder snijschjiven 220-240 V 1N 50/60 Hz WxDxH 216x347x412 mm
603819 DMIGY
14 0,25
Accessoires voor Minigreen
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJVENSET voor Minigreen-Multigreen, bestaand uit messchijven TD2 (2mm) en TD5 (5mm), raspschijf RD2 (2mm) WxDxH 177x177x120 mm
653535 DKMUG
1
4
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor Minigreen)
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø180 mm, voor julienne 2 mm WxDxH 180x180x20 mm
653178 RD2
1
RASPSCHIJF Ø180 mm, voor julienne 3 mm WxDxH 180x180x20 mm
653003 RD3
1
RASPSCHIJF Ø180 mm, voor julienne 4 mm WxDxH 180x180x20 mm
653004 RD4
1
RASPSCHIJF Ø180 mm, voor julienne 7 mm WxDxH 180x180x20 mm
653005 RD7
1
REEPJES SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor reepjes 2x2 mm WxDxH 180x180x20 mm
653171 ED2
1
REEPJES SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor reepjes 4x4 mm WxDxH 180x180x20 mm
653006 ED4
1
5
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor Minigreen)
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor plakjes 2 mm WxDxH 180x180x20 mm
653176 TD2
1
SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor plakjes 3 mm WxDxH 180x180x20 mm
653177 TD3
1
SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor plakjes 5 mm WxDxH 180x180x20 mm
653001 TD5
1
SNIJSCHIJF Ø180 mm, voor plakjes 7 mm WxDxH 180x180x20 mm
653002 TD7
1
GOLFSNIJSCHIJF Ø180 mm, voor gegolfde plakjes 2 mm WxDxH 180x180x20 mm
653007 WD2
1
KUNSTSTOF OPSLAGREK voor 1 snijschijf, koppelbaar WxDxH 45x230x210 mm
653050 SBPL
1
6
GROENTESNIJMACHINES
TRS
kg kW
Code Model
Groentesnijder, 1 snelheid 340 rotaties/minuut, 370W. Vultrechter in roestvrij staal voor intensief gebruik 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 252x500x515 mm Groentesnijder, 1 snelheid 340 rotaties/minuut, 500W. Vultrechter in roestvrij staal voor intensief gebruik 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 252x500x515 mm Groentesnijder, 1 snelheid 340 rotaties/minuut, 500W. Vultrechter in roestvrij staal voor intensief gebruik 200-240/380-440 V 3 50/60 Hz WxDxH 252x500x515 mm Groentesnijder, 2 snelheden 340 en 680 rotaties/minuut, 750W. Vultrechter in roestvrij staal voor intensief gebruik 380-415/380-440 V 3 50/60 Hz WxDxH 252x500x515 mm Groentesnijder, variabele snelheid van 140 tot 750 rotaties/minuut, 500W. Vultrechter in roestvrij staal voor intensief gebruik 200-240 V 1N 50/60 Hz WxDxH 252x500x515 mm
600418 DTRS1V371
24 0,37
600419 DTRSY1V50
24 0,50
600421 DTRSY1V503
24 0,50
600423 DTRSY2V
26 0,75
600424 DTRSYVV
24 0,50
7
GROENTESNIJMACHINES
Accessoires voor TRS
kg kW
Code Model
UITWERPER voor DTRS-DTRK-DTR210, kunststof WxDxH 1x1x32 mm
653772 EJTRS
0,10
VERRIJDBAAR ONDERSTEL, roestvrijstalen uitvoering met vlak bovenschap en bodemschap, 2 opklapbare afzetschappen, inklapbaar rek voor 7 snijschijven, 4
653283 WT
29
zwenkwielen, 2 met rem WxDxH 1020x640x750 mm
8
GROENTESNIJMACHINES
TR210
kg kW
Code Model
Groentesnijder, met automatische trechter, 1 snelheid 340 rotaties/minuut 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 416x490x690 mm
600411 DTR210Y1V
32,90 0,50
Groentesnijder, met automatische trechter, 2 snelheden 340 en 680 rotaties/minuut 380-415/380-440 V 3 50/60 Hz WxDxH 416x490x690 mm
600412 DTR210Y2V
34,70 0,75
Groentesnijder, met automatische trechter, variabele snelheid van 140 tot 750 rotaties/minuut 200-240 V 1N 50/60 Hz WxDxH 416x490x690 mm Groentesnijder, met automatische trechter, op RVS mobiel onderstel, 2 snelheden 340 en 680 rotaties/minuut 380-415/380-440 V 3 50/60 Hz WxDxH 630x770x1250 mm Groentesnijder, met automatische trechter, op RVS mobiel onderstel, variabele snelheid van 140 tot 750 rotaties per minuut 200-240 V 1N 50/60 Hz WxDxH 630x770x1250 mm Groentesnijder, met automatische trechter en met trechter met hendel, op RVS mobiel onderstel, variabele snelheid van 140 tot 750 rotaties/minuut 200-240 V 1N 50/60 Hz WxDxH 630x770x1250 mm
600415 DTR210YVV
32,40 0,50
600413 DTR2102VT
82 0,75
600414 DTR210YVVT
80 0,50
600416 DTR210YTL
84 0,50
9
GROENTESNIJMACHINES
Accessoires voor TR210
kg kW
Code Model
INVOER voor LANGE GROENTEN, met 4 kokers 2x Ø50 - Ø59 - Ø72 mm met aandrukker en beveiliging, voor DTR210 WxDxH 460x240x305 mm
650109 LVH210
10
HEFBOOM INVOERTRECHTER voor TR210, roestvrijstalen uitvoering WxDxH 250x510x260 mm
650094 LEHO2210
6
TROLLEY voor DTR210 groentesnijmachine, roestvrijstalen buisframe met afzetblad voor de groentesnijmachine en ruimte voor een opvangbak, duwbeugel, 4 zwenkwielen met rem WxDxH 600x730x1020 mm UITWERPER voor DTRS-DTRK-DTR210, kunststof WxDxH 1x1x32 mm
650065 TR210trolley
37,70
653772 EJTRS
0,10
Snijschijven voor TRS en TR210
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø 2 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653773 J2X
1
10
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø 3 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653774 J3X
1
RASPSCHIJF Ø 4 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653775 J4X
1
RASPSCHIJF Ø 7 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653776 J7X
1
RASPSCHIJF Ø 9 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653777 J9X
1
RASPSCHIJF GROF, voor noedels of brood, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, inclusief opbergrek WxDxH 200x200x40 mm
653778 KX
1
RASPSCHIJF FIJN, voor parmezaan of chocolade, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal,
653779 PX
inclusief opbergrek WxDxH 200x200x30 mm
1
11
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
REEPJES SNIJSCHIJF 2x2 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650166 AS2XX
1
REEPJES SNIJSCHIJF 2x8 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650158 AS2X8X
1
REEPJES SNIJSCHIJF 2x10 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650159 AS2X10X
1
REEPJES SNIJSCHIJF 3x3 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650167 AS3XX
1
REEPJES SNIJSCHIJF 4x4 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650077 AS4XX
1
REEPJES SNIJSCHIJF 6x6 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650078 AS6XX
1
12
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
REEPJES SNIJSCHIJF 8x8 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650079 AS8XX
1
REEPJES SNIJSCHIJF 10x10 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
650080 AS10XX
1
SNIJSCHIJF 0,6 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650081 C06SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 1 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650082 C1SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 2 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650083 C2SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 3 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650084 C3SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
13
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJF 4 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650085 C4SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 5 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650086 C5SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 6 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650087 C6SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 8 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650088 C8SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 10 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650160 C10SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 12 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650161 C12SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
14
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJF 13 mm, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650165 C13SX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 2 mm gegolfd, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met golf S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650089 C2WX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 3 mm gegolfd, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met golf S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650090 C3WX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 6 mm gegolfd, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met golf S-messen, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650091 C6WX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 8 mm gegolfd, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met golf S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650162 C8WX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
SNIJSCHIJF 10 mm gegolfd, schijf Ø 200 mm, roestvrijstaal, met golf S-mes, ook voor combinatie met blokjes- en reepjesramen,
650164 C10WX
1
inclusief opbergrek WxDxH 205x205x35 mm
15
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
BLOKJESRAAM 5x5 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653566 MT05T
1
BLOKJESRAAM 8x8 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653567 MT08T
1
BLOKJESRAAM 10x10 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653568 MT10T
1
BLOKJESRAAM 12x12 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653569 MT12T
0,40
BLOKJESRAAM 20x20 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653570 MT20T
1
REEPJESRAAM 6 mm, voor combinatie met C- SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653571 FT06
1
16
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
REEPJESRAAM 8 mm, voor combinatie met C- SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653572 FT08
1
REEPJESRAAM 10 mm, voor combinatie met C-SX of C-WX snijschijf, inclusief opbergrek WxDxH 210x228x22 mm
653573 FT10
1
SNIJSCHIJVENSET BISTRO 3, snijschijven C2SX (2 mm) en C5SX (5 mm), raspschijf J2X (Ø2 mm), inclusief opbergrekken WxDxH 510x240x265 mm
650092 SCEQXX
6
SNIJSCHIJVENSET GASTRO 6, snijschijven C2SX (2 mm), C5SX (5 mm) en C10SX (10 mm), raspschijf J2X (Ø2 mm), reepjesschijf AS4XX (4x4 mm), blokjesraam MT10T (10x10 mm), inclusief opbergrekken WxDxH 510x240x265 mm SNIJSCHIJVENSET BISTRO 4, snijschijven C2SX (2 mm) en C5SX (5 mm), raspschijven J2X (Ø2 mm) en J7X (Ø7 mm), inclusief opbergrekken WxDxH 265x240x510 mm SNIJSCHIJVENSET GASTRO 7, snijschijven C2SX (2 mm), C5SX (5 mm) en C10SX (10 mm), raspschijven J2X (Ø2 mm), J7X (Ø7 mm), reepjesschijf AS4XX (4x4 mm), blokjesraam MT10T (10x10 mm), inclusief opbergrekken WxDxH 510x240x265 mm
650093 SCREQXX
6
650178 SD4CJX
6
650179 SD7CJASMTX
7
17
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TRS en TR210)
kg kW
Code Model
KUNSTSTOF OPSLAGREK voor 1 snijschijf, koppelbaar WxDxH 45x230x210 mm
653050 SBPL
1
Kies de snijschijven steeds in functie van het verwachte resultaat en de gebruikte invoertrechter (met hefboom of automatisch). Elke schijf wordt geleverd met bijhorende opslagrek.
18
GROENTESNIJMACHINES
Overzich t roes t vrijs t alen snijschijven Snijschijven voor reepjes
2 mm tot 10 mm
AS2XX 650166
2 mm
AS3XX 650167
AS4XX 650077
3 mm
4 mm
AS6XX 650078
AS8XX 650079
6 mm
8 mm
AS10XX
10 mm
650080
AS2X8X
2x8 mm
650158
AS2X10X
2x10 mm
650159
19
GROENTESNIJMACHINES
Raspschijven
2 mm tot 9 mm
J2X
2 mm
653773
J3X
J4X
3 mm
4 mm
653774
653775
J7X
J9X
7 mm
9 mm
653776
653777
KX
voor brood / aardappelen
653778
PX
voor parmezaankaas / chocolade
653779
20
GROENTESNIJMACHINES
Snijschijven met rechte messen 0.6 mm tot 13 mm
C06SX 650081
0.6 mm
C1SX
C2SX
1 mm
2 mm
650082
650083
C3SX
C4SX
3 mm
4 mm
650084
650085
C5SX
C6SX
5 mm
6 mm
650086
650087
C8SX
C10SX 650160
8 mm
10 mm
650088
C12SX 650161
C13SX 650165
12 mm
13 mm
21
GROENTESNIJMACHINES
Snijschijven met gegolfde bladen 2 mm tot 10 mm
C2WX 650089
2 mm
C3WX 650090
C6WX 650091
3 mm
6 mm
C8WX 650162
C10WX 650164
8 mm
10 mm
22
GROENTESNIJMACHINES
Roosters voor blokjes 5x5 mm tot 20x20 mm te combineren met C en CW snijschijven
C5SX + MT05T 650086+653566
C8SX + MT08T 650088+653567
5x5x5 mm
8x8x8 mm
C10SX + MT10T 650160+653568
C12SX + MT12T 650161+653569
10x10x10 mm
12x12x12 mm
C10WX + MT20T 10x20x20 mm 650164+653570
C13SX + MT20T 650165+653570
13x20x20 mm
C2WX + MT20T 2x20x20 mm 650089+653570
C6WX + MT20T 6x20x20 mm 650091+653570
C3SX + MT12T 3x12x12 mm 650084+653569
C4SX + MT20T 4x20x20 mm 650085+653570
C3WX + MT12T 3x12x12 mm 650090+653569
C6WX + MT10T 6x10x10 mm 650091+653568
23
GROENTESNIJMACHINES
Roosters voor chips 6,8 en 10 mm te combineren met C en CW snijschijven
C6SX + FT06 6x6 mm 650087+653571
C8SX + FT08 8x8 mm 650088+653572
C10WX + FT10 10x10 mm 650164+653573
C2SX + FT10 2x10 mm 650083+653573
C3WX + FT10 3x10 mm 650090+653573
24
GROENTESNIJMACHINES
TR260
kg kW
Code Model
GROENTESNIJMACHINE, 2 snelheden 330 en 660 tpm, capaciteit tot 700 kg/u (met optionele automatische invoer tot 2500 kg/u), voor snijschijven Ø300 mm, zonder invoertrechter, zonder snijschijven 380-415 V 3 50 Hz WxDxH 750x400x440 mm GROENTESNIJMACHINE, 1 snelheid 330 tpm, capaciteit tot 700 kg/u (met optionele automatische invoer tot 2500 kg/u), voor snijschijven Ø300 mm, zonder invoertrechter, zonder snijschijven 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 750x400x440 mm GROENTESNIJMACHINE, 1 snelheid 330 tpm, capaciteit tot 700 kg/u (met optionele automatische invoer tot 2500 kg/u), voor snijschijven Ø300 mm, hefboom invoertrechter, verrijdbaar onderstel, opbergrek voor snijschijven, inclusief 4 snijschijven C302, C303, J302, J303 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 610x830x1400 mm
603428 DTR260F2V3
56 2
603429 DTR260F1V
60 1,50
603700 DTR260L1VS
105 1,50
Accessoires voor TR260
kg kW
Code Model
AUTOMATISCHE INVOERTRECHTER, voor TR260 WxDxH 730x490x470 mm
653037 AH260
23
25
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor TR260)
kg kW
Code Model
HEFBOOM INVOERTRECHTER voor KOOL, met invoer opening Ø280mm, voor TR260, voor combinatie met de speciale kool snijschijven 653009, 653227, 653228en kool raspschijf 653014
653048 CABH260
19
WxDxH 490x560x610 mm
HEFBOOM INVOERTRECHTER, voor TR260 WxDxH 490x490x560 mm
653036 LH260
23
INVOER VOOR LANGE GROENTE, met 3 invoerbuizen Ø50-60-70 mm, voor hefboom
653223 LVALH260
invoertrechter 653036 WxDxH 230x110x250 mm
8
INVOERTRECHTER VOOR LANGE GROENTEN, met 3 invoerbuizen Ø50-60-70 mm, voor TR260 WxDxH 490x560x610 mm
653306 LVH260
17
ROESTVRIJSTALEN VOORRAADBAK voor combinatie met kool invoertrechter en lange
650036 FED260
groenten invoertrechter WxDxH 394x160x418 mm
4,12
VERRIJDBAAR ONDERSTEL, roestvrijstalen open uitvoering met bodemschap en 4
653017 MSX
geremde zwenkwielen WxDxH 445x525x690 mm
15
26
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor TR260)
kg kW
Code Model
OPVANGTROLLEY voor GROENTE, roestvrijstalen open buisframe met ruimte voor 2/1GN container, 4 zwenkwielen, 2 met rem, duwbeugel, exclusief GN container WxDxH 560x690x700 mm OPBERGREK VOOR 6 SNIJSCHIJVEN, roestvijstalen uitvoering, voor montage in het verrijdbare onderstel 653017, voor TR260- TR300 WxDxH 200x350x200 mm
653224 TTX21
25
653212 DRX
3
Snijschijven voor TR260
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø 2 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650150 J302N
3
RASPSCHIJF Ø 3 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650151 J303N
3
RASPSCHIJF Ø 4 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650152 J304N
3
27
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø 7 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650153 J307N
3
RASPSCHIJF Ø 9 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650154 J309N
3
RASPSCHIJF FIJN, schijf Ø 300 mm, voor parmezaan of chocolade, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650148 P300
3
RASPSCHIJF GROF, schijf Ø 300 mm, voor noedels of brood, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650149 K300
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 2x2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653195 A302
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 3x3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653196 A303
3
28
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 4x4 mm WxDxH 300x300x50 mm
653197 A304
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 6x6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653198 AF306
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 8x8 mm WxDxH 300x300x50 mm
653199 AF308
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 10x10 mm WxDxH 300x300x50 mm
653200 AF310
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 1 mm WxDxH 300x300x40 mm
653188 C301
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653172 C302
3
29
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653173 C303
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 5 mm WxDxH 300x300x50 mm
653189 C305
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653190 C306
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 8 mm WxDxH 300x300x50 mm
653191 C308
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 10 mm WxDxH 300x300x50 mm
653192 C310
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 16 mm WxDxH 300x300x50 mm
653193 C316
2,20
30
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
KOOL SNIJSCHIJF voor plakjes 1 mm, schijf Ø 300 mm, met een centrale conische pen om de kern te verwijderen, te gebruiken met de kool invoertrechter 653048 WxDxH 310x310x150 mm KOOL SNIJSCHIJF voor plakjes 2 mm, schijf Ø 300 mm, met een centrale conische pen om de kern te verwijderen, te gebruiken met de kool invoertrechter 653048 WxDxH 310x310x150 mm KOOL SNIJSCHIJF voor plakjes 3 mm, schijf Ø 300 mm, met een centrale conische pen om de kern te verwijderen, te gebruiken met de kool invoertrechter 653048 WxDxH 310x310x150 mm KOOL RASPSCHIJF 7 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal, met een centrale conische pen om de kern te verwijderen, te gebruiken met de kool invoertrechter 653048 WxDxH 300x300x40 mm
653009 D601
3
653227 D602
3
653228 D603
3
650157 DJ607N
3
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653217 C302W
2
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653218 C303W
2
31
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653219 C306W
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 10x10 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653051 MT310
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 12x12 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653301 MT312
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 16x16 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653052 MT316
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 20x20 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653053 MT320
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 25x25 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653054 MT325
2
32
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR260)
kg kW
Code Model
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 32x32 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 320x320x30 mm
653055 MT332
2
33
GROENTESNIJMACHINES
TR300
kg kW
Code Model
GROENTESNIJMACHINE, 1 snelheid 260 tpm, capaciteit tot 4000 kg/u, voor snijschijven Ø300 mm, uitwerpschijf, onderstel met 2
poten en 2 wielen, opbergrek voor snijschijven in onderstel, zonder invoertrechter, zonder snijschijven
602068 DTR300B
103 1,50
220-240/380-415 V 3 50 Hz WxDxH 470x710x1070 mm
Accessoires voor TR300
kg kW
Code Model
INVOERTRECHTER VOOR LANGE GROENTEN, met 9 invoeropeningen, voor TR300 WxDxH 340x360x540 mm
653129 LVH300
24
34
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor TR300)
kg kW
Code Model
AUTOMATISCHE INVOERTRECHTER voor TR300, met motor aangedreven invoerpropeller WxDxH 560x800x520 mm
653771 AHTR300
50
OPVANGTROLLEY voor GROENTE, roestvrijstalen open buisframe met ruimte voor 2/1GN container, 4 zwenkwielen, 2 met rem, duwbeugel, exclusief GN container WxDxH 560x690x700 mm
653224 TTX21
25
UITWERPER, voor alle produkten behalve frites, voor TR300 WxDxH 310x310x45 mm
653142 ES300
2
UITWERPER voor FRITES, voor TR300 WxDxH 310x310x45 mm
653143 EF300
2
Snijschijven voor TR300
kg kW
Code Model
SNIJBLOK VOOR FRITES 6x6 mm, te gebruiken i.c.m. C-snijschijf en met de speciale frites uitwerpschijf 653143 WxDxH 240x260x130 mm
653076 F306
4
35
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
SNIJBLOK VOOR FRITES 8x8 mm, te gebruiken i.c.m. C-snijschijf en met de speciale frites uitwerpschijf 653143 WxDxH 240x260x130 mm
653074 F308
4
SNIJBLOK VOOR FRITES 10x10 mm, te gebruiken i.c.m. C-snijschijf en met de speciale frites uitwerpschijf 653143 WxDxH 240x260x130 mm
653069 F310
4
RASPSCHIJF Ø 2 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650150 J302N
3
RASPSCHIJF Ø 3 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650151 J303N
3
RASPSCHIJF Ø 4 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650152 J304N
3
RASPSCHIJF Ø 7 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650153 J307N
3
36
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
RASPSCHIJF Ø 9 mm, schijf Ø 300 mm, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650154 J309N
3
RASPSCHIJF FIJN, schijf Ø 300 mm, voor parmezaan of chocolade, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650148 P300
3
RASPSCHIJF GROF, schijf Ø 300 mm, voor noedels of brood, roestvrijstaal WxDxH 300x300x40 mm
650149 K300
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 2x2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653195 A302
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 3x3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653196 A303
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes 4x4 mm WxDxH 300x300x50 mm
653197 A304
3
37
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 6x6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653198 AF306
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 8x8 mm WxDxH 300x300x50 mm
653199 AF308
3
REEPJES SNIJSCHIJF Ø300 mm, voor reepjes of frites 10x10 mm WxDxH 300x300x50 mm
653200 AF310
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 1 mm WxDxH 300x300x40 mm
653188 C301
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653172 C302
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653173 C303
3
38
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 5 mm WxDxH 300x300x50 mm
653189 C305
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653190 C306
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 8 mm WxDxH 300x300x50 mm
653191 C308
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 10 mm WxDxH 300x300x50 mm
653192 C310
3
SNIJSCHIJF Ø300 mm, sikkelmes, voor plakjes 16 mm WxDxH 300x300x50 mm
653193 C316
2,20
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 2 mm WxDxH 300x300x50 mm
653217 C302W
2
39
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 3 mm WxDxH 300x300x50 mm
653218 C303W
2
GOLF SNIJSCHIJF Ø300 mm, rechte messen, voor gegolfde plakjes 6 mm WxDxH 300x300x50 mm
653219 C306W
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 10x10 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 340x360x45 mm
653068 M310
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 12x12 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 340x360x45 mm
653499 M312
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 16x16 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 340x360x45 mm
653075 M316
2
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 20x20 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 340x360x45 mm
653073 M320
2
40
GROENTESNIJMACHINES
(Snijschijven voor TR300)
kg kW
Code Model
BLOKJESRAAM Ø300 mm, voor blokjes 32x32 mm, voor combinatie met C-snijschijf WxDxH 340x360x45 mm
653259 M332
2
41
GROENTESNIJMACHINES
Frietsnijder RC14 Frietsnijder met grote capaciteit, voor gebruik bij grote collectiviteiten en bij gespecialiseerde bedrijven uit de voedingsindustrie.
Roestvrijstalen mobiele tafel (optioneel accessoire)
Automatische trechter met een capaciteit tot 1500 kg/u (25 kg/min)
Snijblok (optioneel accessoire)
Messenblok voor friet (optioneel accessoire)
De RC14 is ontworpen voor intensief gebruik en is uiterst veilig in gebruik.
42
GROENTESNIJMACHINES
RC14 aardappelsnijmachine voor frites en chips
kg kW
Code Model
FRITES/CHIPS SNIJMACHINE, max. 1500 kg/uur, automatische invoertrechter, tafelmodel, exclusief snijblokken 230/400 V 3 50 Hz WxDxH 360x670x560 mm FRITES/CHIPS SNIJMACHINE, max. 1500 kg/uur, automatische invoertrechter, tafelmodel, exclusief snijblokken 220-240 V 1N 50 Hz WxDxH 360x670x560 mm
603431 DRC143
45 0,37
603432 DRC14
45 0,37
Accessoires voor RC14
kg kW
Code Model
SNIJBLOK voor FRITES 8x8 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653022 CHB8
1
43
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor RC14)
kg kW
Code Model
SNIJBLOK voor FRITES 10x10 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653023 CHB10
5,70
SNIJBLOK voor FRITES 12x12 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653024 CHB12
1
SNIJBLOK voor FRITES 14x14 mm, voor RC14 WxDxH 245x148x136 mm
653018 CHB14
1
SNIJBLOK voor SCHIJFJES 4 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653503 CB4RC14
1
SNIJBLOK voor SCHIJFJES 6 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653504 CB6RC14
1
SNIJBLOK voor SCHIJFJES 8 mm, voor RC14 WxDxH 250x140x150 mm
653505 CB8RC14
1
44
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor RC14)
kg kW
Code Model
VERRIJDBAAR ONDERSTEL, roestvrijstalen open uitvoering met bodemschap en 4
653017 MSX
geremde zwenkwielen WxDxH 445x525x690 mm
15
OPVANGTROLLEY voor GROENTE, roestvrijstalen open buisframe met ruimte voor 2/1GN container, 4 zwenkwielen, 2 met rem, duwbeugel, exclusief GN container WxDxH 560x690x700 mm
653224 TTX21
25
45
GROENTESNIJMACHINES
MAAK JE KEUZE UIT ONS AANBOD MANUELE SNIJMACHINES
KLANT
KARAKTERISTIEKEN
• • Laat toe de ganse tomaat te versnijden • • Eenvoudig te gebruiken • • Vaatwasveilig
Restaurants / Fast Food
tot 500 maaltijden
Gebruik: om de versiering van een gerecht optimaal te verzorgen.
CT6
• • Eenvoudig te gebruiken • • Uitstekende snijkwaliteit
Restaurants / Fast Food / Bars
tot 500 maaltijden
Voor de bereiding van koude gerechten (groenten en fruit).
DTA
• • Robuust toestel voor professioneel gebruik • • Eenvoudig te reinigen
Restaurants / Frituren / Kleine collectiviteiten
Voor de bereiding van echte frietjes, zelfs enkele ogenblikken voor de aanvang van de ‘service’.
CF4
46
GROENTESNIJMACHINES
CT6 tomatensnijder
kg kW
Code Model
TOMATEN SNIJDER, handbediend, met houder en snijraam 6 mm, inclusief anti- kantelsteun WxDxH 145x427x240 mm
601157 CT6
5
Accessoires voor CT6
kg kW
Code Model
MONTAGE STEUN, voor bevestiging van de tomaten snijder CT boven een 1/1GN opvangbak. WxDxH 140x570x65 mm
653282 TIP
2
SNIJRAAM 6 mm, voor CT, te gebruiken in combinatie met 6 mm producthouder 653099 WxDxH 275x75x35 mm
653100 CB6
1
TOMAATHOUDER 6 mm, voor CT, te gebruiken in combinatie met 6 mm snijraam 653100 WxDxH 100x105x135 mm
653099 TG6
1
47
GROENTESNIJMACHINES
DTA tomaten en fruit verdeler
kg kW
Code Model
TOMAAT VERDELER, handbediend, met duwer en verdeelrooster voor 4 parten WxDxH 240x215x395 mm
601161 DTAT4
3
TOMAAT VERDELER, handbediend, met duwer en verdeelrooster voor 6 parten WxDxH 240x215x395 mm
601162 DTAT6
3
TOMAAT VERDELER, handbediend, met duwer en verdeelrooster voor 8 parten WxDxH 240x215x395 mm
601163 DTAT8
3
TOMAAT VERDELER, handbediend, met duwer en verdeelrooster voor 12 parten WxDxH 240x215x395 mm
601164 DTAT12
3
Accessoires voor DTA
kg kW
Code Model
VERDEELROOSTER 4 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653118 WxDxH 110x110x75 mm
653467 TCG4
1
48
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor DTA)
kg kW
Code Model
VERDEELROOSTER 6 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653117 WxDxH 110x110x75 mm
653468 TCG6
1
VERDEELROOSTER 8 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653118 WxDxH 110x110x75 mm
653469 TCG8
1
VERDEELROOSTER 12 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653117 WxDxH 110x110x75 mm
653470 TCG12
1
VERDEELROOSTER 8 APPELPARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653118 WxDxH 110x110x50 mm
653471 AG8
1
VERDEELROOSTER 12 APPELPARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met duwer 653117 WxDxH 110x110x50 mm
653472 AG12
1
DUWER 4 OF 8 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met snijrooster WxDxH 150x90x145 mm
653118 PB8
0,50
49
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor DTA)
kg kW
Code Model
DUWER 6 OF 12 PARTEN, voor DTAT, te gebruiken in combinatie met snijrooster WxDxH 150x90x145 mm
653117 PB12
1
50
GROENTESNIJMACHINES
CF4 fritessnijder
kg kW
Code Model
FRITES SNIJDER, handbediend, met duwblok en snijrooster 7x7 mm, exclusief bodemplaat WxDxH 200x450x250 mm
601459 CF407
3
FRITES SNIJDER, handbediend, met duwblok en snijrooster 9x9 mm, exclusief bodemplaat WxDxH 200x450x250 mm
601460 CF409
3
FRITES SNIJDER, handbediend, met duwblok en snijrooster 11x11 mm, exclusief bodemplaat WxDxH 200x450x250 mm
601461 CF411
3
Accessoires voor CF4
kg kW
Code Model
BODEMPLAAT voor fritessnijder CF4 WxDxH 200x450x70 mm
653124 CF4B
6
SNIJROOSTER 7x7 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 7 mm duwblok 653462 WxDxH 110x110x10 mm
653445 G7CF4
1
51
GROENTESNIJMACHINES
(Accessoires voor CF4)
kg kW
Code Model
SNIJROOSTER 9x9 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 9 mm duwblok 653463 WxDxH 110x110x10 mm
653460 G9CF4
1
SNIJROOSTER 11x11 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 11 mm duwblok 653464 WxDxH 110x110x10 mm
653461 G11CF4
1
DUWBLOK 7 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 7x7 mm snijrooster 653445 WxDxH 150x85x50 mm
653462 PB7CF4
1
DUWBLOK 9 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 9x9 mm snijrooster 653460 WxDxH 150x85x50 mm
653463 PB9CF4
1
DUWBLOK 11 mm, voor CF4, te gebruiken in combinatie met 11x11 mm snijrooster 653461 WxDxH 150x85x50 mm
653464 PB11CF4
1
52
CUTTER-MIXERS-EMULGATORS
Cutters K45 / K55 / K70 Zeer krachtig en gebouwd om lang mee te gaan. De cutter-menger hakt fijn, maalt, snijdt en mengt eender welke voorbereiding die uw recept nodig heeft.
Transparant deksel met komschraper voor een betere homogenisering
Vlak en waterbestendig bedieningspaneel (IP55)
Optimale schouwhoogte
“Pulse” functie voor het grof hakken van grote stukken
K70
2 in 1 machine, dankzij de schraper: een homogeen resultaat in slechts enkele seconden
53
Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52 Page 53 Page 54 Page 55 Page 56 Page 57 Page 58 Page 59 Page 60 Page 61 Page 62 Page 63 Page 64 Page 65 Page 66 Page 67 Page 68 Page 69 Page 70 Page 71 Page 72 Page 73 Page 74 Page 75 Page 76 Page 77 Page 78 Page 79 Page 80 Page 81 Page 82 Page 83 Page 84 Page 85 Page 86 Page 87 Page 88 Page 89 Page 90 Page 91 Page 92 Page 93 Page 94 Page 95 Page 96 Page 97 Page 98 Page 99 Page 100 Page 101 Page 102 Page 103 Page 104 Page 105 Page 106 Page 107 Page 108 Page 109 Page 110 Page 111 Page 112 Page 113 Page 114 Page 115 Page 116 Page 117 Page 118 Page 119 Page 120 Page 121 Page 122 Page 123 Page 124 Page 125 Page 126 Page 127 Page 128 Page 129 Page 130 Page 131 Page 132 Page 133 Page 134 Page 135 Page 136 Page 137 Page 138 Page 139 Page 140 Page 141 Page 142 Page 143 Page 144 Page 145 Page 146 Page 147 Page 148 Page 149 Page 150 Page 151 Page 152 Page 153 Page 154 Page 155 Page 156 Page 157 Page 158 Page 159 Page 160 Page 161 Page 162 Page 163 Page 164 Page 165 Page 166 Page 167 Page 168 Page 169 Page 170 Page 171 Page 172 Page 173 Page 174 Page 175 Page 176 Page 177 Page 178 Page 179 Page 180 Page 181 Page 182 Page 183 Page 184 Page 185 Page 186 Page 187 Page 188 Page 189 Page 190 Page 191 Page 192 Page 193 Page 194 Page 195 Page 196 Page 197 Page 198 Page 199 Page 200Made with FlippingBook flipbook maker