Mundo CEBC Mayo 2024

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Estuvimos acompañado por los socios fundadores Isaac Abadi Duek, Zury Duek Abadi, Juan José Thomas Moreno, Eric Cataño Araiza, Juan Carlos Escarrega Rojo, María Eugenia Acevedo, Mario Soto Cota, Miguel Ángel Ledón, Vanessa Rodríguez Borboa, Daniel Cano Falomir, Fidel Gutiérrez Cetto, Armando Álvarez Carmona, Enrique Cohen Haime, Orlando Platt Macalpin y César Rodríguez Pereda. Asimismo, contamos con la presencia de Alberto Mejía Garduño, Gabriel Arellano, Roberto Gutiérrez, Héctor Orr, Gilberto Gómez, Luis Serrano, Carlos Trejo, Erika Lin, Raquel Salas, Andrés Smith, Julián Larragaña y Ramón Armenta, miembros del Consejo Directivo.

La cena estuvo compuesta por cuatro tiempos preparados por Richard Chiñas, Chef Ejecutivo del Club de Empresarios en colaboración con el Chef invitado Marcelo Hasaki. Los platillos consistieron en una tostada de tapioca con king crab, crema lombarda, costilla braseada en su jugo con mole colorado y de postre un lemon cake de betabel y zanahoria con crema diplomática.

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