Unberührte Natur und viele Ecken und Winkel, in denen Sie sich selbst ein- und ausatmen hören.
STANDORT Kope, eine unentdeckte Bergdestination, lädt Sie ein, die Natur zu allen Jahreszeiten zu erleben und zu genießen. Nur 16 km von Slovenj Gradec entfernt, auf dem Gipfel des Pohorje-Gebirges, auf einer Höhe von 1.543 Metern über dem Meeresspiegel, helfen wir Ihnen, schöne Erinnerungen im Einklang mit der Natur und der Kärntner Region zu schaffen. Im Schutz der Wälder des Pohorje-Gebirges können Sie im Winter die frische Bergluft und die herrliche Aussicht genießen, wenn sich KOPE in einen Ort zum Skifahren, Snowboarden und für andere Winterabenteuer verwandelt. Im Sommer erwacht das Resort in seiner ganzen Schönheit zum Leben und wird zu einem Ort für aktive Zeit in der Natur, Familienausflüge, entspannende Wanderungen durch Energiepunkte und bietet einen sicheren Ort, um Geist und Körper zu entspannen. Ganz gleich, ob Sie einen Tagesausflug oder einen längeren Aufenthalt planen, Kope bietet eine Vielzahl von Erlebnissen, mit denen Sie jeden Tag Ihres Besuchs optimal nutzen können. Unser Team berät Sie gerne und hilft Ihnen, ein auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse zugeschnittenes Erlebnis zu planen.
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Unbeschwerte Ferien für alle Altersgruppen und Jahreszeiten - BATH
GRMOVŠKOV DOM MODERN IN DER UMARMUNG DER NATUR
Für diejenigen, die authentische Hausmannskost schätzen, gibt es das Restaurant Pr'Grmovšku, wo die Köche köstliche Gerichte nach den Rezepten unserer Großmütter zubereiten. Frische lokale Zutaten, sorgfältige Zubereitung und die Liebe zur Tradition vereinen sich zu einem kulinarischen Erlebnis, das Ihre Geschmacksnerven erfreuen und Sie auf eine köstliche Reise durch die lokalen Köstlichkeiten mitnehmen wird. Die Lage der Grmovšek Lodge bietet einen Ausgangspunkt für zahlreiche Aktivitäten zu allen Jahreszeiten. Im Winter stehen Skifahren, Rodeln, Schneeschuhwandern und Langlaufen auf gespurten Loipen im Vordergrund, während im Sommer Wandern, Mountainbiking und Entspannung in der unberührten Natur im Vordergrund stehen. Unabhängig von der Jahreszeit finden Sie hier Ruhe, frische Luft und viele Möglichkeiten zur aktiven Freizeitgestaltung.
Das brandneue Grmovškov dom, das im Jahr 2023 seine Pforten öffnet, stellt eine neue Dimension des Bergkomforts im Kope-Gebirge dar. Nur 50 Meter vom ersten Skilift entfernt, ist es die richtige Wahl für diejenigen, die den Zugang zu den Pisten mit einem angenehmen Aufenthalt in modernen Zimmern verbinden möchten. Das neue Haus bietet Platz für bis zu 159 Gäste in einer Auswahl von Doppel- und Vierbettzimmern. Jedes Zimmer wurde sorgfältig auf Komfort ausgelegt, wobei der Schwerpunkt auf natürlichen Materialien und warmen Farben liegt, die die Schönheit der umliegenden Landschaft widerspiegeln. Die Gäste können den Komfort eines eigenen Badezimmers, einer Fußbodenheizung, eines LCD-Fernsehers und eines Balkons mit Blick auf die Gipfel des Pohorje- Gebirges genießen. Im Erdgeschoss des Grmovský Doms befindet sich die bekannte Kneipe Holcer, ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber von guter Musik, Spaß und entspanntem Beisammensein. Hier können Sie nach einem anstrengenden Tag auf der Piste bei einem Glas entspannen und die lebhafte Après-Ski-Atmosphäre genießen.
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DELUXE ROOMS Die Deluxe-Zimmer im neuen Grmovškov dom sind die richtige Wahl für diejenigen, die viel Komfort und Platz zum Entspannen wünschen. Sie sind für Paare oder Familien geeignet und können bis zu 4 Personen (2 Erwachsene und 2 Kinder) beherbergen. Die Deluxe-Zimmer verfügen über eine private Wellness-Ecke mit finnischer und Infrarot-Sauna sowie einem Whirlpool. Hier können Sie sich nach einem aktiven Tag an der frischen Luft der Wärme der Sauna und den entspannenden Sprudelbädern hingeben und sich in Ihrem eigenen Zimmer verwöhnen lassen.
LUKOV DOM KOMFORT UND GASTFREUNDSCHAFT IN DER UMGEBUNG DES POHORJE-GEBIRGES Lukov dom, eine gemütliche und einladende Unterkunft, ist die richtige Wahl für alle, die Entspannung und Komfort in der Umgebung des Pohorje-Gebirges suchen. Mit seiner Lage und dem breiten Angebot an Dienstleistungen bietet Lukov dom ein angenehmes Erlebnis für Einzelpersonen, Paare, Familien und große Gruppen. Das Chalet bietet Unterkunft in 3 verschiedenen Zimmerkategorien, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste zugeschnitten sind. Die Zimmer der Kategorie I sind geräumig und praktisch eingerichtet und verfügen über ein eigenes Bad, LCD-Fernseher, Haartrockner und Fußbodenheizung. Einige dieser Zimmer verfügen auch über einen Balkon, von dem aus Sie einen schönen Blick auf die umliegende Landschaft genießen können. Die Zimmer der Kategorie II sind gemütlich eingerichtet, mit TV und eigenem Bad, während die Zimmer Kategorie III umfasst einfache Zimmer ohne badezimmer, gemeinsame Toiletten und Duschen.
7 KOPE - Unbeschwerter Urlaub für alle Altersgruppen und Jahreszeiten
BERG-SPA EINE OASE DER ENTSPANNUNG UND VERJÜNGUNG.
Luke's Mountain Spa ist der perfekte Ort zum Entspannen, wo Körper und Geist wieder in Einklang kommen. Vier verschiedene Saunen, umgeben von Holz, werden Sie verjüngen und Ihnen ein gutes Gefühl geben. Genießen Sie in der türkischen Sauna die warme Umarmung des Dampfes, der Ihren Körper sanft reinigt und Ihre Seele besänftigt. Die Biosauna umschmeichelt Sie mit sanfter Wärme und weckt Ihre Sinne. Für Liebhaber der traditionellen Sauna gibt es die finnische Sauna, in der Sie intensive Hitze mit einer starken reinigenden Wirkung genießen können. Wenn Sie unter Muskelkater leiden, ist die Infrarotsauna die richtige Wahl, da ihre Wärme tief reicht und Verspannungen löst. Nach dem Saunagang können Sie sich in einem kühlen Kneipp-Bad erfrischen. Die Sinnesliege Alfa Sphere bietet außerdem ein perfektes Entspannungserlebnis mit sanften Vibrationen, beruhigendem Licht und Klängen, die Sie die Sorgen des Alltags leicht vergessen lassen. Das Spa for Two ist ideal für Paare, die mehr Privatsphäre wünschen. Hier können Sie die Intimität der finnischen Sauna genießen, im großen Whirlpool entspannen und sich im weichen Bett verwöhnen lassen.
Gönnen Sie sich eine Pause im KOPE Mountain Spa und lassen Sie sich von der frischen Energie der Natur und der Ruhe, die Sie nur hier finden, verwöhnen.
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AKTIVITÄTEN ist die richtige Wahl für eine aktive Freizeitgestaltung in der Natur. Hier finden Sie Aktivitäten für Adrenalinjunkies, Entspannungsmöglichkeiten und mehr für Geselligkeit. Wir bieten Herausforderungen im Adrenalinpark, Downhill-Fahrten auf den Trails des Bikeparks, die Erkundung der Energiepunkte auf dem Gipfel des Pungart, Mountainbiking auf den Trails rund um das Pohorje-Gebirge und entspannende Wanderungen auf landschaftlich reizvollen Trails, bei denen Sie Ihren Atem wieder hören werden. Für Gruppenspiele gibt es einen Fußballplatz, ein Volleyballfeld und eine Discgolfanlage. Wenn die Sonne untergeht, erwartet Sie unser Berg-Spa, wo Sie zwischen vier Saunen wählen und Ihre Füße in der Relax-Ecke ausruhen können. Die Jüngsten werden sich bei Kope besonders wohlfühlen. Sie können in der Kleintierecke freundliche Tiere treffen, sich auf dem Mini-Bike-Parcours ausprobieren, in den gemütlichen Spielzimmern die Welt der Fantasie erkunden oder unbeschwert auf der Wiese und auf unseren Hügeln toben und spielen. Wir glauben, dass unser Leben voller und unser Wohlbefinden besser ist, wenn wir mehr Zeit in der Natur und mit den Menschen verbringen, die wir lieben. Indem wir Ihnen ermöglichen, eine unbeschwerte Zeit in und mit der Natur zu genießen, helfen wir Ihnen, Momente zu schaffen, die Ihnen in bester Erinnerung bleiben werden. Und das immer mit einem fairen Angebot und freundlichem Service!
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ADRENALINPARK Wir laden Sie in den Adrenalinpark ein, der einer der neuesten in Slowenien ist und über 7 Kletterrouten und 65 Elemente mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden verfügt. Der Park erstreckt sich über mehr als 20.000 Quadratmeter und ist für Adrenalinfans jeden Alters geeignet, von Kindern ab 6 Jahren bis zu Erwachsenen. Versuchen Sie sich an Kletterelementen, Hängebrücken, Netzen und Drähten, die Sie ins Herz des Abenteuers führen. Für diejenigen, die eine echte Herausforderung suchen, gibt es zwei Seilrutschen, mit denen Sie schnell über die Baumkronen hinabsteigen können. Kinder und weniger Geübte werden ihren Spaß an den verschiedenen Hindernissen haben, die die Motorik und Koordination fördern. Sicherheit und Komfort stehen bei uns an erster Stelle. Deshalb verwenden wir neue, regelmäßig gewartete Ausrüstung, eine solide Konstruktion und haben erfahrene Ausbilder, die für ein sicheres Erlebnis sorgen. Der Adrenalinpark wurde sorgfältig in die Natur eingebettet, so dass alle vorhandenen Bäume und natürlichen Lebensräume erhalten bleiben. Vielleicht triffst du sogar einen Waldbewohner, während du die Höhen bezwingst, der deine Heldentaten mit Interesse verfolgt.
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DER WEG ZWISCHEN DEN SCHIRMEN Der Pfad durch die Baumkronen enthüllt die Geheimnisse des Waldes und seines Ökosystems. Mithilfe von QR-Codes lernst du verschiedene Baumarten, Waldtiere und interessante Fakten über das Leben in den Baumkronen kennen, während du die Herausforderungen meisterst. Auf dem Weg dorthin werden Sie Herausforderungen begegnen, die auf verschiedene Altersgruppen und Interessen zugeschnitten sind. Für Einzelpersonen bieten wir maßgeschneiderte Programme, die Ihren Vorlieben und Fähigkeiten entsprechen. Und Gruppen, Schulen und Unternehmen können aus einer Reihe von geführten Programmen wählen, die den Teamgeist stärken, die Kommunikation verbessern und die Zusammenarbeit fördern. Am Ende des Weges können Sie sich auf den hängenden Trampolinen und Rutschen entspannen. Der Canopy Walk ist die richtige Wahl für alle, die eine aktive Zeit in der Natur verbringen, etwas Neues lernen und den Wald aus der Vogelperspektive erleben möchten.
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BIKE PARK KOPE Kope Bike Park, das Zentrum des Mountainbikens, wo sich Adrenalin mit der Schönheit der unberührten Natur verbindet. Der Park befindet sich an den Hängen des Pohorje-Gebirges und bietet eine Vielzahl von Herausforderungen für Radfahrer aller Niveaus, vom Anfänger bis zum erfahrenen Profi. Wenn Sie ein echter Mountainbike-Fan sind, finden Sie im Kope Bike Park Ihre eigene Bike-Ecke. Drei sorgfältig konzipierte Strecken - Flow Line, Berry und Pro Line - sorgen mit ihren besonderen Merkmalen für ein unvergessliches Erlebnis. Die Flow Line bietet eine herausfordernde Fahrt durch offene Gebiete und Waldabschnitte, die Berry testet Ihre technischen Fähigkeiten mit ihren scharfen Kurven und rauem Gelände, und die Pro Line ist mit ihren hölzernen Laufstegen, Brücken und großen Sprüngen eine echte Herausforderung für die erfahrensten Biker. Im Jahr 2024 wird der Kope Bike Park um neue Strecken erweitert - Velika Kopa, Pahernik und Kopnik. Die neuen Strecken sind für erfahrene Freizeitradler gedacht, die einen Adrenalinstoß voller Spaß und Herausforderung suchen. Jede Kurve, jeder Sprung und jede Abfahrt verspricht schöne Momente im Herzen der Natur des Pohorje-Gebirges.
Unsere neuen Sessellifte sorgen dafür, dass Sie und Ihre Räder mühelos nach oben gelangen und Ihre Energie für den Adrenalinstoß auf dem Weg nach unten aufrechterhalten.
Neben den spannenden Trails ist Kope auch das richtige Ziel für alle, die ihre Mountainbike-Kenntnisse verbessern möchten. In unserem Zentrum können Sie Ausrüstung ausleihen und unsere erfahrenen Lehrer geben Ihnen gerne Tipps und helfen Ihnen, Ihre Technik zu verbessern. Für die jüngsten Mountainbike-Enthusiasten haben wir ein Mini-Mountainbike-Polygon vorbereitet, wo sie auf sichere Weise die Grundlagen des Mountainbikens erlernen und das Fahren in rauem Gelände genießen können.
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MOUNTAINBIKEN ON THE KOPE
DIE BELIEBTESTEN MOUNTAINBIKESTRECKEN IN KOPE:
1. Grmovškov Dom - Pesnik Hütte: Ein angenehmer Weg, der Sie durch Wälder und vorbei an Bauernhöfen zur Pesnik-Hütte führt.
Kärnten, wo Kope liegt, ist bekannt für sein Netz von Offroad- und Forststraßen und zahlreiche Mountainbike-Routen, die die Möglichkeit bieten, mit dem Mountainbike die Naturschönheiten zwischen den Alpen und der Drau zu erkunden. In unserem SPORT KOPE Verleih haben wir 30 Elektrofahrräder und 20 vollgefederte Fahrräder für den Bikepark. Mit den Elektrobikes lassen sich Anstiege und längere Touren leichter bewältigen, mit den vollgefederten Bikes sind auch die anspruchsvolleren Strecken im Bikepark bequem zu fahren. Ganz gleich, welche Erfahrungen und Vorlieben Sie beim Mountainbiken haben, hier finden Sie das richtige Bike für Ihr Erlebnis. Für diejenigen, die ein geführtes Mountainbike-Abenteuer suchen, bieten wir geführte Touren mit unseren erfahrenen Guides an. Wählen Sie zwischen kurzen, einstündigen Ausfahrten oder erkunden Sie die umliegenden Trails einen ganzen Tag lang. Unsere Guides führen Sie zu den schönsten Ecken Kärntens und zeigen Ihnen die verborgenen Schätze dieses Teils von Slowenien. QR-Codes bieten den Besuchern ein interaktives Erlebnis auf den Radwegen. Wenn Sie die Codes mit Ihrem Smartphone scannen, erhalten Sie Zugang zu einer mobilen App, die Sie entlang der von Ihnen gewählten Route zu Ihrem Ziel und zurück führen wird. Die App dient als interaktive Routenkarte, die Sie zu den schönsten Ecken des Pohorje-Gebirges führt.
2. Grmovškov dom - Ribniška koča: Ein zerklüfteter Weg, der schöne Ausblicke auf die umliegenden Hügel bietet und zu einem beliebten Bergposten führt.
3. Rundweg um das Kope-Gebirge : Erkunden Sie die vielfältigen Landschaften und Sehenswürdigkeiten rund um unser Bergzentrum.
4. Rundweg (Kaštivnik, Partizanski dom): Ein längerer Rundweg, der am Skigebiet Kaštivnik und am Partizanski dom vorbeiführt, mit Haltestellen für Erfrischungen und zum Ausruhen.
5. Grmovškov Dom - Rogla (Rundweg): Ein ganztägiges Abenteuer zum beliebten Ferienort Rogla, mit Rückfahrt über Panoramawege zurück nach Kope.
Ob Sie ein erfahrener Radfahrer oder ein Anfänger sind, bei Kope finden Sie den richtigen Weg für Ihre Mountainbike-Träume. Kommen Sie zu uns und erleben Sie die Freiheit auf zwei Rädern inmitten der Landschaft des Pohorje-Gebirges!
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WANDERN AUF DEM KOPE Die zerklüftete Landschaft bietet viele Möglichkeiten, sie zu Fuß zu erkunden, ganz gleich, wie fit oder erfahren Sie sind. Weite Wälder, Torfmoore mit Seen und das Pohorje-Gebirge sind treue Begleiter auf unseren Wanderwegen. Kope ist ein hervorragender Ausgangspunkt für eine Vielzahl von Wanderungen, von leichten Spaziergängen bis hin zu anspruchsvollen Tageswanderungen. Für ein bequemes Wandererlebnis gibt es gut ausgebaute und ausgeschilderte Wege, die Sie durch die schönsten Ecken unserer Region führen. Einer der schönsten und beliebtesten Wanderwege ist der, der von Kop zur Ribnica-Hütte führt. Entlang des Weges, der größtenteils dem Bergrücken folgt, genießen Sie atemberaubende Ausblicke, die bis zu den Wolken reichen. Sie können Ihre Route durch einen Besuch des malerischen Černý vrch, des höchsten Gipfels des Pohorje-Gebirges, abwechslungsreich gestalten und sich in Mrzle studenec, einer der höchstgelegenen Quellen der Gegend, erfrischen. Für diejenigen, die eine tiefere Verbindung zur Natur und zu sich selbst suchen, gibt es die Energiepunkte auf dem Gipfel des Pungart. 13 Punkte, die von Radio- und Bioenergotherapeuten entdeckt wurden, bieten den Besuchern die Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen, zu meditieren und in der Umarmung der Natur neue Energie zu tanken. Weitere beliebte Wanderziele in der Umgebung sind der Ribniško-See, der größte See im Pohorje-Gebirge, der Lovren-See mit Torfmoor, der Partizanski dom und der Aussichtspunkt Koča pod Kremžarjevim vrh. Jeder dieser Punkte erzählt seine eigene Geschichte und trägt zum Mosaik der unvergesslichen Erlebnisse auf unseren Wanderwegen bei.
Für die jüngsten Wanderer haben wir den Holcerček-Pfad vorbereitet, der die Kinder auf spielerische Weise durch die Waldwege führt und sie mit der Schönheit und den Reizen der Natur vertraut macht. Lassen Sie sich auf unseren Wanderwegen vom Stress und Lärm des modernen Lebens in eine Welt der Ruhe, Schönheit und unendlichen Aussichten entführen. Unser erfahrenes Team berät Sie gerne bei der Auswahl der Wanderwege und sorgt dafür, dass Ihr Wandererlebnis in Kope ein wunderbares wird. LISTE DER SCHÖNSTEN WANDERWEGE:
1. Haus Grmovškov - Cockerel Lake. 2. Haus Grmovškov - Energiepunkte 3. Rundweg durch die Kope 4. Haus Grmovškov - Mrzli studenec 5. Grmovškov Dom - Črni vrh 6. Grmovškov Dom - Ribniška Hütte 7. Grmovškov dom - Ribniška jezera 8. Haus Grmovškov - Lovren-Seen
Lassen Sie sich von der Schönheit der Natur verzaubern und erleben Sie die beruhigende Gesellschaft von Bäumen, Bächen und Himmel. Wandern im Kope-Gebirge ist mehr als nur Erholung - es ist Balsam für Körper und Seele, den Sie noch lange in Ihrem Herzen tragen werden.
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ANDERE SPORTARTEN AKTIVITÄTEN UND ANIMATION Für diejenigen, die sich gerne messen und Mannschaftsspiele spielen, gibt es Beachvolleyball- und Fußballplätze. Unsere gepflegten Plätze sind ideal, um sich mit Freunden oder der Familie zu einem Spiel zu treffen, das den Teamgeist und eine gesunde Portion Wettkampfgeist fördert. Wenn Sie an etwas Ungewöhnlichem interessiert sind, bietet unser Sportangebot ein spannendes Discgolf-Erlebnis. Dieser Sport, der Elemente des Golfsports und des Frisbeewerfens kombiniert, ist für alle Generationen geeignet und bietet eine gute Möglichkeit, sich in der Natur zu entspannen. Auf unserer 18-Bahnen-Anlage können Sie Spaß haben und gleichzeitig Ihre Fähigkeiten trainieren. Unsere jüngsten Besucher werden sich an den zahlreichen Kinderspielplätzen inmitten der Natur erfreuen. Spielgeräte wie Rutschen, Schaukeln und Klettergerüste fördern die motorische Entwicklung, die Kreativität und das Gruppenspiel. Für die etwas älteren Kinder gibt es auch Trampoline und Hüpfburgen, die sie unterhalten und überschüssige Energie abbauen. Wir bei Kope wissen, dass eine hochwertige Freizeitgestaltung, Bewegung an der frischen Luft Žund soziale Kontakte der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden sind. Deshalb haben wir eine Umgebung geschaffen, die zu Aktivität, Spiel und Geselligkeit inmitten der Natur anregt. Kommen Sie zu uns und erleben Sie schöne Momente, die Ihnen neue Kraft geben und schöne Erinnerungen schenken.
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RESTAURANT GORSKI RAJ IM LUKAS HAUS
Das Restaurant Gorski raj ist das kulinarische Juwel von Lukov dom in Kope. Mit seinem Engagement für lokal erzeugte Lebensmittel und seinem "Farm-to-Table"-Ansatz wird es zu einem beliebten Ziel für Fleischliebhaber, insbesondere für Steakliebhaber. Das Herzstück unseres Angebots sind die Dry-Aged-Rindssteaks vom Bauernhof Paradiž. Dieser Bauernhof, der sich im Besitz der Familie eines der Restaurantbesitzer befindet, ist für sein Rindfleisch bekannt, das auf traditionelle und nachhaltige Weise aufgezogen wird. Die Rinder grasen frei an den Hängen des Pohorje- Gebirges, was dem Fleisch seine Zartheit, Saftigkeit und seinen Geschmack verleiht. Unsere Köche wählen sorgfältig die besten Fleischstücke aus und reifen sie bis zur Perfektion. Beim Dry-Aging wird das Fleisch unter kontrollierten Bedingungen mehrere Wochen lang gereift, um Textur, Geschmack und Zartheit zu verbessern. Das Ergebnis sind Steaks, die auf der Zunge zergehen und selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Eine unserer Spezialitäten ist das hausgemachte Dry-Aged-Steak, gegrillt und mit Gemüse und Bratkartoffeln serviert. Für Liebhaber kräftiger Aromen gibt es Rinderlungenfilet mit Gemüse und Bratkartoffeln und einer Auswahl an Saucen wie Demiglace, Pfeffersauce und Trüffelsauce. Neben Steaks gibt es auch andere Fleischspezialitäten wie Hirschmedaillon mit Käseröllchen und Waldbeerensauce oder Schweinebauch mit Bratkartoffeln und Gemüse. Unsere Gerichte werden durch eine ausgewählte Weinkarte ergänzt, wobei der Schwerpunkt auf Weinen aus der Region Goriška Brda liegt. Vor allem die Schumacher-Weine wie Cabernet Franc und Pinot Noir ergänzen mit ihrer Eleganz und Komplexität perfekt den Geschmack unserer Steaks. Lassen Sie einen Besuch im Bergparadies zu Ihrer kulinarischen Reise zu den Quellen des besten Fleisches und der besten Steaks werden. Unser Engagement für Qualität, lokale Herkunft und nachhaltige Prinzipien spiegelt sich in jedem Stück und jedem Bissen wider. Wir laden Sie ein, sich einen Gourmetgenuss zu gönnen und den Geschmack der Dry-Aged-Steaks vom Bauernhof Paradiž zu erleben.
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Unbeschwerte Ferien für alle Altersgruppen und Jahreszeiten - BATH
BERG-GRILL-AKADEMIE Die Mountain Grill Academy im Bergparadies ist ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das die Freuden des Essens, des geselligen Beisammenseins und des Erlernens neuer Fähigkeiten miteinander verbindet. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Grillmeister lernen Sie die Geheimnisse der Zubereitung von Steaks und anderen Grillspezialitäten kennen. Die Steaks aus heimischem Rindfleisch vom Bauernhof Paradiž sind das Herzstück der Mountain Grill Academy. Diese sorgfältig ausgewählten Rinder, die auf den Weiden des Pohorje-Gebirges aufgezogen werden, verleihen dem Fleisch Qualität, Geschmack und Konsistenz. Unsere Köche führen Sie durch den gesamten Prozess, von der Auswahl des richtigen Fleischstücks bis hin zum Grillen, um Saftigkeit, Zartheit und Geschmack zu erreichen. Neben Steaks lernen Sie auch andere Grilltechniken kennen, die sich für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten eignen. Sie lernen, wie man die Temperatur kontrolliert, Marinaden und Saucen verwendet und wie man Gerichte serviert, die sowohl das Auge als auch den Gaumen beeindrucken. Die Akademie ist als interaktives Erlebnis konzipiert, an dem Sie aktiv teilnehmen, Fragen stellen und Ihre neu erworbenen Fähigkeiten ausprobieren können. Unsere Meister werden ihre Erfahrungen und Ratschläge weitergeben, die auf Ihren Hintergrund und Ihre Interessen zugeschnitten sind. Neben dem kulinarischen Teil ist die Akademie auch eine Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen und zu pflegen. Ob Teambuilding für Unternehmen, Familien- und Freundestreffen oder besondere Anlässe - das gemeinsame Kreieren und Genießen von Grillspezialitäten schafft schöne Erinnerungen und stärkt den Zusammenhalt. Die Lage des Bergparadieses in Kope verleiht der Mountain Barbecue Academy eine zusätzliche Dimension. Frische Bergluft, schöne Aussichten und die Ruhe der Natur bilden die Kulisse für eine kulinarische Reise. Nach der Akademie können Sie das Erlebnis mit einem Spaziergang auf den umliegenden Wanderwegen abrunden, die Energiepunkte besuchen oder in unserem Berg-Spa entspannen.
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Die Akademie ist an unterschiedliche Bedürfnisse und Vorlieben anpassbar. Ob für kleine Gruppen oder größere Zusammenkünfte, unsere Meister stellen ein maßgeschneidertes Programm zusammen, das Ihren Erwartungen entspricht und Ihren Geschmacksnerven schmeichelt. Vervollständigen Sie Ihr Erlebnis mit einer Verkostung ausgewählter Weine aus unserem Weinkeller. Wir empfehlen besonders die Schumacher-Weine aus der Region Goriška brda, die mit ihrer Eleganz und Komplexität die Aromen des Grills perfekt ergänzen. Unser Sommelier berät Sie gerne bei der Wahl des Weins für jedes Gericht.
Erleben Sie die Aromen Kärntens, die Freude am geselligen Beisammensein und die Freude am Schaffen.
Lassen Sie sich von unseren Meistern verwöhnen, genießen Sie die Gerichte und nehmen Sie sie mit schöne Erinnerungen und eine neue Leidenschaft für die Welt des Grills. Sie sind eingeladen, sich uns anzuschließen, und gemeinsam werden wir Folgendes schaffen ein Gourmet-Abenteuer, das einen Funken der Inspiration und und die Freude an gutem Essen entfachen wird.
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ANDERE KULINARISCHE ANGEBOTE IN KOPE Neben dem Restaurant Gorski raj, das für seine Gerichte aus lokalen Zutaten bekannt ist, vor allem für die Steaks vom Bauernhof Paradiž. Die Region Kope bietet verschiedene andere interessante kulinarische Stationen, die unterschiedliche Geschmäcker und Bedürfnisse befriedigen. RESTAURANT PR' ZAJCU Das Restaurant Pr' Zajcu liegt direkt neben den Skipisten und ist eine beliebte Wahl für alle, die beim Skifahren oder anderen Aktivitäten einen schnellen, aber leckeren Snack suchen. Sie finden hier Pizzen wie Margarita, Klasika und andere. Spezielle Pizzen sind nach lokalen Sehenswürdigkeiten wie Pungart, Kaštivnik und Mala Kopa benannt. Pr' Zajcu ist auch berühmt für seine Burger, darunter der Zajc-Burger mit gereiftem Rindfleisch, Pancetta und Zwiebeln und die XXL-Version für die ganz Hungrigen. Eine weitere Spezialität ist der Fried Chicken-Burger mit knusprigem Hähnchenmedaillon. Für mehr Abwechslung sorgen Wraps, Pasta, Salate und andere Gerichte, die man nach einem anstrengenden Tag auf der Piste oder in der freien Natur genießen kann. Und für Gruppen gibt es Gourmet-Platten, die alle Geschmacksnerven erfreuen.
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Unbeschwerte Ferien für alle Altersgruppen und Jahreszeiten - BATH
RESTAURANT PR' GRMOVŠKU Das Restaurant, das sich im Grmovškov dom befindet, ist die richtige Wahl für alle Liebhaber des authentischen lokalen Geschmacks. Hier finden Sie slowenische und regionale Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Unter den kalten Vorspeisen ist Grmovšek's Gajba mit einer Auswahl an hausgemachten Wurstwaren, Käse und anderen Köstlichkeiten die Nummer eins. Zu den warmen Gerichten gehören Klassiker wie die Hausplatte mit Wiener Steak, Braten und Rindfleisch, Schweinefilet in Pfeffersauce mit hausgemachten Brötchen und Kalbsleber mit Kartoffelpüree.
Zu den Spezialitäten gehören Eintöpfe wie Grm's Gulasch und Gob's Suppe mit Buchweizengrütze. Hausgemachte Desserts runden das Menü ab, darunter Heidelbeerstrudel und Apfelstrudel.
Beide Restaurants ergänzen die kulinarische Geschichte mit ihrem vielfältigen Angebot Greifen Sie zu und stellen Sie sicher, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ob ein schneller und leckerer Snack für zwischendurch oder eine entspannte Mahlzeit zum Genießen hausgemachten Köstlichkeiten - bei Kope werden Sie garantiert satt glückliche Mägen und zufriedene Geschmacksknospen.
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E. BERGZENTRUM.
Razborca 65, 2382 Mislinja, SLOWENIEN
Reservierungen und Informationen: rezervacije@kope.si | 00 386 (0)2 88 39 850
WWW.KOPE.SI
KOPE
KOPE_BERG_ERHOLUNGSORT
Vabo d.o.o. Glavni trg 43, 2380 Slovenj Gradec, Slowenien
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