Deglon Catalogus 2020

cuisine massive, les traditionnels couteaux à mitre massive

• Lames en acier inoxydable. • Mitre massive. • Manche polypro.

THE CULINARY TRADITION BY EXCELLENCE • stainless steel blade.

• A massive bolster. • a polypro handle.

Office 7 cm Paring knife 3’’ Réf. 6304007-V - Réf. 6304007-C

Office 9 cm Paring knife 3.5’’ Réf. 6304009-V - Réf. 6304009-C

Office 11 cm Paring knife 4.5’’ Réf. 6304011-V - Réf. 6304011-C

Steak 11 cm Steak knife 4’’ Réf. 6304111-C

Tomate, agrumes 12 cm Tomatoe knife 5’’ Réf. 6304112-C

Tradition Série historique de la coutellerie DEGLON, la gamme des « massifs à virole » a été revisitée, tout en lui conservant son aspect traditionnel et professionnel. Afin d’assurer une plus grande robustesse au couteau, la virole creuse d’autrefois a été rempla- cée par une vraie mitre massive et pleine qui fait corps avec la lame. L’ensemble est monté sur un manche en polypropy- lène. Dix couteaux indispen- sables pour la cuisine de tous les jours. DEGLON has revisited and modernized its traditional series of massive knives, while preserving its profes- sional look. The knife’ stur- diness has been improved thanks to its massive bols- ter and a solid polypropyle- ne handle. Ten essential knives in the everyday kitchen.

Fromage 13 cm Cheese knife 5’’ Réf. 6304013-C

Filet de sole 17 cm Filleting knife 6’’ Réf 6304017-C

éminceur 20 cm Chefs knife 8’’ Réf. 6304020-C

éminceur 25 cm Chefs knife 10’’ Réf. 6304025-C

Trousse 7 petits couteaux Cuisine Massive (composée de : office 7 cm, office 9 cm, office 11 cm, fromage 13 cm, tomate 12 cm, steak 11 cm, éplucheur PP) Cuisine Massive Soft Case, composed by 7 knives : black peeler, paring knife 3”, paring knife 3.5”, paring knife 4.5”, cheese knife 5”, tomatoe knife 5”, steak knife 4”

Réf. 8704007-V

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