Scie de ménage inox 35 cm, manche thermoplastique noir h ousehold saw 14’’ Réf. 7864135-V
Scie inox à montage rapide 45 cm - 50 cm, manche thermoplastique noir b utchers saw with tightener 18’’ / 20’’
45 cm - Réf. 7864145-V 50 cm - Réf. 7864150-V
Scie acier carbone manche polypro, lame acier au carbone de 45 cm Saw, carbon steel, wood handle Réf. 7864245-V
Lame de rechange inox Spare blade 14’’ - 18’’ - 20’’
35 cm - Réf. IP 78135-V 45 cm - Réf. IP 78145-V 50 cm - Réf. IP 78150-V
Lame de rechange carbone 45 cm c arbon steel spare blade 18’’ Réf. IP 78245-V
Aiguilles à brider inox 20 et 25 cm Trussing needle
20 cm - Réf. 7953020-V 25 cm - Réf. 7953025-V
Feuille à pâté 17 cm p âte knife 7’’ Réf. 6894017-C
Racloir de plot inox, ergonomique, manche thermoplastique noir Ergonomic board scraper Réf. 7982217-V
KIT MOëLLE éPINIèRE
Pour un travail soigné, un kit complet composé de : • 3 tiges en plastique de diamètres différents pour extraire proprement la moelle épinière du canal rachidien de chaque morceau (filet, collier, carré). La souplesse de la tige s’adapte à tout défaut de rectitude des morceaux de carcasse à nettoyer. • 1 couteau racleur à lame arrondie pour gratter le canal rachidien après fente et enlever les restants de moelle. • 1 récipient pour vous permettre le nettoyage, la désinfection et la décontamination des outils.
SPINAL CORD KIT For specialized work, a complete kit including: • 3 plastic rods of different diameter for taking the spinal cord cleanly out of spinal canal of each piece (fillets, neck, rack). Flexibility of rod adapts to any straightness defect of carcass pieces. • 1 scraper knife with rounded blade to scrape spinal canal after splitting and remove remaining marrow. • 1 container for cleaning, disinfecting and decontaminating tools.
kit 5 pièces moëlle épinière Spinal cord kit Réf. 3500000-V
35
Made with FlippingBook flipbook maker