Deglon Catalogus 2020

stop glisse ® , des innovations

Forme rectiligne du cuilleron, • contenance étudiée pour doser les portions. • servir les mets sans les abîmer, et récupérer la sauce en même temps. Straight form of the spoon: • Capacity to measure portions. • Serve dishes without damaging them, and retrieve sauce at the same time .

L’angle de 85° de la pelle à lasagne, pour bien couper au fond du plat. 85° angle of lasagne shovel, to well cut at the bottom of the dish.

Les « joues » de la pelle à plancha, pour permettre de récupérer une plus grande quantité d’aliments, ainsi que le jus de cuisson, et servir à l’assiette en toute propreté. Curved edges of griddle spatula, for easily and neatly cleaning plate surfaces, without pouring out the sauce.

Le manche « intelligent » qui retient l’outil sur le bord des plats Clever handle that holds tool on dish edge.

PERSONNALISEZ VOS OUTILS ! Afin de répondre aux exigences des normes HACCP, Déglon propose un système qui permet de différencier les ustensiles en fonction de leur utilisateur ou de leur utilisation (viande, poisson, légumes...).

• Chaque pastille se glisse dans le trou du manche de l’outil et permet d’iden- tifier au 1er coup d’oeil son rayon ou son propriétaire. • En silicone compatible alimentaire, cette pastille peut être enlevée ou changée en cas de besoin. • Disponible en sachet de 5 couleurs (jaune, bleu, vert, rouge et blanc), panachées ou identiques.

In order to meet the HACCP standards, Déglon offers a system that enables utensils to be differenciated by user or by use (meat, fish, vegetables, etc.) • each insert is placed in the hole of the tool handle and enables identification at a glance of the tool’s aisle or owner. • made of food-grade silicone, the insert can be removed or changed as required. • available in a packet of 5 colors (yellow, blue, green, red and white), in either mixed-color or single-color packets. SACHET DE 5 PASTILLES PANACHéES Réf. 3740000-V SACHET DE 5 PASTILLES JAUNES Réf. 3740501-V SACHET DE 5 PASTILLES BLEUES Réf. 3740502-V SACHET DE 5 PASTILLES VERTES Réf. 3740503-V SACHET DE 5 PASTILLES ROUGES Réf. 3740504-V SACHET DE 5 PASTILLES BLANCHES Réf. 3740505-V

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