Déglon Catalogus

AFFÛTAGE MANUEL

AFFUTEUR ANGLE SHARP Angle sharp adjustable sharpener Réf. 9975884-C

AFFÛTEUR MANUEL Manual sharpener Réf. 9975600-C RECHARGE POUR AFFÛTEUR MANUEL Refill for manual sharpener Réf. 9975700-V

Pour un affûtage facile et précis • Affûteur compact, offrant sécurité et stabilité lors de son utilisation; avec intégration d’une ventouse (la fixa - tion se fait en tournant l’affûteur d’1/4 de tour) • Choisissez l’angle d’affûtage auquel vous souhaitez affûter vos couteaux 6 angles d’affûtage: 28° 32° 36° 40° 44° 48° • de 28 à 32°: pour affûter les couteaux d’offices et couteaux à filets (préparation des fruits, légumes, poissons) • de 36 à 40°: principalement pour les couteaux à viande, couteaux de poche • de 44 à 48°: pour affûter les couperets, les poignards. For easy and precise sharpening Compact sharpener, offering safety and stability during use: with integrated suction cup (attachment is obtained by turning the sharpener ¼ turn) Choose the sharpening angle at which you want to sharpen your knives 6 sharpening angles: 28° 32° 36° 40° 44° 48°de 28 à 32°: for sharpening paring knives and filleting knives (preparation of fruits, vegetables, fish)de 36 à 40°: mainly for meat knives, pocket knivesde 44 à 48°: for sharpening cleavers, daggers

Cet affûteur permet un affûtage en 2 étapes • 2 mèches croisées en carbure pour affiner le tranchant avec un angle régulier • 2 petites mèches en céramique pour affiner le trachant préalablement affûté. Avantage utilisateur : • Affûtage simple et rapide • Pièces d’affûtage remplaçables • Poignée ergonomique et pieds en caoutchouc de sta- bilisation. Manual sharpening in 2 steps: • The coarse carbide sharpener provides a pre-set angle for a perfect edge and fast speed, and the crossed ceramics are designed for the final edge honing. • Ergonomic handle and non-skid rubber feet for a good stea- diness. Product Features: • Easy and quick sharpen. • Replaceable sharpening parts.

AFFÛTEUR À VENTOUSE

PIERRE À AFFÛTER DIAMANT Diamond sharpening stone Réf. 3320000-C

Se fixe sur une surface plane et lisse. La ventouse adhère au plan de travail et permet d’affûter en toute sécurité. Exclusif : barrettes en carbures de tungstène+ barrettes en céramique pour une lame encore plus tranchante. Les barrettes en céramique affinent le tranchant de la lame. To be settled on a smooth surface. The suction cup adheres to work surface and allows sharpening in complete safety. Exclusive: tungsten carbide strips + ceramic strips for an even sharper blade. The ceramic strips refines cutting of blade.

AFFÛTEUR MANUEL À VENTOUSE Manual sharpener with suction pad Réf. 9975610-C

PIERRE À AFFÛTER DIAMANT

Extrêmement efficace, cette pierre comprend 2 faces diamantées, l’une à gros grain pour rectifier un tranchant émoussé, l’autre à grain fin pour avoir le tranchant d’un rasoir. La surface est alvéolée pour un affûtage rapide. Extremely efficient, this Double Sided Diamond whetstone offers a two-grit combination: coarse to transform a dull edge and fine for a razor sharp edge. The stone features a unique sharpening surface with an overlapping oval hole design that speeds sharpening.

FUSIL DIAMANT OVALE 28 CM

Réaffûte également les couteaux céramiques.

Revêtement 100 % abrasif diamant. Per- met d’affûter et de réaligner aisément le tranchant du couteau.

This diamond sharpening steel, coated with the highly acclaimed ultra-fine 100% diamond abrasives, simultaneously lightly hones as it realigns the knife-edge.Re- sharpen as well ceramic knives.

FUSIL DIAMANT OVALE 28 CM Diamond sharpener steel 11’’ Réf. 3331028-C

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