33 WEINEMPFEHLUNGEN ZUR WEIHNACHTSZEIT
32 WEINEMPFEHLUNGEN ZUR WEIHNACHTSZEIT
DIE GESCHENKIDEE
2019 NONNENBERG Georg Breuer | Rheingau
2019 FRÜHBURGUNDER TROCKEN Meyer-Näkel | Ahr
FÜR WEINKENNER
In den vergangenen Jahren ist ein regelrechter Wirbel um die Weine von Theresa Breuer ent- standen, auch international. Es hat uns immer verwundert, warum dieser einzigartige Riesling so lange ein Geheimtipp war. Der Nonnenberg ist einer der herausragenden Lagen von Rauenthal. Die fünf Hektar sind im Alleinbesitz des Weinguts und gehörten einst zum Kloster Tiefenthal. Der Großteil der Reb- stöcke in diesem Gebiet ist mehr als 70 Jahre alt, was dazu führt, dass die Reben weniger an- fällig für Wetterschwankungen sind. 2019 war für viele Winzer kein einfaches Jahr, doch die alten Rebstöcke und die geringen Erträge ha- ben einen großen Wein hervorgebracht, den wir bewusst erst jetzt in den Verkauf bringen. Die betörende Eleganz, die Finesse der Früchte und das herrliche Spiel von kristalliner Frische und energetischer Fülle sind nun nach fünf Jahren perfekt. Für uns gehört der Nonnenberg so zu den größten Weißweinen der Welt und kann in einem Atemzug mit den Grand Cru des Bur- gunds genannt werden. — 9–11 °C 0,75 l jetzt bis 2044 1l = 105,33 € statt 88,00 € 79,00 € 10324-19
Der Frühburgunder ist Mitglied der Arche des Geschmacks, denn es sah lange so aus, als wür- den auch die letzten Rebstöcke bald aus den Weinbergen verschwinden. Denn die natürliche Mutation des Pinot Noir ist wählerisch und noch mehr Diva als ihre Mutterrebe. „Sie benötigt die besten Lagen, um große Weine zu bringen“, er- zählt uns Maike Näkel. „Da wird sie aber mitt- lerweile zu früh reif. Wir haben nur noch wenige Standorte, wo das einigermaßen funktioniert. Sie gehört zwar zu unserer Weinguts-DNA, aber leider wird es in den nächsten Jahren deutlich weniger Frühburgunder bei uns geben.“ Gut, dass wir vom sehr guten Jahrgang 2019 ein paar Flaschen auf die Seite gelegt haben. Nach fünf Jahren ist er nun perfekt. Die für ihn typi- sche helle Farbe zeigt schon erste Anzeichen der Reife. Am Gaumen eine unaufdringliche, feine Frische. Rosen- und Himbeernoten werden durch einen Hauch Sous-Bois ergänzt. Die feine, filigrane Struktur ergibt einen Wein, der einem regelrecht zu Herzen geht. —
16–18 °C
10084-19
0,75 l
jetzt bis 2035 1l = 30,53 €
statt 25,00 € 22,90 €
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