COUTEAUX / CUISINE
Swibo
Solides couteaux allemands forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone et subissant pas moins de 38 opérations pour devenir un outil de grande qualité qui a fait la réputation de Wüsthof Trident. Couteaux classiques Wüsthof
Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.
Couteau d'office
NOUVEAU
Couteau chef et couteau de cuisine
Couteau de cuisinier à large lame
Code Description C990 9cm Couteau à trancher denté
Code Description C900
Couteau chef | 14cm Couteau de cuisine | 16cm
C932
Fourchette à viande
Code Description C958 23cm
NOUVEAU
Code Description L116 21,6cm L118 25cm
Fusil pour coupe de précision
Couteau à désosser étroit/flexible
Code Description C945 Droite | 16cm C946 Droite | 18cm C955 Couteau à jambon
Code Description C974 30cm
Incurvée | 16cm
NOUVEAU
Couteau de cuisinier
Code Description L158 16,5cm
Code Description C905 15cm C907 20cm C909 23cm C911 27cm Couteau Santoku
Code Description C961
Couteau à désosser large rigide
26,1(L)cm | Lame 14 cm 28,3(L)cm | Lame 16 cm
C962
Spatule coudée flexible
Code Description L102 15cm L103 18cm
Code Description C931 12,7cm
Code Description DN913 17cm
Couteau à désosser incurvé rigide
Couteau filet de sole (flexible)
Fusil à aiguiser
Code Description C915 15cm
Code Description DN930 26cm
Code Description L142 16,5cm
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle). Manche en bois Victorinox
Couteau à trancher denté
Couteau à trancher (denté)
Couteau de cuisinier
Code Description L110 25cm
Code Description C630 25cm
Code Description C604 19cm C607 31cm
Eplucheur
Couteau de boucher
Couteau de cuisinier
Code Description C719 Eplucheur
Fusil rond
Code Description L200 30cm
Code Description C606 25cm
Code Description D131 25cm D129 30cm
Couteau filet de sole (flexible)
Couteau filet de sole
Fusil diamanté
Code Description GD047 25,4cm
Code Description C610 15cm
Code Description L114 20cm
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