CUISINE / PÂTISSERIE
Tamis inox durable avec trous de 1,1mm. Tamis inox Tellier
Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm. Tamis en polypropylène Schneider
Puissants chalumeaux à allumage automatique et socle amovible. Se rechargent à gaz. Le chalumeau Pro fournit une flamme extra large très puissante pour une finition rapide et parfaite. Combustible vendu séparément. Recharge non livrable en Corse et dans les îles. Chalumeaux de cuisine Vogue
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Code Description GT106 Maille 0,5mm GT107 Maille 1mm
Code Description L799 Pro 28ml T271
Spécification L793 Dimensions (mm): 143(H) x 46(Ø). L799 Dimensions (mm): 155(H) x 140(L) x 45(P).
Code Description GL226
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60(H) x 300(Ø)mm
Combustible 125g
Siphon à chantilly en acier inoxydable. Nettoyage hygiénique rapide après chaque utilisation. Livrés avec 3 embouts. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles. Siphons à chantilly Isi
Siphon professionnel pour préparer chantilly, sauces et desserts. A utiliser avec des cartouches N2O 8g. Siphon à chantilly inox Ico
Code Description K637 Siphon 0,5L CB502 Siphon 1L CB505
Code Description CH037 500ml
Boîte de 50 cartouches
Siphon Thermo 0,5L Isi
Cartouches siphon à chantilly Vogue
Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.
Code Description J448
Code Description CB503 Siphon 0,5L
Boîte de 50 cartouches
Inox brossé double paroi. Pour des préparations chaudes ou froides. Livré complet avec 3 douilles. Siphon à chantilly Isi
Boîtes de cartouches
Code Description CB439
Code Description H016 Siphon 1L
Boîte de 10 cartouches Boîte de 50 cartouches
CB163
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